Commis Pâtissier H/F

il y a 7 jours

Bois de Boulogne, France Sodexo Temps plein
Informations générales
Commis Pâtissier H/F - Restaurant Le Pré Catelan 3*** H/F

Le Pré Catelan, maison emblématique de Lenôtre, représente l'art culinaire français dans toute son exigence. Niché au cœur du bois de Boulogne, ce restaurant triplement étoilé au guide Michelin et membre des Relais & Châteaux accueille ses convives dans un décor raffiné. Sous la direction du chef Frédéric Anton, Meilleur Ouvrier de France, la table propose une cuisine à la fois précise, généreuse et exigeante.

Dans ce lieu d'exception, nous recherchons aujourd'hui un(e) Commis Pâtissier H/F pour renforcer l'équipe.

Paris 16 (Bois de Boulogne)

CDI

Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Missions et compétences :

  • Préparer avec rigueur et précision tous les desserts selon les standards du restaurant
  • Maintenir une mise en place impeccable et un environnement de travail organisé
  • Travailler en étroite collaboration avec le chef pâtissier et les chefs de partie
  • Démontrer professionnalisme, présentation soignée et esprit d'équipe
  • S'adapter et performer dans un environnement exigeant et structuré
Notre proposition

Poste : Commis Pâtissier H/F- statut employé qualifié

  • Salaire : 1900 € brut / mois × 13 mois + indemnités repas et prime quotidienne, avec majoration de 50 % des heures de nuit (22:00 - 5:00)
  • Temps de travail : 37 h / semaine 4/7 (du mercredi au samedi inclus)
  • Congés & RTT : 12 RTT + 6 semaines de congés annuels (fermetures hiver, été, Toussaint)
  • Avantages : mutuelle avantageuse, participation transport (50 %), parking gratuit, repas sur place, CSE Maison Lenôtre
  • Autres compensations : récupération des jours fériés travaillés, habillage, heures supplémentaires annualisées
Votre apport :

Nous recherchons un(e) Commis Pâtissier diplômé(e) d'école hôtelière, passionné(e) et motivé(e), prêt(e) à évoluer au sein d'une équipe d'excellence et à contribuer à la préparation de desserts d'exception 3 étoiles.

Profil :

  • Présentation impeccable et professionnalisme constant
  • Esprit d'équipe et soif d'apprendre auprès de chefs pâtissiers expérimentés
  • Précision et rigueur dans chaque étape de la préparation
  • Maîtrise des bases de la pâtisserie et respect strict des standards du restaurant
  • Capacité à performer dans un environnement exigeant, structuré et stimulant

Rejoignez notre brigade et participez au quotidien à l'excellence du Pré Catelan, où chaque geste compte et chaque détail fait la différence.

  • Commis Pâtissier H/F

    il y a 7 jours

    Rue de Chabrol, Paris, France Adaptel Temps plein

    Commis Pâtissier H/F – Rejoignez nos équipes gourmandes Adaptel, agence d'intérim spécialisée dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration, recherche pour ses clients prestigieux à Paris et en Île-de-France des Commis Pâtissiers(H/F) passionnés et motivés. Vos missions gourmandes :Préparation des ingrédients (pesée, découpe, mise...

  • Commis Pâtissier H/F

    il y a 3 semaines

    Boulogne-Billancourt, France Groupe Beaumarly Temps plein

    Rejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre ! Le Thoumieux, institution emblématique située à proximité de la Tour Eiffel, incarne l'élégance et l'excellence depuis 1923. Avec son hôtel et sa brasserie au charme intemporel, c'est un lieu où le savoir-faire gastronomique et l'hospitalité se rencontrent pour offrir une expérience inoubliable....

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 4 jours

    Neuville-de-Poitou, France NAPAJ Temps plein

    **About us** We are professional, agile, challenging and our goal is to > Napaj fournit des pâtisseries pour les restaurants et traiteurs, nous sommes le pâtissier des restaurants > Nous croyons fermement que nous allons au restaurant pour vivre des moments de partage, de plaisir et convivialité, car ces éléments sont essentiels pour nous. Si le dessert...

  • Commis de pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Rue de Rivoli Paris - France Dorchester Collection Temps plein

    Qui sommes-nous ? Nos Hôtels Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester...

  • Commis pâtissier H/F

    il y a 2 semaines

    Rue Saint-Dominique Paris, Ile-de-france, France Beaumarly Temps plein

     Rejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre Le Thoumieux, institution emblématique située à proximité de la Tour Eiffel, incarne l'élégance et l'excellence depuis 1923. Avec son hôtel et sa brasserie au charme intemporel, c'est un lieu où le savoir-faire gastronomique et l'hospitalité se rencontrent pour offrir une expérience inoubliable....

  • Commis de Salle

    il y a 6 jours

    Bois de Boulogne, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **Commis de salle - Restaurant 3 étoiles Le Pré Catelan au Bois de Boulogne (Maison Lenôtre) H/F**: hjhj **Bois de Boulogne** **CDI** **Temps Partiel** **Votre quotidien chez nous**: jkjk **Notre proposition**: hjhj **Votre apport**: n,n,n

  • Pâtissier Boulanger

    il y a 5 jours

    Bois-Guillaume, France MA P'TITE BOULANGERIE Temps plein

    PATISSIER H/F DYNAMIQUE MOTIVE(E) AVEC EXPERIENCE ET AUTONOME Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Bois de Boulogne, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **Commis de salle H/F- Restaurant LE PRE CATELAN 3 étoiles Michelin -Bois de Boulogne (Maison Lenôtre) H/F**: Le Pré Catelan, établissement d'exception de la Maison Lenôtre, incarne l'excellence et l'héritage culinaire français. Couronné de 3 étoiles Michelin et membre des Relais & Châteaux, il accueille ses clients au...

  • Chef pâtissier/Cheffe pâtissière

    il y a 4 semaines

    Val-de-Briey, France Solve Recrutement Temps plein

    Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, grande surface alimentaire située en zone commerciale très fréquentée, son : Chef Pâtissier h/f CDI - Val de Briey (54) Nous recherchons un vrai meneur, capable de s’impliquer dans une phase de développement et de montée en gamme de la pâtisserie qui représente la véritable...

  • patissier h/f

    il y a 7 jours

    Saint-Martin-de-Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France Easy Staff Temps plein

    Recherchons 1 pâtissier H/F pour 1 groupe de 3 restaurants, Le Comptoir, l'Alpin et La Marmite, aux Menuires, en Savoie.Type de contrat : Saisonnier Hiver 25/26Dates : Du 6/12/2025 au 31/3/2026 (avenant possible pour avril selon remplissage et enneigement) + possibilité été et/ou hivers suivantsRattachement hiérarchique : Sous la responsabilité du Chef...