Directeur H/F

il y a 4 jours


Paris Luxembourg, Île-de-France Aperonome Temps plein

À propos du poste

Le barman sera responsable de la préparation, du service des boissons et de la gestion de l'ambiance au bar.

Dans un environnement dynamique et festif, il ou elle devra offrir un service rapide et convivial tout en assurant la satisfaction des clients.

Responsabilités

Préparer et servir des cocktails, des boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les recettes standard et la demande des clients.

Assurer une gestion fluide du bar, en veillant à la propreté et à l'organisation de l'espace.

Accueillir et conseiller les clients avec enthousiasme, en créant une atmosphère conviviale et festive.

Gérer les stocks de boissons, vérifier les inventaires et effectuer les commandes nécessaires.

Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Participer à l'animation du bar, en créant des moments d'ambiance

Compétences requises :

Excellentes compétences en communication et en service client.

Bonne connaissance des cocktails classiques et des tendances en mixologie.

Capacité à travailler sous pression dans un environnement animé.

Sens du rythme et de l'animation pour participer à la mise en place d'une ambiance festive.

Rigueur et organisation.

Expérience en tant que barman, idéalement dans un établissement à forte affluence.

Qualités recherchées :

Dynamisme, enthousiasme et énergie positive.

Sens du travail en équipe.

Bonne gestion du stress et capacité à garder le sourire même pendant les périodes de forte affluence.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 2 800,00€ à 2 910,52€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


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