second de cuisine H/F

il y a 6 jours

VigneuxdeBretagne, Pays de la Loire, France VERSO RESTAURATION Temps plein

Verso/Acsent est une société spécialisée dans la restauration collective, nous sommes reconnus pour notre engagement envers la qualité des repas et le bien-être de nos convives et de nos collaborateurs. Nous mettons l'accent sur la qualité des produits, la cuisine maison et l'organisation du travail des équipes

Présents sur les départements d'Ille-et-Vilaine, Loire-Atlantique, Morbihan et Mayenne, notre groupe offre des perspectives d'évolution, avec la possibilité de prendre en charge des responsabilités élargies.

Lieu de travail : Maison de retraite

Nombre de couverts par jour : 215 couverts

Nous recherchons un second de cuisine dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'une maison de retraite. Sous la responsabilité du Chef gérant, vos principales missions seront les suivantes :

  • Élaborer des plats équilibrés et variés, en tenant compte des régimes spécifique de nos résidents en collaboration avec le service diététique
  • La production des repas en veillant à la qualité, à la présentation et au respect des normes sanitaires

Profil recherché :

  • Expérience significative dans le domaine de la restauration collective, idéalement en tant que second de cuisine.

Condition de travail :

  • Horaires de travail : tournant, avec un week-end travaillé sur trois.
  • Travail en équipe pour assurer un service continu et de qualité.

Avantage repas, mutuelle, prime d'activité continue 60€/mois et prime de service minimum 30€/mois, participation et 13éme mois.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 950,00€ à 2 050,00€ par mois

Avantages :

  • Intéressement et participation

Expérience:

  • Management: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 7 jours

    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, Pays de la Loire, France Steva Villa Beausoleil Temps plein

    DEVENEZ SECOND DE CUISINE (H/F) EN VILLA BEAUSOLEIL Rejoignez la brigade d'un restaurant à nul autre pareil - Des aliments de qualité pour une cuisine exigeante de standing bistronomique - Sans les contraintes de la restauration classique : des horaires moins décalés et des tables qui ne désemplissent pas. - Des portes de cuisine qui peuvent s'ouvrir...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Les Ponts-de-Cé, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Informations généralesSecond de Cuisine H/FChez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines

    Vigneux-de-Bretagne, Pays de la Loire, France GOLF CLUB DE NANTES Temps plein

    LE RESTAURANT DU GOLF CLUB DE NANTES, situé entre Sautron et Vigneux de Bretagne, RECHERCHE SON CHEF DE PARTIE, H/F (CDI) 35 heures/semaine.Rejoignez notre équipe et travaillez dans un cadre exceptionnel Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche uniquement le midi + 20 soirées dans l'annéeSalaire sur 12 mois selon expériences + Mutuelle +...

  • second de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Jean-de-Monts, Pays de la Loire, France LA LANGOUST'IN Temps plein

    Restaurant spécialité fruits de mer, poissons.Le poste est à temps plein avec un horaire de travail de 39 heures par semaine, de février à octobre, Equipe de 4 personnes.Responsabilités :Le Second de Cuisine (H/F) sera responsable des tâches suivantes :Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats Production entrées, desserts et plats...

  • Serveur H/F

    il y a 2 semaines

    Vigneux-de-Bretagne, Pays de la Loire, France GOLF CLUB DE NANTES Temps plein

    Le restaurant du golf de Nantes, situé entre Sautron et Vigneux de Bretagne cherche son SERVEUR (H/F - 35h/semaine) CDIVous assurez le service, pour un restaurant de cuisine traditionnelle de 70 couverts.Le restaurant est fermé le lundi.Vous travaillez le midi uniquement +25 soirées/an2 Jours consécutifs de repos selon saisonResponsabilités :Prise de...

  • assistant achat et gestion de flotte automobile h/f

    il y a 2 semaines

    Vigneux-de-Bretagne, Pays de la Loire, France ALTITUDE SERVICES ILE DE FRANCE Temps plein

    Rejoignez le Groupe Altitude Services : Prenez de la hauteur avec nous Le Groupe Altitude Services offre des solutions innovantes pour les travaux en hauteur et dans des zones difficiles d'accès. Présent depuis 1995, dans les secteurs de l'industrie, de l'urbain, du maritime et de l'éolien, nous sommes reconnus pour notre expertise et notre savoir-faire...

  • second de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Jean-de-Monts, Pays de la Loire, France La Payotte Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un commis de cuisine pour assurer une restauration simple, familiale etconviviale au sein de notre restaurant de camping 4 étoiles à Saint-Jean-de-Monts (environ 70 couverts par service).Poste saisonnier — du 19 juin au 31 août 2026Vos missions· Préparer et envoyer des plats simples (type snack / brasserie / plats du...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 6 jours

    Saint-Jean-de-Monts, Pays de la Loire, France BALNEAIR Temps plein

    Poste d'avril à fin septembre.Établissement proposant une cuisine maison créative autour de produits frais et de saison.Vous secondez le chef au quotidien, et prenez le relais lors de ses congés hebdomadaires.Jours de fermeture mercredi et dimanche soir, autre congé en rotation avec l'équipe.Matériel récent et de qualité.Vous connaissez le rythme...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Hilaire-de-Loulay, Pays de la Loire, France hotel restaurant le pont de senard Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine, contribuant ainsi à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Jean-de-Monts, Pays de la Loire, France SAINT-JEAN-DE-MONTS Sunny Mood Temps plein

    La Plage - Bar et Cuisine de Partage1 Esplanade de la Mer,85160 Saint-Jean-de-MontsÀ propos de nous :La Plage est un établissement convivial et moderne, face à l'océan à Saint-Jean-de-Monts.Nous proposons une cuisine de partage maison, dans un cadre chaleureux et décontracté.Poste : Chef de Cuisine (H/F)Passionné(e) et dynamique vous participez...