Apprenti cuisinier H/F

il y a 2 semaines


Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Chalet Temps plein 500 € - 1 400 € par an

À propos du poste

Restaurant savoyard situé au cœur d'Annecy, notre établissement propose une cuisine authentique et généreuse, mettant en valeur les produits du terroir et les spécialités de montagne (fondue, raclette, tartiflette, plats à base de fromages et de charcuteries locales). Nous recherchons un(e) apprenti(e) motivé(e) souhaitant se former aux bases de la cuisine traditionnelle dans un environnement chaleureux et professionnel.

Responsabilités

Sous la supervision du Chef de cuisine et de son équipe, l'apprenti(e) participera aux différentes étapes de la production culinaire :

  • Participer à la préparation et la mise en place des plats avant le service
  • Réaliser des préparations de base (taillage, sauces, garnitures, desserts simples, etc.)
  • Assister à la cuisson et au dressage des plats
  • Veiller à la propreté du poste de travail et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et du matériel
  • Découvrir la gestion des stocks et l'organisation d'une cuisine professionnelle

*

Vous êtes la personne idéale si :

  • Étudiant(e) en formation CAP Cuisine, Bac Pro Cuisine ou Mention Complémentaire Cuisine
  • Passionné(e) par la gastronomie et les produits locaux
  • Motivé(e), curieux(se) et désireux(se) d'apprendre
  • Ponctuel(le), rigoureux(se) et à l'écoute
  • Goût pour le travail en équipe et le contact humain

Rejoignez-nous pour mettre votre créativité culinaire au service d'une expérience gastronomique inoubliable

Type d'emploi : Alternance

Rémunération : 500,00€ à 1 400,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier H/F

    il y a 6 jours


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Bar Roux d'Heure Temps plein 1 600 € - 1 700 € par an

    Le Bar Roux d'heure, restaurant/coffe shop/ Salon de thé, connu pour ses brunchs copieux et savoureux, situé en plein centre de la ville d'Annecy, dans les vieux quartiers, recherche pour compléter sa belle équipe :CUISINIER H/FL'expérience en cuisine n'est pas obligatoire, mais toujours un plus, nous avons à coeur de former sur place directement avec...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Bistrot du pressoir Temps plein 24 000 € - 36 000 € par an

    À propos du posteVous maîtrisez parfaitement la cuisine italienne et vous avez de l'expérience en gastronomie italienneNous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 jours


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant l'Alpin Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participerez à la conception des menus et veillerez à offrir une...

  • Cuisinier de production

    il y a 2 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maisons Bocuse & C-Gastronomie Temps plein 25 000 € - 35 000 € par an

    Maison Viret, c'est 76 ans de tradition culinaire annécienne, une ambiance chaleureuse et un esprit familial certain.Dans le cadre de son développement, la Maison Viret recherche un Cuisinier de Production poste Chaud (H/F) pour son laboratoire de production situé à Seynod.Vos missions :Réaliser les préparations culinaires chaudes grâce au bon suivi...

  • Cuisinier (F/H) - CDI

    il y a 1 semaine


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Pokawa Temps plein 21 000 € - 42 000 € par an

    Rejoins l'équipe Pokawa et apporte ta contribution à un univers healthy et plein de saveurs Chez Pokawa, on a une mission : te faire découvrir des recettes savoureuses, saines, et pleines de fraîcheur.En 2017, après un voyage inspirant autour du globe, deux passionnés ont choisi de partager leur découverte coup de cœur : le poké, un plat frais,...

  • Formateur technique

    il y a 1 semaine


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France CFA COIFFURE GABRIEL FAURÉ - ANNECY Temps plein

    Temps plein - 20 h / semaine de face à face pédagogique en moyenne sur le cycle de 3 semaines d'alternance.(1569 h annualisées face à face et activités induites)Descriptif du posteSous l'autorité du Directeur et de la Directrice adjointe et en accord avec les orientations du Conseil d'administration de l'Association gestionnaire,Vous assurerez :Les...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France le freti Temps plein 1 900 € - 2 000 € par an

    Vous êtes passionnés de fromage, rejoignez notre équipe dans un établissement de 29 personnes, ouvert 7/7 toute l'année.Poste de travail sur 4 jours par semaine avec 2 jours de repos consécutifs, pour un temps plein 39h, afin de vous permettre d'allier travail et vie personnelle.Poste non logé, il est nécessaire d'habiter autour du lieu de...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 jours


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France LES TABLES Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et du maintien des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous aurez...


  • Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant Chez Mamie Lise Temps plein 22 000 € - 41 600 € par an

    BonjourNous recherchons un ou une aide cuisine du lundi au vendredi avec connaissance logiciel epack8H -15H30Les taches sur 2 restaurants (500M entre les restaurants)procedures HACCP (formation possible)livraisonnettoyage des chambres froide et lieu de mise en place cuisinemise en place cuisine avec l aide des cuisiniersNous restons a votre ecouteType...

  • Mécanicien automobile f/h

    il y a 1 semaine


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France TIE-UP Temps plein 45 000 € - 60 000 € par an

    À propos de Garage Renault Lucano VincentVous recherchez un garage à taille humaine, où le travail bien fait prime et où l'ambiance est conviviale ? Vous voulez rejoindre une équipe passionnée, simple, soudée autour de la satisfaction client et du plaisir de travailler la mécanique ?Bienvenue au Garage Renault Lucano Vincent Renault, un réseau...