Chef de partie H/F

il y a 5 jours


SaintLaurentduVar, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France scmc LEEDY'S Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un ou une chef de partie passionné(e) par la cuisine et doté(e) d'une solide expérience en restauration. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon les standards de qualité et de sécurité de notre établissement. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre savoir-faire culinaire contribuera à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Si vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et souhaitez évoluer dans un environnement professionnel stimulant, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

  • Assurer la préparation des aliments en respectant les recettes, les techniques et les normes d'hygiène.
  • Cuisiner et présenter les plats en veillant à leur qualité, leur goût et leur présentation.
  • Gérer la mise en place de votre station de travail pour optimiser la production.
  • Contrôler la conformité des produits alimentaires en termes de fraîcheur, de qualité et de sécurité alimentaire.
  • Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
  • Collaborer avec le reste de l'équipe pour assurer un service fluide et efficace.
  • Participer à l'entretien et au nettoyage de votre espace de travail conformément aux protocoles en vigueur.

Profil recherché

  • Expérience significative en cuisine, idéalement dans un environnement similaire ou en restauration haut de gamme.
  • Maîtrise des techniques culinaires, notamment la food preparation, la cuisson, le food handling et le food service.
  • Connaissance approfondie des normes food safety et des bonnes pratiques d'hygiène.
  • Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une grande précision dans l'exécution des tâches.
  • Esprit d'équipe, sens du détail et organisation irréprochable.
  • Autonomie, rigueur et passion pour la cuisine sont indispensables pour réussir dans ce poste. Nous attendons avec impatience les candidat(e)s qui souhaitent mettre leur talent au service d'une cuisine raffinée et innovante.
  • Salaire 2400 euros NET + pourboires // 2 jours de repos par semaine

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 400,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France TAILORED Temps plein

    Société TAILORED GOURMET, traiteur/catering pour l'aviation privée VVIP (Jet Privé) recherche Chef de partie H/F confirmé section FROID/CHAUD afin de renforcer l'équipe en place.Au sein d'une brigade passionnée, avisée à réaliser toutes les exigences souvent très particulières de notre clientèle, vous serez entre autres, sous les ordres du chef,...

  • chef de partie

    il y a 2 semaines


    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LA CANTINA DU CAP Temps plein

    CHEF DE PARTIE POSTE FROIDRIGUEUR ET AUTONOMIEEXPERIENCE SOUHAITEE42H30 PAR SEMAINE 2 JOURS DE REPOSSALAIRE SELON COMPETENCEType d'emploi : CDIRémunération : 1 900,00€ à 2 100,00€ par moisLieu du poste : En présentiel


  • Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SAS AL Project Consulting Temps plein

    OFFRE D'EMPLOI - NOUVEAU RESTAURANTLA CABANE DE L'ECAILLER CAP 3000Recrutement d'Excellence═════════════════════════════════════════════════════════QUI SOMMES-NOUS ?Nous sommes un restaurant haut de gamme spécialisé en produits de la merSitué...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Tortola Temps plein

    Composé d'une équipe jeune et dynamique, le Tortola cherche à renforcer son groupe de profils sérieux et motivés au sein de sa cuisine.Dans un cadre idyllique au bord de la mer, le restaurant comporte une terrasse composée de cabanes en bois, une grande salle à toit ouvert ainsi que de coins salons extérieur & intérieur.Vos missionsEn tant que chef...


  • Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France H&M Temps plein

    Description Du PosteCDD ALLANT DU 8/12/25 AU 17/01/26CE QUE VOUS FEREZEn tant que Vendeur chez H&M, vous jouerez un rôle clé en créant une expérience client exceptionnelle. Vous accueillerez les clients, les guiderez à travers votre magasin et les aiderez à trouver ce dont ils ont besoin tout en mettant en valeur nos produits. En agissant conformément...


  • Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Monoprix Temps plein

    Véritable garant(e) d'une partie de nos rayons alimentaires, devenez le pilier de l'un de nos magasins Un métier complet qui demande des qualités d'animateur(trice), de gestionnaire et de manager.L'envie d'intégrer une entreprise novatrice et contribuer à réaliser ses ambitions vous motive ?DevenezChef(fe) de département alimentairechez Monoprix,...


  • Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Monoprix Temps plein

    MissionVéritable garant(e) d'une partie de nos rayons alimentaires, devenez le pilier de l'un de nos magasins Un métier complet qui demande des qualités d'animateur(trice), de gestionnaire et de manager.L'envie d'intégrer une entreprise novatrice et contribuer à réaliser ses ambitions vous motive ?Devenez Chef(fe) de département alimentaire chez...

  • second de cuisine H/F

    il y a 2 jours


    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Sant'ana Temps plein

    Intitulé du Poste : Second de cuisine (F/H)Présentation de l'Entreprise : Restaurant Sant'ana, depuis 1977, tout fait maison (y compris pâtisserie), semi-gastro, spécialiste poissons frais, clientèle de travail et repas d'affaires en semaine et vacanciers le week-end et périodes de vacances, brigade constituée d'un chef, d'un second de cuisine, 2...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France TORTOLA Temps plein

    Description du posteComposé d'une équipe jeune et dynamique, le Tortola cherche un chef de cuisine pour manager son équipe de cuisine.Dans un cadre idyllique au bord de la mer, le restaurant comporte une terrasse composée de cabanes en bois, une grande salle à toit ouvert ainsi que de coins salons extérieur & intérieur.En tant que chef de cuisine,...

  • Chef de rang H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Tortola Temps plein

    Composé d'une équipe jeune et dynamique, le Tortola cherche à renforcer son groupe de profils sérieux et motivés Dans un cadre idyllique au bord de la mer, le restaurant comporte une terrasse composée de cabanes en bois, une grande salle à toit ouvert ainsi que de coins salon extérieur & intérieur.Fort de ces qualités, le Tortola a commencé la...