Aide tourrier 35H

il y a 5 jours


NeuillysurSeine, Île-de-France La Tradition by Elio & Franck Temps plein

Maison Elio & Franck est un groupe de boulangeries-pâtisseries artisanales haut de gamme implanté à l'ouest de Paris.

Chaque jour, nos équipes perpétuent un savoir-faire d'excellence, alliant exigence, créativité et régularité, dans le respect des produits et des valeurs humaines.

Nous recherchons aujourd'hui un commis tourrier pour renforcer notre équipe de production au laboratoire.

Les missions du poste

  • Sous la responsabilité du chef tourier et du chef de production, vous participez à la fabrication des viennoiseries et des produits feuilletés de la Maison.
  • Vous veillez à la qualité, la régularité et la propreté de votre poste, tout en respectant les recettes et les standards Elio & Franck.
  • Vos principales responsabilités
  • Préparer les détrempes, tours et pesées selon les fiches techniques
  • Participer au façonnage, au pliage et au garnissage des viennoiseries
  • Assurer la pousse, le dorage et la cuisson selon les consignes
  • Réaliser les finitions et assurer un rendu visuel impeccable
  • Entretenir le poste de travail et appliquer les règles d'hygiène HACCP
  • Participer au rangement, au nettoyage et à la bonne organisation du laboratoire

Horaires matinaux (3h - 11h ou de l'après midi 12h-19h selon les besoins de production)

Week-end travaillé selon planning.

Profil recherché

  • Première expérience en laboratoire appréciée
  • Dynamique, rigoureux(se) et motivé(e)
  • Sens du détail et de la qualité produit
  • Esprit d'équipe et envie d'apprendre

Avantage

  • Prise en charge de 50% du Navigo
  • Avantages en nature (panier repas, café, bouteille d'eau, viennoiserie)
    • 20 % sur l'ensemble de la boulangerie
  • Prime annuelle
  • Mutuelle d'entreprise

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 752,92€ à 3 364,22€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Aide soignant H/F

    il y a 2 semaines


    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France Groupe Hospitalier Privé Ambroise Paré - Hartmann Temps plein

    Aide-soignant H/FLe groupe Hospitalier Privé Ambroise Paré-Hartmann est un établissement bi-site situé à Neuilly-Sur-Seine. Chaque année, il accueille près de patients en hospitalisation complète et en ambulatoire. Les deux établissements de 600 lits et places ont été certifiés A sans réserve, ni recommandation, en 2012 par la Haute Autorité de...

  • Aide Pâtissier H/F

    il y a 5 jours


    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France La Tradition by Elio & Franck Temps plein

    Maison Elio & Franck, c'est un groupe de boulangeries-pâtisseries artisanales haut de gamme, où la passion du goût et la rigueur du geste se rencontrent chaque jour.Nos laboratoires de production élaborent avec soin les créations sucrées de la Maison : entremets, tartes, flans, biscuits et produits signatures.Nous recherchons un(e) aide...

  • Aide Pâtissier(e)

    il y a 1 jour


    Triel-sur-Seine, Île-de-France Boulangerie Maison Xavier Temps plein

    À propos de nousLa Boulangerie Maison Xavier est une entreprise artisanale située à 78510 Triel-sur-Seine.Nous recherchons un(e) aide pâtissier(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et enthousiaste.Vos missions seront la réalisation des pâtisseries et entremets dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Vous avez un CAP...


  • La Frette-sur-Seine, Île-de-France Les Drôles de Coquins Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un ou une aide auxiliaire ou agent petite enfance en 35h, avec une amplitude horaire de 7h45 à 18h30. (Arrivée des enfants à partir de 8h et départs jusqu'à 18h15).Salaire conventionné ALISFA et autres avantages conventionnels (ex: 6eme semaine de congés, etc)Nous sommes une crèche associative de 40 berceaux, installée...


  • Neuilly-sur-Seine, Île-de-France FONDATION PAUL PARQUET Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un Directeur des Ressources Humaines en CDD pour rejoindre notre fondation. En tant que leader stratégique, vous serez responsable de la gestion globale des ressources humaines, de l'élaboration de la stratégie RH à la mise en œuvre opérationnelle.La Fondation Paul Parquet, établissement privé à but non lucratif...


  • Vitry-sur-Seine, Île-de-France DOMICILE CLEAN Temps plein

    Rejoignez DOMICILE CLEAN comme Aide a domicile chez des Particuliers Vous êtes passionné(e) par le ménage ou le repassage et cherchez un emploi flexible ? Nous avons le poste idéal pour vous Vos missions : Entretien du logement des particuliers , pour que chaque maison soit impeccable Horaires adaptés :On crée votre planning en fonction de vos...

  • Aide à domicile H/F

    il y a 1 semaine


    Ailly-sur-Noye, Hauts-de-France Ouihelp Temps plein

    Exercez un métier qui a du sens auprès des personnes âgées Ouihelp, startup en pleine croissance dans le service à domicile auxiliaires de vie partout en France), recrute des aides à domicile / assistants de vie (H/F) en CDI mandataire, à temps partiel ou temps plein, sur le secteur de Ailly-sur-NoyePourquoi choisir le mode mandataire ?- Un planning...

  • Aide à domicile H/F

    il y a 5 jours


    Ailly-sur-Noye, Hauts-de-France Ouihelp Temps plein

    Exercez un métier qui a du sens auprès des personnes âgées Ouihelp, startup en pleine croissance dans le service à domicile auxiliaires de vie partout en France), recrute des aides à domicile / assistants de vie (H/F) en CDI mandataire, à temps partiel, sur le secteur de Ailly-sur-NoyePourquoi choisir le mode mandataire ?- Un planning fixe :  vous...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Vigneux-sur-Seine, Île-de-France Hana Group Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots.Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Vigneux-sur-Seine, Île-de-France Hana Group Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots.Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la...