Chef / Cheffe de rang H/F

il y a 3 jours


Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Convivio Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un ou une Chef de Rang pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en charge d'assurer un service de qualité, de la prise de commande à l'installation des clients, tout en veillant à leur satisfaction et à la bonne organisation du service. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où votre sens du service et votre expertise seront valorisés.

Responsabilités

  • Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et courtoisie
  • Prendre les commandes en respectant les recommandations et en proposant éventuellement des suggestions adaptées
  • Servir les plats et boissons avec soin, en veillant à leur présentation et à leur température optimale
  • Assurer la mise en place de la salle et le nettoyage des espaces de service
  • Gérer les demandes spécifiques des clients et répondre à leurs attentes avec efficacité
  • Collaborer étroitement avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et de qualité
  • Respecter strictement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail

Profil recherché

  • Expérience significative en tant que Chef de Rang ou dans un poste similaire, idéalement dans un environnement exigeant
  • Bonne connaissance du service en restauration, notamment le serving, la food safety et la préparation des aliments si nécessaire
  • Excellentes compétences relationnelles, sens du service client et capacité à créer une ambiance chaleureuse
  • Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant une attitude professionnelle
  • Maîtrise des techniques de service, notamment le food serving et la gestion des commandes
  • Flexibilité, ponctualité et esprit d'équipe sont essentiels pour réussir dans ce poste

Nous attendons des candidat(e)s passioné(e)s par le secteur de la restauration, désireux(se) d'offrir une expérience client exceptionnelle.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 732,50€ à 3 186,81€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


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