Pâtissière / Pâtissier F/H
il y a 7 heures
L'entreprise
Rejoignez notre équipe pour une saison inoubliable au pied de la Dune du Pilat
Situé sur le
Bassin d'Arcachon
, entre Arcachon et Biscarrosse, notre camping 4 étoiles, membre de la chaîne
Yelloh Village
, offre un cadre de travail unique avec une vue imprenable sur l'océan et le Banc d'Arguin.
Description du poste
39h/semaine
1 jour et demi de repos
Horaires en coupure
Nourri & Possibilité de logement
Le Chef de Partie / Pâtissier est responsable de la production et de
l'envoi des plats de sa partie. Il veille à la qualité et à la présentation des préparations en
accord avec la cuisine maison aux influences françaises et fusion asiatiques du restaurant.
- Assurer la production des plats en respectant les fiches techniques
- Gérer les stocks et transmettre liste de commande aux chef et second de cuisine
- Encadrer les cuisinier, commis et aide cuisine en les aider à monter en compétence
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Assurer un dressage soigné et une présentation raffinée
- Contrôler la fraîcheur et la qualité des produits utilisés
- Maintenir un espace de travail propre et organisé
Profil recherché
- Expérience significative en pâtisserie et en cuisine
- Sens de l'organisation et rigueur
- Passion pour la cuisine et créativité
- Capacité à travailler en équipe et à encadrer une brigade
- Connaissance des techniques culinaires
Réf: 190c00cc-d88c-4ff6-ae64-d131c986efb4
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Pâtissière / Pâtissier F/H
il y a 13 heures
La Teste-de-Buch, Nouvelle-Aquitaine, France Yelloh Village Temps pleinL'entrepriseRejoignez notre équipe pour une saison inoubliable au pied de la Dune du Pilat Situé sur le Bassin d'Arcachon, entre Arcachon et Biscarrosse, notre camping 4 étoiles, membre de la chaîne Yelloh Village, offre un cadre de travail unique avec une vue imprenable sur l'océan et le Banc d'Arguin.Description du poste39h/semaine1 jour et demi de...
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Pâtissier H/F
il y a 6 jours
Sainte-Marie-de-Ré, Nouvelle-Aquitaine, France SARL LA MARTINIERE Temps pleinMaître artisan glacier sur l'île de ré, la Martinière, membre relais & desserts, s'évertue depuis 1970 à crée des produits d'excellence.Nous recherchons pour notre site de production artisanale, un(e) pâtissier(ère ) pour intégré notre laboratoire de confection de macarons, biscuiterie et confiserie. Les principales taches à effectuer:...
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Ouvrier boulanger pâtissier H/F
il y a 6 jours
Villeneuve-de-Duras, Nouvelle-Aquitaine, France BOULANGERIE DE LEVIGNAC DE GUYENNE Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un boulanger-pâtissier ou une boulangère-pâtissière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) de la boulangerie et de la pâtisserie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de produits frais et savoureux destinés à notre...
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Cuisinier/Pâtissier Petit déjeuner
il y a 6 jours
Saint-Jean-de-Luz, Nouvelle-Aquitaine, France La Reserve St Jean de Luz Temps pleinNotre maison emblématique, nichée dans un écrin de verdure face à l'océan, recherche un cuisinier/pâtissier pour le service du petit déjeuner.À « La Réserve », nous avons à cœur de cultiver un environnement de travail où exigence rime avec passion, esprit d'équipe et plaisir du métier.Ce que nous vous offrons :Un cadre de travail...
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Pâtissier H/F
il y a 6 jours
Neuville-de-Poitou, Nouvelle-Aquitaine, France NAPAJ Temps pleinÀ propos de nousNAPAJ est une entreprise spécialisée dans la pâtisserie créative et artisanale, située sur Neuville-de-Poitou dans la Vienne (86), spécialisée dans la fourniture de produits hauts de gamme pour les professionnels restaurateurs, buffets, grands comptes et traiteurs.À propos du posteNous recherchons un pâtissier(e) passionné(e) pour...
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chef de secteur
il y a 1 semaine
La Roche-l'Abeille, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Pomona Temps pleinCHEF DE SECTEUR- H/FCDILa Roche-sur-Yon (85)Mettez un peu de vous chez nous Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, …de toujours mieux nourrir leurs clients.Aujourd'hui, nous recherchons un...
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chef de secteur
il y a 2 jours
La Roche-l'Abeille, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Pomona Temps pleinCHEF DE SECTEUR 1- H/FCDILa Roche-sur-Yon (85)Mettez un peu de vous chez nous Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, …de toujours mieux nourrir leurs clients.Aujourd'hui, nous recherchons un...
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Maçon F/H
il y a 2 semaines
La Teste-de-Buch, Nouvelle-Aquitaine, France Happy Job Langon Temps pleinL'entreprise Depuis 12 ans, Happy Job propose des solutions d'accompagnement aux entreprises pour le recrutement de travailleurs temporaires ou permanents.Notre engagement est de construire une relation de confiance, efficace et pérenne avec nos entreprises partenaires et nos candidats à travers une démarche personnalisée et une présence quotidienne. ...
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Macon F/H
il y a 2 jours
La Teste-de-Buch, Nouvelle-Aquitaine, France Welcom Temps pleinL'entrepriseDepuis 12 ans, Happy Jobpropose des solutions d'accompagnement aux entreprisespour lerecrutementdetravailleurs temporaires ou permanents.Notre engagement est de construire unerelation de confiance, efficace et pérenne avec nos entreprises partenaires et nos candidats à travers unedémarche personnaliséeet uneprésence quotidienne.Description...
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Maçon F/H
il y a 2 jours
La Teste-de-Buch, Nouvelle-Aquitaine, France Happy Job Langon Temps pleinL'entreprise Depuis 12 ans, Happy Job propose des solutions d'accompagnement aux entreprises pour le recrutement de travailleurs temporaires ou permanents.Notre engagement est de construire une relation de confiance, efficace et pérenne avec nos entreprises partenaires et nos candidats à travers une démarche personnalisée et une présence quotidienne. ...