Assistant Manager Restaurant H/F

il y a 22 heures

Épernay, Grand Est, France LE FLECH Temps plein

Dans le cadre de l'ouverture de Le Flech – Épernay ( 51), le Groupe NOBI déjà présent en région Grand Est sur TROYES et REIMS recherche un(e) Assistant(e) Manager de restaurant.

Poste opérationnel et terrain, en appui direct du/de la Manager, avec un rôle clé dans l'organisation des services, l'animation des équipes et la qualité de l'expérience client.

Vos missions

  • Accompagner le/la Manager dans la gestion quotidienne du restaurant
  • Être présent(e) sur le terrain pendant les services
  • Participer à l'organisation des équipes et au bon déroulement des opérations
  • Veiller au respect des standards de qualité, d'hygiène et de service
  • Contribuer à la formation et à l'intégration des équipes
  • Participer au suivi opérationnel (plannings, stocks, flux)
  • Intervenir en soutien sur la relation client si nécessaire

Profil recherché

  • Expérience confirmée en restauration, idéalement sur un poste à responsabilités
  • À l'aise sur le terrain, avec une vraie culture du service
  • Organisé(e), fiable, impliqué(e)
  • Envie d'évoluer dans un groupe structuré et en développement

La maîtrise de l'anglais est un plus (clientèle touristique).

Pourquoi rejoindre le Groupe NOBI

  • Une ouverture de restaurant : implication dès le départ
  • Un groupe en développement, avec des méthodes et une vision claires
  • Un poste évolutif vers des fonctions de management

Poste basé à Épernay

Évolution possible selon engagement et performance

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 900,00€ à 2 800,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel

  • Assistant comptable BA

    il y a 1 semaine

    Épernay, Grand Est, France Free-Work Temps plein

    Dans le cadre d'un recrutement confidentiel, nous accompagnons l'un de nos clients dans la recherche de son futur, assistant comptable BA H/F.Vos missions :Saisie et contrôle des écritures comptables liées aux opérations agricolesSuivi et gestion des dossiers spécifiques au régime Bénéfice AgricolePréparation des déclarations fiscales et sociales...

  • Chef de rang H/F – CDI

    il y a 21 heures

    Épernay, Grand Est, France LE FLECH Temps plein

    LE FLECH ouvre à Épernay.Nous recrutons un Chef de rang H/F en CDI, bilingue anglais, pour l'ouverture de notre restaurant Le Flech à Épernay (51).Nouvelle adresse, nouvelle équipe, même exigence que dans les restaurants NOBI de Reims et Troyes.Chez NOBI, le service est professionnel, fluide et sincère.On aime les équipes engagées, l'entraide, le...

  • Assistant Ressources Humaines en alternance F/H

    il y a 2 semaines

    Épernay, Grand Est, France Walter Learning Temps plein

    L'école Walter Learning conçoit, produit et dispense des formations en ligne à destination des professionnels et des personnes qui cherchent à construire leur avenir professionnel.Alliant création de contenus pédagogiques et expertise technologique, nous produisons nos formations en interne avec des spécialistes reconnus, et les diffusons sur notre...

  • Assistant (e) Administratif(ve) Adhérents (H/F)

    il y a 2 semaines

    Épernay, Grand Est, France CDER : Expertise comptable et conseil Temps plein

    CDER, un partenariat d'excellence pour les entrepreneurs et les talentsDepuis 1956, CDER accompagne les entrepreneurs vers la réussite de leurs projets. Ancrée dans des valeurs de confiance, d'innovation et de partenariat, notre association est devenue un acteur clé du conseil et de l'expertise en développement d'entreprises.Expertise Et ServicesCDER a...

  • Assistant (e) Administratif(ve) Adhérents (H/F)

    il y a 2 semaines

    Épernay, Grand Est, France CDER Temps plein

    CDER, un partenariat d'excellence pour les entrepreneurs et les talentsDepuis 1956, CDER accompagne les entrepreneurs vers la réussite de leurs projets. Ancrée dans des valeurs de confiance, d'innovation et de partenariat, notre association est devenue un acteur clé du conseil et de l'expertise en développement d'entreprises.Expertise et services:CDER a...

  • Stage : Assistant chef de projet évènementiel (H/F)

    il y a 1 semaine

    Épernay, Grand Est, France CIVC Temps plein

    Stage 6 moisÉpernay (51)Publiée le 26/11/2025Description du posteMarketing / CommunicationLe service Valorisation de l'appellation du Comité Champagne recherche son/sa futur(e) stagiaire Assistant chef de projet évènementielÀ propos de nous :Le Comité Champagne est l'interprofession du vin de Champagne. Il représente l'ensemble des Vignerons et...

  • Assistant de vie aux familles en Alternance H/F

    il y a 1 semaine

    Épernay, Grand Est, France Walter Learning Temps plein

    L'Ecole Walter Learning conçoit, produit et dispense des formations en ligne à destination des professionnels et des personnes qui cherchent à construire leur avenir professionnel.Alliant création de contenus pédagogiques et expertise technologique, nous produisons nos formations en interne avec des spécialistes reconnus, et les diffusons sur notre...

  • Serveur H/F

    il y a 1 semaine

    Épernay, Grand Est, France Adaptel Hauts de France Temps plein

    Adaptel, agence d'emploi spécialisée en intérim, CDD et CDI dans le secteur Hôtellerie-Restauration, recherche pour ses clients en pleine croissance un(e) nouveau/nouvelle Serveur H/F. Rejoignez des équipes dynamiques à Epernay et ses environs, dans des établissements reconnus pour la qualité de leur service.Vos missions principales comme...

  • Responsable Commercial Marché des Particuliers

    il y a 1 semaine

    Épernay, Grand Est, France Groupama Nord-Est Temps plein

    du posteIntitulé du posteResponsable Commercial Marché des Particuliers - Secteur Sud Marne H/FDescription de la missionEnvie de donner du sens à vos compétences ? Nous sommes là pour permettre au plus grand nombre de construire leur vie en confiance. Notre Groupe écrit l'aventure du mutualisme depuis plus de 120 ans et accompagne des hommes et femmes...

  • Collaborateur comptable confirmé BA

    il y a 1 semaine

    Épernay, Grand Est, France Free-Work Temps plein

    Dans le cadre d'un recrutement confidentiel, nous accompagnons l'un de nos clients dans la recherche de son futur collaborateur comptable confirmé spécialisé en Bénéfices Agricoles H/F. Vous prenez en charge de manière autonome un portefeuille d'exploitants agricoles. Vous intervienez sur l'ensemble des opérations comptables et fiscales, tout en...