Agent Polyvalent De Restauration 1A/31

il y a 1 jour


AVENUE HENRI BARBUSSE CLAMART, France Ministère des armées. Liberté, égalité, fraternité. Temps plein


Vos missions en quelques mots

L'hôpital national d'instruction des armées Percy (HNIA) assure le soutien santé des personnels militaires des armées, tout en accueillant également des civils au titre des missions de santé publique des établissements hospitaliers. Doté d'une cuisine centrale, il sert plus d'un millier de repas par jour, du repas diététique adapté au plateau, au repas gastronomique d'autorités servis à l'assiette. Sous l'autorité du chef de cuisine, de son adjoint et de son chef de secteur, l'Agent Polyvalent assure les missions suivantes :
- participer à la production des repas,
- participer à la chaine d'élaboration des plateaux repas,
- participer au service au self.
Assurer le nettoyage des matériels de cuisine
Participer à la préparation des entrées destinés au self et aux hospitalisés
Participer à la chaîne d'élaboration des plateaux repas
Assurer le service au self
Participer à l'encaissement des repas au self
Assurer le départ des chariots repas
Participer aux activités entrant dans le cadre d'une nécessité de
service



Profil recherché

Expérience en restauration hospitalière souhaitée



Compétences attendues

- REGLES, PROTOCOLES ET PROCEDURES D'UN DOMAINE
- TRAVAIL EN EQUIPE
- RIGUEUR
- ORGANISATION ET METHODE



Éléments de candidature

Documents à transmettre

Pour postuler à cette offre, l'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire

Personnes à contacter
  • francois-



  • AVENUE HENRI BARBUSSE CLAMART - Europe, France, Île-de-France, Hauts-de-Seine () Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Service de Santé des Armées (SSA)   Référence DEF_ Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Date de fin de diffusion /01/2026 Localisation PARIS VersantFonction Publique de l'Etat CatégorieCatégorie C (employé) Nature de l'emploiEmploi ouvert aux titulaires et aux...


  • AVENUE HENRI BARBUSSE CLAMART, France Ministère des armées. Liberté, égalité, fraternité. Temps plein

    Vos missions en quelques motsAssurer le nettoyage des matériels de cuisineParticiper à la préparation des entrées destinés au self et aux hospitalisésParticiper à la chaîne d'élaboration des plateaux repasAssurer le service au selfParticiper à l'encaissement des repas au selfAssurer le départ des chariots repasParticiper aux activités entrant...

  • Agent D'Administration 1A/31

    il y a 21 heures


    AVENUE HENRI BARBUSSE CLAMART, France Ministère des armées. Liberté, égalité, fraternité. Temps plein

    Vos missions en quelques motsL'Hôpital National d'Instruction des Armées Percy (HIA Percy) est un hôpital militaire français situé à Clamart, au Sud Ouest de Paris. Établissement hospitalier du Ministère des Armées, il appartient au Service de santé des armées et a pour mission prioritaire le soutien des forces armées. Sous l'autorité du chef de...


  • AVENUE HENRI BARBUSSE CLAMART, France Ministère des armées. Liberté, égalité, fraternité. Temps plein

    Vos missions en quelques motsL'Hôpital National d'Instruction des Armées Percy (HNIA Percy) est un hôpital militaire français situé à Clamart, au Sud-Ouest de Paris. Établissement hospitalier du Ministère des Armées, il appartient au Service de santé des Armées et a pour mission prioritaire le soutien des forces armées. L'agent est affecté au...

  • Magasinier D'Archives 1A/31

    il y a 19 heures


    AVENUE HENRI BARBUSSE CLAMART, France Ministère des armées. Liberté, égalité, fraternité. Temps plein

    Vos missions en quelques motsL'Hôpital national d'Instruction des Armées Percy (HNIA Percy) est un hôpital militaire français situé à Clamart, au Sud Ouest de Paris. Établissement hospitalier du Ministère des Armées, il appartient au Service de santé des armées et a pour mission prioritaire le soutien des forces armées.Sous l'autorité du Chef du...


  • AVENUE HENRI BARBUSSE CLAMART, France Ministère des armées. Liberté, égalité, fraternité. Temps plein

    Vos missions en quelques motsSuivre les contrôles vérifications, périodiques obligatoires (CVPO) électriques.S'assurer de la bonne exécution des travaux de confection à l'aide de documents techniques, des raccordements, du contrôle, de l'entretien.Gérer les activités de l'atelier.Passer les commandes nécessaires au bon fonctionnement de...


  • AVENUE HENRI BARBUSSE CLAMART, France Ministère des armées. Liberté, égalité, fraternité. Temps plein

    Vos missions en quelques motsSuivre les contrôles vérifications, périodiques obligatoires (CVPO) électriques.S'assurer de la bonne exécution des travaux de confection à l'aide de documents techniques, des raccordements, du contrôle, de l'entretien.Gérer les activités de l'atelier.Passer les commandes nécessaires au bon fonctionnement de...


  • AVENUE HENRI BARBUSSE CLAMART - Europe, France, Île-de-France, Hauts-de-Seine () Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Service de Santé des Armées (SSA)   Référence DEF_ Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Date de fin de diffusion /01/2026 Localisation PARIS VersantFonction Publique de l'Etat CatégorieCatégorie C (employé) Nature de l'emploiEmploi ouvert aux titulaires et aux...


  • AVENUE HENRI BARBUSSE CLAMART - Europe, France, Île-de-France, Hauts-de-Seine () Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Service de Santé des Armées (SSA)   Référence DEF_ Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Date de fin de diffusion /01/2026 Localisation PARIS VersantFonction Publique de l'Etat CatégorieCatégorie C (employé) Nature de l'emploiEmploi ouvert aux titulaires et aux...


  • Clamart, France Mairie de Clamart Temps plein

    Descriptif et missions Agent d'entretien et restauration en écoles (F/H) Ce poste est à pourvoir à CLAMART. Agent d'entretien et restauration en écoles (F/H) Libellé exact du poste :Un Agent d'entretien et restauration en école maternelle et élémentaire (H/F) Mise en état de propreté des locaux -Nettoyage régulier des sols, sanitaires ainsi que...