Maître d'Hôtel Junior

il y a 1 semaine

FerrièresenBrie, Île-de-France My Paysages Temps plein

Le domaine du Château de Ferrières, nouveau haut lieu de l'Excellence à la Française, recrute un(e) Maître d'Hôtel Junior pour compléter l'équipe de son restaurant Bistronomique LE CHAI.

Vos missions principales :

  • Préparation et propreté : Assurer la mise en place et le nettoyage de l'office, du matériel et du restaurant.
  • Coordination et service : Gérer l'acheminement des plateaux et des passes en cuisine, et bien veiller au réapprovisionnement du buffet.
  • Satisfaction client : Garantir la satisfaction des clients tout au long du service.
  • Gestion d'équipe : Encadrer les collaborateurs et mettre en place des procédures pour augmenter les ventes.
  • Respect des normes : Travailler dans le respect des règlements et des normes définies par la Direction Générale et le Responsable du Restaurant.

Profil recherché :

  • Diplôme bac+2.
  • 2 ans d'expérience en tant que Maître d'Hôtel ou Assistant(e) Maître d'Hôtel.
  • Sens de l'écoute, excellente communication et compétences commerciales.
  • Disponible, esprit d'équipe, solidarité et sensibilité au luxe.
  • Autonome, organisé(e), force de proposition et rigoureux(se).

Durée / Horaires :

  • 39 heures par semaine.

Pourquoi nous rejoindre ? Intégrez notre équipe motivée et enthousiaste Évoluez dans un environnement d'exception où chaque journée offre un nouveau défi. Si vous êtes prêt(e) à faire la différence et à participer à une expérience client inoubliable, envoyez votre candidature dès aujourd'hui et écrivez avec nous la suite de notre aventure

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 663,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Réductions tarifaires

Formation:

  • Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Requis)

Expérience:

  • Assistant Maître d'Hôtel / Maître d'Hôtel: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Maître d'Hôtel

    il y a 4 jours

    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France La bottega Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une Maître d'hôtel pour rejoindre notre établissement situé à Marcq en Baroeul.Etablissement d'exception et lieu unique combinant Restaurant gastronomique, salons de réception, et organisation de séminaires, notre établissement allie art contemporain et héritage culturel à travers nos salons privatifs, nos...

  • Maître d'hôtel H/F

    il y a 7 jours

    Roissy-en-France, Île-de-France Marriott International Temps plein 25 000 € - 40 000 € par an

    Additional InformationJob Number Job CategoryFood and Beverage & CulinaryLocationParis Marriott Charles de Gaulle Airport Hotel, 5 Allee du Verger, Zone Hoteliere, Roissy en France, Val-d'Oise, France, 95700ScheduleFull TimeLocated Remotely?NPosition Type Non-ManagementLe Paris Marriott Charles de Gaulle Airport hôtel est à la recherche d'un/une Maître...

  • Responsable de salle H/F

    il y a 2 semaines

    Neufmoutiers-en-Brie, Île-de-France agm bellevue Temps plein 2 300 € par an

    Situé à Neufmoutiers-en-Brie, à 10 min de Disneyland Paris, notre Hôtel **** Spa restaurant recherche SON RESPONSABLE DE SALLE.Nous recherchons un responsable pour assurer le développement du restaurant.Cadre élégant, l'attitude doit être avenante et totalement orientée vers le client .Situé à Neufmoutiers-en-Brie, à 10 min de Disneyland Paris,...

  • CDD - Demi chef de partie H/F

    il y a 4 jours

    Roissy-en-France, Île-de-France Meliá Hotels International Temps plein

    Avec Meliá, le monde vous appartient"Rejoindre Meliá c'est comme embarquer pour un voyage sans frontières où les possibilités d'évoluer et de se former sont infinies. Savoir que le monde vous appartient et que vous pouvez travailler dans de nombreux pays vous donne le sentiment d'appartenir à une grande famille.Vous allez débuter l'un des voyages les...

  • Chef de partie H/F

    il y a 6 jours

    Roissy-en-France, Île-de-France Meliá Hotels International Temps plein 24 000 € - 28 800 € par an

    "Avec Meliá, le monde vous appartient"Rejoindre Meliá c'est comme embarquer pour un voyage sans frontières où les possibilités d'évoluer et de se former sont infinies. Savoir que le monde vous appartient et que vous pouvez travailler dans de nombreux pays vous donne le sentiment d'appartenir à une grande famille.Vous allez débuter l'un des voyages...

  • CDD - Réceptionniste Tournant H/F

    il y a 4 jours

    Roissy-en-France, Île-de-France Meliá Hotels International Temps plein

    "Avec Meliá, le monde vous appartient"Rejoindre Meliá c'est comme embarquer pour un voyage sans frontières où les possibilités d'évoluer et de se former sont infinies. Savoir que le monde vous appartient et que vous pouvez travailler dans de nombreux pays vous donne le sentiment d'appartenir à une grande famille.Vous allez débuter l'un des voyages...

  • Chef de rang confirmé/e

    il y a 1 semaine

    Jouy-en-Josas, Île-de-France Wyndham Hotels & Resorts EMEA Temps plein

    Rattaché à: Maître d'hôtel / Responsable du restaurant / Directeur de la restaurationEn collaboration avec :tous les chefs de services du département F&BResponsabilités GénéralesAccueillir les clients et répondre à leurs demandes selon les normes de l'hôtel.Se soucier en permanence de la qualité de son travail et des prestations offertes aux...

  • Conducteur de ligne

    il y a 5 jours

    Chavagnes-en-Paillers, Pays de la Loire, France LDC GROUPE Temps plein 30 000 € - 40 000 € par an

    Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez la société Maître CoQ, 2 300 salariés, spécialisée dans la transformation de la volaille. Maître CoQ est une filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie.Rattaché(e) aux chefs d'équipes,...

  • Conducteur de machine

    il y a 6 jours

    Chavagnes-en-Paillers, Pays de la Loire, France LDC GROUPE Temps plein 30 000 € - 40 000 € par an

    Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez la société Maître CoQ, 2 300 salariés, spécialisée dans la transformation de la volaille. Maître CoQ est une filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie.Sous la responsabilité hiérarchique...

  • Responsable des opérations H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France SH Chateau du Val Temps plein

    Chez Les Hotels (Très) Particuliers, nous avons pour ambition de réinventer l'hôtellerie contemporaine. Notre mission est d'offrir aux particuliers et aux entreprises un cadre de déconnexion unique, où le confort et le charme d'une maison de campagne sont à portée de main.Nous recherchons notre nouveau Responsable des Opérations.Chef d'orchestre, le...