Emplois actuels liés à Chef de partie H/F - ArâcheslaFrasse, Auvergne-Rhône-Alpes - Terminal Neige Totem

  • Spa praticienne

    il y a 2 heures

    Arâches-la-Frasse, Auvergne-Rhône-Alpes, France ASSAS HOTELS Temps plein

    SPA PRATICIENNE H/F Depuis 2016, RockyPop réinvente les codes de l'hôtellerie en partant d'un constat simple : le bonheur, ça se vit ensemble Simplicité, convivialité, partage et créativité sont des valeurs qui vous inspirent ? Et en plus vous avez toujours le sourire ? On est fait pour s'entendre On sait que les plus beaux concepts ne sont rien...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 heures

    La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France HOTEL BEAUREGARD Temps plein

    L'hôtel Beauregard, hôtel 4 étoiles de charme dans le village de La Clusaz accueille chaleureusement ses clients en quête d'un havre de paix.Le restaurant de l'hôtel recrute pour la saison un/une Chef de partie.Votre rôleCuisiner et gérer sa partie de la cuisine (chaud, garde-manger, poisson,...).Suivre les directives du chef de cuisineRespecter et...

  • chef de secteur

    il y a 2 heures

    Allonzier-la-Caille, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Pomona Temps plein

    Mettez un peu de vous chez nous Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, …de toujours mieux nourrir leurs clients. ​Aujourd'hui, nous recherchons un Chef de secteur/Commercial Restauration...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 heures

    L’Isle-sur-la-Sorgue, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MR TU MENERBES Temps plein

    À propos de nousAu Restaurant Mr Tu, la gastronomie est une passion que nous partageons chaque jour avec nos convives.Sous la direction notre Chef, notre établissement propose une cuisine d'exception, axée sur la saisonnalité, la précision et le respect du produit.Nous recherchons aujourd'hui un(e) Chef de Partie talentueux(se) et motivé(e) pour...

  • Chef de Cabinet Expert-Comptable

    il y a 2 heures

    La Biolle, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hommes et Valeurs Temps plein

    Chez nous,nouspartageonsune vision commune d'indépendance, de proximité, de contact terrain avec les clients et les collaborateurs du cabinet, avec une ambiance toujours très familiale malgré l'augmentation de la taille de l'entrepriseet une forte volonté de garder une éthique dans les affairesBorel & Associés est un Cabinet indépendant de Conseil en...

  • Chef d'équipe paysagiste H/F

    il y a 2 heures

    La Chapelle-de-Surieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France MANDRAND STEPHANE PAYSAGES Temps plein

    Mandrand Stéphane Paysages (MSP) spécialisé dans la création et l'aménagement extérieur, recherche :**un chef d'équipe paysagiste**Vous êtes passionné, dynamique, motivé, et vous avez le goût d'innovation et de d'utilisation de nouveaux matériaux, ce poste est fait pour vous.Vos principales missions seront les suivantes :gérer votre chantier de...

  • Chef de projets TCE

    il y a 4 jours

    Tassin-la-Demi-Lune, Auvergne-Rhône-Alpes, France Fed Construction Temps plein

    Gladys DINET, consultante en recrutement chez Fed Construction, dédiée aux métiers de la maîtrise d'œuvre et du BTP, recherche pour son client contractant général, un chef de projets (H/F). Mon client est un contractant général lyonnais d'une vingtaine de personnes qui accompagne les entreprises industrielles et vinicoles dans leurs projets de...

  • Chef de Chantier Electricité tertiaire H/F

    il y a 1 semaine

    La Motte-Servolex, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe FAUCHE Temps plein

    Informations générales Intitulé du posteChef de Chantier Electricité tertiaire H/F ContratCDI Description de la mission Rejoignez le n°1 français indépendant des solutions et services à l'énergie : une entreprise en croissance (+12% par an et 590M de CA). Fauché, c'est 3700 femmes et hommes répartis sur 150 sites en France et animée par une...

