responsable adjoint de restauration h/f

il y a 3 jours

Lieusaint, Île-de-France Bagel Chef Temps plein

BCHEF est une enseigne de restauration rapide haut de gamme spécialisée dans le bagel, le burger et l'offre coffee shop. Nous sommes à la recherche d'un responsable adjoint pour notre restaurant Carré Sénart.

Le Responsable adjoint assiste le Responsable du restaurant dans l'ensemble des missions de gestion et le remplace en son absence. Il a vocation à prendre des décisions adaptées aux situations et à animer l'équipe d'équipiers

Missions

Il participe à la gestion de l'établissement sous la supervision du Responsable :

Service client :

  • Vous assistez le Directeur afin de satisfaire la clientèle et d'offrir la meilleure qualité de service.
  • Vous aidez le Directeur dans la mise en place d'actions correctives nécessaires au sein de l'établissement.
  • Vous êtes opérationnel sur le terrain, pilotez les équipes pendant le service et intervenez également aux différents postes.

Gestion opérationnelle :

  • Vous êtes responsable de la bonne tenue du restaurant et soutenez le Directeur dans l'application des règlementations et normes d'hygiène et de sécurité
  • Vous assistez le Directeur pour le respect des procédures en vigueur au sein du restaurant (ouverture, fermeture, etc.)
  • Vous assurez la bonne utilisation et le bon fonctionnement du matériel du restaurant.
  • Vous appuyez le Directeur dans le pilotage du suivi des approvisionnements et la gestion de stocks marchandises.
  • Vous prenez le relai du Directeur en son absence.

Gestion des équipes

  • Vous collaborez avec le Directeur afin de piloter la gestion des effectifs du restaurant tout en appliquant la législation du travail : élaboration des contrats, congés payés, absences, formation et élaboration des plannings
  • Vous assistez le Directeur dans sa mission de suivi des formations des équipes et de développement de leurs compétences.

Profil

Idéalement de formation hôtelière, commerciale ou touristique, vous justifiez impérativement d'une première expérience réussie de 2 ans en tant qu'équipier ou assistant dans la restauration rapide. Vos qualités relationnelles, votre sens du service et vos réelles aptitudes à accompagner une équipe sont les garants de votre réussite sur cette fonction.

Vous devez par ailleurs posséder les qualités suivantes :

  • Sens du service et de la relation client
  • Dynamisme, rigueur et organisation
  • Capacité à gérer des équipes

Type d'emploi : CDI, temps complet 35h

Rémunération brute mensuelle à partir de 2000 €

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 400,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien

Expérience:

  • Management en restauration: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • responsable adjoint restauration

    il y a 5 jours

    Lieusaint, Île-de-France Bagel Chef Temps plein

    BCHEF est une enseigne de restauration rapide haut de gamme spécialisée dans le bagel, le burger et l'offre coffee shop. Nous sommes à la recherche d'un responsable adjoint pour notre restaurant de Lieusaint CCAL Carré Sénart.Le Responsable adjoint assiste le Responsable du restaurant dans l'ensemble des missions de gestion et le remplace en son...

  • Directeur adjoint des résidences universitaires de Sénart H/F

    il y a 2 semaines

    Lieusaint, Île-de-France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement CROUS de l'Académie de Créteil   Référence Date de début de diffusion /12/2025 Date de parution /12/2025 Localisation Créteil Intitulé long de l'offre Directeur adjoint des résidences universitaires de Sénart H/F EmployeurCrous de Créteil Nature du contratCDD d'1 an VersantFonction...

  • Vendeurs (f/h) - CDI 25h/16h/CDD 35h - Carré Sénart

    il y a 2 semaines

    Lieusaint, Île-de-France H&M Temps plein 25 000 € - 35 000 € par an

    Description Du PosteCDD 35h à pourvoir avec une disponibilité du 8 Décembre 2025 au 11 Janvier 2026.CE QUE VOUS FEREZEn tant que Vendeur chez H&M, vous jouerez un rôle clé en créant une expérience client exceptionnelle. Vous accueillerez les clients, les guiderez à travers votre magasin et les aiderez à trouver ce dont ils ont besoin tout en mettant...

  • Employé de restauration rapide H/F

    il y a 3 jours

    Lieusaint, Île-de-France OTACOS EVRY Temps plein

    du posteO'Tacos est un concept novateur et dynamique. En effet, là où les burgers, pizzas, et autres restaurants peinent à se démarquer, O'Tacos a su séduire une très large clientèle avec son "French Tacos" avant ses concurrents O'Tacos, c'est un produit à fort potentiel mais aussi une entreprise avec de grandes ambitions. Prêt(e) à rejoindre...

  • Responsable Adjoint H/F

    il y a 3 jours

    Lieusaint, Île-de-France Carré Sénart Temps plein

    À propos de nousCHANGE THE GAMEPXP est une marque de streetwear à succès lancée en 2015 par deux jeunes designers et entrepreneurs français. La marque s'inspire des dernières tendances du sportswear et du lifestyle urbain.Grâce à un concept avant-gardiste mêlant la culture hip-hop, le confort de la mode sportive, les codes de l'athleisure chic,...

  • Vendeurs (f/h) - CDD 35h - Carré Sénart

    il y a 1 semaine

    Lieusaint, Île-de-France H&M Group Temps plein

    Description du poste CDD 35h à pourvoir avec une disponibilité du 8 Décembre 2025 au 11 Janvier 2026.CE QUE VOUS FEREZEn tant que Vendeur chez H&M, vous jouerez un rôle clé en créant une expérience client exceptionnelle. Vous accueillerez les clients, les guiderez à travers votre magasin et les aiderez à trouver ce dont ils ont besoin tout en...

  • Apprenti Manager en restauration rapide H/F

    il y a 3 jours

    Lieusaint, Île-de-France OTACOS EVRY Temps plein

    O'Tacos est un concept novateur et dynamique, évoluant dans un secteur quasi vierge. En effet, là où les burgers, pizzas, et autres restaurants peinent à se démarquer, O'Tacos a su séduire une très large clientèle avec son "French Tacos" O'Tacos, c'est un produit à fort potentiel mais aussi une entreprise avec de grandes ambitions. Prêt(e) à...

  • Directeur adjoint des résidences universitaires de Sénart H/F

    il y a 2 semaines

    Lieusaint, Île-de-France Crous de Créteil Temps plein 230 000 € - 3 120 000 € par an

    Description de l'employeurLe Crous de l'académie de Créteil est un établissement public administratif régi par le décret n° du 29 juillet 2016 relatif aux missions et à l'organisation des œuvres universitaires. Il est placé sous la tutelle du ministère de l'enseignement supérieur et de la recherche. Il remplit une mission de service public à...

  • Directeur adjoint des résidences universitaires de Sénart H/F

    il y a 3 jours

    Lieusaint, Île-de-France Crous de Créteil Temps plein

    Description de l'employeurLe Crous de l'académie de Créteil est un établissement public administratif régi par le décret n° du 29 juillet 2016 relatif aux missions et à l'organisation des œuvres universitaires. Il est placé sous la tutelle du ministère de l'enseignement supérieur et de la recherche. Il remplit une mission de service public à...

  • Plongeur en restauration H/F

    il y a 1 semaine

    Lieusaint, Île-de-France La cantine libanaise Temps plein

    du posteLa Cantine libanaise, CC Carré Sénart, recherche un nouveau/une nouvelle personne pour intégrer son équipeLa Cantine Libanaise c'est le mélange parfait entre un restaurant et un café Libanais. Nous composons sandwiches et salades tout au long de la journée dans nos cuisines à partir de produits frais et d'ingrédients de qualité...