Responsable de salle H/F

il y a 1 semaine

TrouvillesurMer, Normandie, France CTY Temps plein 28 000 € - 34 000 € par an

À propos du poste

Nous recherchons un ou une responsable de salle pour notre établissement situé à Trouville sur mer. En tant que responsable de salle, vous serez en charge de la gestion quotidienne du service, de l'accueil des clients et de la supervision de l'équipe en cuisine et en salle. Vous assurerez la qualité du service, le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que la satisfaction de notre clientèle. Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique où vos compétences en gestion et en service seront pleinement valorisées.

Responsabilités

  • Superviser l'ensemble des activités en salle et en cuisine, notamment la préparation des plats et la gestion du service.
  • Assurer la gestion opérationnelle quotidienne, y compris la planification des équipes, la répartition des tâches et le suivi des performances.
  • Garantir le respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail.
  • Gérer les commandes, le stock et l'approvisionnement en produits alimentaires et matériels nécessaires au bon fonctionnement de l'établissement.
  • Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle tout en veillant à leur satisfaction.
  • Superviser la gestion de la caisse, y compris le traitement des paiements et le contrôle des encaissements.
  • Former, encadrer et motiver l'équipe pour assurer un service efficace et convivial.
  • Veiller à maintenir une ambiance professionnelle positive au sein de l'équipe.

Profil recherché

Vous possédez une solide expérience dans la gestion d'un établissement de restauration ou d'un service similaire. Vous avez une connaissance approfondie du food handling, de la food safety, ainsi que du food service management. Une expérience en supervision ou en assistant manager est souhaitée. Vous faites preuve d'un leadership naturel, d'une excellente capacité à gérer une équipe et à résoudre les problématiques rapidement. Vos compétences en kitchen management, food preparation, serving et barista experience seront un atout pour assurer un service fluide et qualitatif. Vous êtes organisé(e), dynamique(ve) et orienté(e) vers la satisfaction client. La maîtrise des normes sanitaires et une expérience significative dans le secteur sont indispensables pour réussir dans ce poste. Nous attendons avec impatience les candidat(e)s motivé(e)s à rejoindre notre équipe pour contribuer au succès de notre établissement.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 400,00€ à 2 800,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Assistant Clientèle machines à sous

    il y a 1 semaine

    Trouville-sur-Mer, Normandie, France Barrière Temps plein 22 000 € - 24 000 €

    Description de l'entreprise CASINO BARRIERE DE TROUVILLE RECHERCHE UN ASSISTANT CLIENTÈLE MACHINES A SOUS (H/F) Rattaché aux machines à sous vous intégrerez les équipes clientèle du Casino de Trouville composées de 4 personnes.Nous recherchons un profil pour qui l'accueil et l'accompagnement client représente une priorité dans ses...

  • Serveur/Barman H/F

    il y a 1 jour

    Trouville-sur-Mer, Normandie, France SARL CG TROUVILLE Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un serveur ou une serveuse de salle dynamique et passionné(e) par le service client. L'expérience ne prime pas chez nous mais le sourire et la bonne humeur est obligatoire. Restaurant familiale et bonne équipe ResponsabilitésAccueillir les clients avec courtoisie et professionnalismePrendre les commandesAssurer le...

  • Responsable d'un point de vente H/F

    il y a 3 jours

    Trouville-sur-Mer, Normandie, France MAB Experience Temps plein

    Poste : Responsable du point de venteContrat : CDD 6 mois (avril → septembre) – 35hLieu : TrouvilleRémunération : 1 900 € brut / moisAvantages : Prime sur résultats1. Missions principalesGestion opérationnelle· Ouverture et fermeture du snack· Maintien de la propreté, organisation et conformité hygiene· Gestion des stocks.· Suivi de...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Trouville-sur-Mer, Normandie, France SARL CG TROUVILLE Temps plein 28 000 € - 39 600 € par an

    ALERTEEEEEEE On recrute un(e) cuisinier(ère) (chef/fe, second ou chef/fe de partie confirmé·e) avec deux bras, deux jambes, qui respire… mais surtout gentil·le, fun et motivé·e. Rejoins-nous pour te rappeler pourquoi on aime la cuisine de Mamie : simplicité, douceur, qualité – et des assiettes qui sentent le dimanche midi.Ta mission (ce que tu...

  • Agent de sécurité

    il y a 3 jours

    Trouville-sur-Mer, Normandie, France Barrière Temps plein 22 000 € - 24 000 €

    Description de l'entreprise Le Casino Barrière de Trouville recherche un Agent de sécurité - Contrôleur aux entrées (H/F)Rattaché à l'accueil/sécurité/Contrôle aux entrées , au sein d'une équipe d'une dizaine de collaborateurs, vous assurez la sécurité des clients et des équipes tout en offrant un accueil irréprochable centré sur le client...

  • Médecin coordonnateur H/F

    il y a 2 semaines

    Trouville-sur-Mer, Normandie, France ARTA Temps plein 60 000 € - 80 000 € par an

    Présentation de la société Recruteur spécialisé dans le secteur de la santé et du médical depuis plusieurs années, Pierre Lemonnier accompagne des établissements dans différents domaines d'activités : EHPAD, cliniques privées, hôpitaux, établissements dans le domaine du handicap, médecine du travail, optique, audioprothèse, officines,...

  • Monteur chauffagiste F/H

    il y a 2 semaines

    Trouville-sur-Mer, Normandie, France Audrieu Temps plein 21 600 € - 33 600 € par an

    L'entreprise Créée en 1884 et implantée à Trouville-sur-Mer, Audrieu est une entreprise spécialisée dans la plomberie, le chauffage et la climatisation auprès des particuliers comme des professionnels. Forte de plus d'un siècle d'expérience, elle a su évoluer tout en restant fidèle à ses valeurs : proximité, qualité de service et esprit...

  • Conseiller clientèle H/F

    il y a 1 semaine

    Trouville-sur-Mer, Normandie, France Job&Talent France Temps plein 24 000 € - 40 000 € par an

    La relation client et la vente assistée n'ont aucun secret pour vous – Postulez maintenant L'agence d'intérim Job&Talent, recrute des Conseiller clientèle H/F à TROUVILLE pour son client dans le secteur de la vente prêt à porter féminin.Poste à pourvoir à compter du 17/11 en contrat 13h/semaine à pourvoir sur plusieurs semaines dans le cadre d'un...

  • Conseiller clientèle H/F

    il y a 1 semaine

    Trouville-sur-Mer, Normandie, France Job&Talent France Temps plein 11 880 € - 24 000 € par an

    La relation client et la vente assistée n'ont aucun secret pour vous – Postulez maintenant L'agence d'intérim Job&Talent, recrute des Conseiller clientèle H/F à TROUVILLE pour son client dans le secteur de la vente prêt à porter féminin.Poste à pourvoir à compter du 27/11 en contrat 35h à pourvoir sur plusieurs semaines en raison des opérations...

  • plombier chauffagiste confirmé dépanneur f/h

    il y a 1 semaine

    Trouville-sur-Mer, Normandie, France SARL AUDRIEU Temps plein 40 000 € - 60 000 € par an

    L'entrepriseCréée en 1884 et implantée à Trouville-sur-Mer, Audrieu est une entreprise spécialisée dans la plomberie, le chauffage et la climatisation auprès des particuliers comme des professionnels. Forte de plus d'un siècle d'expérience, elle a su évoluer tout en restant fidèle à ses valeurs : proximité, qualité de service et esprit...