  • animateur pause méridienne

    il y a 2 heures

    La Fouillouse, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ville de la Fouillouse Temps plein

    À propos du posteLa commune de La Fouillouse, située à 10km de Saint-Etienne et 4km d'Andrézieux-Bouthéon compte 4655 habitants. Elle fait partie de Saint-Etienne Métropole.Nous recherchons des animateurs pour notre pause méridienne (11h30-13h30).ResponsabilitésAssurer la sécurité morale, physique et affective des enfants dans le respect de la...

  • Chef d'équipe chantier électricité H/F

    il y a 2 semaines

    La Motte-Servolex, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe FAUCHE Temps plein

    Informations générales Intitulé du posteChef d'équipe chantier électricité H/F ContratCDI Description de la mission Rejoignez le n°1 français indépendant des solutions et services à l'énergie : une entreprise en croissance (+12% par an et 590M€ de CA).Fauché, c'est 3700 femmes et hommes répartis sur 150 sites en France et animée par une...

Chef de partie H/F

il y a 2 heures

ArâcheslaFrasse, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terminal Neige Totem Temps plein

FRIENDLY HOTELS est une famille d'hôtels singuliers et authentiques, ancrés localement et engagés dans le futur de la montagne. La société hôtelière est née en 2019 de l'association de deux professionnels, Eric Belluardo et Laurent Chelle, amoureux de la montagne, passionnés par l'hôtellerie et désireux de remettre l'humain au cœur des préoccupations.

À l'image de la station arty et atypique de Flaine, LE TOTEM, également imaginé par l'architecte Marcel Breuer, offre un écrin de béton brut qui a le don inattendu d'être des plus chaleureux. L'immense lobby est un véritable lieu de vie transgénérationnel, où tissus aux motifs amérindiens, grande cheminée, tableaux de street artistes et œuvre de Dubuffet réchauffent l'atmosphère.

Le Totem c'est 96 chambres, un restaurant, un bar, un Spa 'Pure Altitude', un Ski shop et bien sûr, une équipe très impliquée et passionnée..

Nous recherchons pour renforcer notre équipe de cuisine pour la saison d'hiver 2025/26 un CHEF DE PARTIE H/F (poste à pourvoir dès que possible).

Rattaché.e à la Cheffe de Cuisine, vos missions sont les suivantes:

  • Assurer la gestion et la qualité d'un buffet froid et chaud d'exception au dîner, avec une sensibilité particulière pour la mise en avant des produits locaux et le soin apporté à la présentation visuelle.
  • Au déjeuner et jusqu'à 21h, gérer la production et le service de la carte des tapas.
  • Superviser le travail des commis et des stagiaires.
  • Faciliter la communication entre les différents services.
  • Gérer les stocks et les livraisons
  • Respecter la réglementation et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

COMPETENCES REQUISES :

  • Diplôme en restauration requis.
  • 2 ans d'expérience dans un poste similaire.
  • Sens des responsabilités, de l'organisation et de la communication.
  • Bon esprit d'équipe et compétences en leadership pour aider les équipes à atteindre les objectifs fixés.
  • Être force de propositions et capable d'apporter des idées novatrices.
  • Maîtrise de la gestion de buffets froids et chauds, sens de l'esthétique culinaire et mise en avant des produits locaux.
  • Maîtrise de l'anglais et du français.
  • Bonne capacité d'écoute et de réactivité.

AVANTAGES :

  • Horaires en continu.
  • 42h/semaine.
  • 2 jours de repos consécutifs.
  • Poste nourri midi et soir tous les jours.
  • Logement.
  • Mutuelle d'entreprise.
  • Avantages famille et amis.
  • Forfait de ski au tarif spécial saisonnier.

Conformément à la règlementation, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs handicapés.

Type d'emploi : CDD

Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : 2 522,00€ par mois

Avantages :

  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel