Boulanger/Boulangère
il y a 1 jour
Rejoignez une équipe dynamique et participez à la préparation et à la réalisation des produits de boulangerie dans le respect des recettes Tartin'art, des standards de qualité et des règles d'hygiène, tout en veillant au réapprovisionnement de la boutique.
CE QUE VOUS FEREZ AU QUOTIDIEN
·
Boulangerie
Assurer la fabrication complète des pains, viennoiseries et pâtisseries (de la préparation des pâtes à la cuisson), leur mise en rayon, ainsi que l'information aux vendeurs et la participation aux inventaires.
·
Production
Gérer la réception, le contrôle et la rotation des marchandises, appliquer les recettes et veiller à la conformité des portions produites.
·
Hygiène
Garantir l'application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, assurer le nettoyage du matériel et des locaux, et contrôler la traçabilité ainsi que les conditions de conservation des produits.
VOTRE PROFIL
Diplôme
: CAP Boulanger requis
Expérience
: première expérience en boulangerie souhaitée (débutant accepté si diplômé)
Compétences techniques
:
· Fabrication de produits de boulangerie (pétrissage, tourage, façonnage, cuisson)
· Utilisation du pétrin mécanique et du four
· Calcul des quantités et conversion des unités de mesure
· Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualités personnelles
:
· Autonomie et rigueur
· Esprit d'équipe
· Force de proposition
CE QUE NOUS VOUS PROPOSONS
· Un contrat à durée indéterminée – 39 heures hebdomadaires -
Principalement de matin (2h30-10h30 sur 5 jours)
· Une rémunération brute mensuelle à 2175 € pour 169 heures + primes de nuit (majorées à 30%) + primes conventionnelles + prime panier + accord d'intéressement et participation + CSE
· Une mutuelle prise en charge à 80%
· Une ambiance conviviale et des produits de qualité
· Une formation complète à votre arrivée (recettes, matériel, hygiène)
· Un poste où vos idées sont les bienvenues
Envoyez votre CV + une lettre de motivation à l'adresse mail
-
Boulanger CDI
il y a 1 jour
Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Boulangerie Louise Perrigny-lès-Dijon Temps pleinVotre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux dans le respect de la politique Boulangerie Louise.De plus, le Boulanger H/F sera en charge de :appliquer la politique commerciale de la société ;respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité…) ;gérer les flux ;respecter les fiches techniques...
-
vendeur en boulangerie
il y a 1 jour
Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Dijon Céréales Temps pleinL'entrepriseL'Atelier du Boulanger, c'est un réseau de6 points de venterépartis à travers la métropole dijonnaise, offrant à ses clients des produits de qualité, façonnés avec soin et passion.Nos boulangeries artisanales mettent un point d'honneur à respecter les méthodes traditionnelles de fabrication, en utilisant des matières premières...
-
Boulanger H/F
il y a 1 semaine
Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France PAIN CARAMEL Temps pleinLes + de nos conditions: Travail de jour, 36h / 4 jours semaine (lundi, mardi, jeudi, vendredi), Repos mercredi et week-end.Ambiance jeune et dynamique (sérieuse et décontractée), éthique, possibilités rapides d'évolution.APRÈS UN ACCOMPAGNEMENT PERSONNALISÉ, LES MISSIONS SERONT LES SUIVANTES:Gestion de la production de pain:Du pétrissage à...
-
Boulanger tourier H/F
il y a 1 jour
Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France SAIN PAIN Temps pleinBoulanger Tourier H/F – CDI – Levain & ArtisanatLieu : DijonContrat : CDI – Temps pleinHoraires fixes : 5h – 13h | Mardi au samediSalaire brut : 2 180 € à 2 300 € selon expérienceBoulangerie artisanale recrute Boulanger Tourier (H/F) pour un poste axé sur le feuilletage de qualité et le travail du pain au levain.Vos missions :Fabrication des...
-
Recherche vedeuse en boulangerie
il y a 1 semaine
Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Boulangerie Casinca Temps pleinBonjour nous recherchons une personne sérieuse pour effectuer de la vente en boulangerieVous devrez faire l'encaissementRespectez les règles d'hygièneFaire des sandwichGardez le magasin propreType d'emploi : CDIRémunération : Jusqu'à 11,90€ par heureNombre d'heures : 35 par semaineLieu du poste : En présentiel
-
Vendeur/Vendeuse en boulangerie H/F CDD temps partiel
il y a 1 jour
Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Minoterie Forest Temps pleinVendeur / Vendeuse en boulangerie – CDD Temps PartielLieu : Dijon (21)La Boulangerie Le MOULIN – BVG, enseigne artisanale reconnue pour ses produits frais et faits maison, recherche un(e) vendeur(se) dynamique et souriant(e) pour renforcer son équipe au cœur de Dijon.Dans le cadre d'un contrat à durée déterminée (CDD) à temps partiel de 2 mois,...
-
Animateur Ambassadeur de marque en informatique H/F
il y a 6 jours
Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France RetailSafari Temps pleinTes missions :• Être le référent de la marque sur le point de vente ;• Animer et contrôler les produits sur votre espace ;• Présenter, démontrer et conseiller les clients sur les produits ;• Développer les ventes ;• Réaliser le compte rendu d'animation hebdomadaireLe contrat :Contrat : CIDD de 3 à 5 jours / semaine.Etre disponible du...
-
Alternance en vente
il y a 23 heures
Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Boulangrie Gourmélo Temps pleinDescription du poste :Nous recherchons 2 alternants motivés pour rejoindre notre boulangerie en tant que vendeur/vendeuse en caisse.Cette alternance est une véritable opportunité pour celles et ceux qui souhaitent découvrir le monde professionnel, développer des compétences en vente, accueil client, et gestion de caisse, tout en évoluant dans un...
-
Technicien SAV itinérant H/F
il y a 6 jours
Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France CELSIUS EQUIPEMENT Temps pleinVous êtes passionné(e) par la technique et vous aimez travailler en autonomie chez des clients professionnels ? Rejoignez une équipe soudée de 10 personnes au sein d'une entreprise spécialisée dans les équipements de Boulangerie-Pâtisserie et autres métiers de bouche.Vos missions :En tant que technicien(ne), vous intervenez chez nos clients...
-
Apprenti boulanger H/F
il y a 4 jours
Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France J'en ai pas Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière passionné(e) par la cuisine et le service en restauration. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats, du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que de la satisfaction de notre clientèle. Si vous avez une...