Stagiaire cuisine H/F

il y a 1 jour

Paris, Île-de-France Boulotte Temps plein

L'entreprise

Fondée en 2019, Boulotte est née de la passion commune de deux créateurs pour une cuisine engagée, locale et savoureuse. Avec une équipe de 25 collaborateurs, nous valorisons chaque jour l'artisanat français, en régalant un large public grâce à des produits de saison, frais et locaux.

Notre établissement se distingue par son approche sur-mesure et son exigence de qualité. Nous nous investissons dans :

  • L'organisation d'événements professionnels et privés,
  • La gestion d'un point de vente
  • La fabrication en marque blanche pour des restaurateurs professionnels.

Au cœur de notre aventure, notre équipe s'engage à sublimer les produits frais et de saison, en offrant un service personnalisé où chaque détail compte.

Le poste

En tant que stagiaire au sein de notre cuisine :

  • Vous réceptionnez , rangez et contrôlez les stocks de produits ou de marchandises
  • Vous aidez au préparation culinaire (Tailler, éplucher, découper fruit et légume)
  • Vous aidez à la mise en barquettes des plats et desserts
  • Vous aidez à la réalisation des plats du jour
  • Vous aidez à la réalisation des pièces cocktail
  • Vous aidez à la participation au dressage plateau
  • Vous entretiendrez des locaux, respect des normes HACCP

Profil recherché

  • Vous aimez boulotter, partager et faire plaisir
  • Vous êtes soigné, organisé et autonome
  • Vous aimez le challenge et êtes force de propositions
  • L'idée de prendre part au développement de Boulotte vous motive ?
  • Vous êtes sensible à une alimentation de qualité et respectueuse de notre planète
  • Goût pour l'innovation et challenges
  • Expérience en restauration souhaitée
  • Goût pour l'innovation et challenges
  • Sé, organisé.e, autonome et motivé.e

Votre équipe

Vous serez rattaché à votre manager et évoluerez au sein d'une équipe composée de 10 personnes.

  • Durée : 2 mois
  • 35 heures par semaine en continu du lundi au vendredi en 9h - 17h
  • Statut : Stagiaire / Cuisinier/ère
  • Responsable hiérarchique: Sous-chef cuisine
  • Le lieu de travail est situé à Paris 15ᵉ
  • Repas de qualité offert chaque midi (plat de l'établissement)

Job Type: Internship

Contract length: 2 months

Pay: 1.00€ - 30,000.00€ per month

Work Location: In person

  • Stagiaire cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France HOTEL PULITZER Temps plein 10 000 € - 12 000 € par an

    Stage en cuisine de l'hôtel Pulitzer Paris (H/F)PAS DE COUPURE.Durée : 35h/semaineLieu : Paris 9ᵉ, quartier Grands BoulevardsAvantages : prime nourriture, Navigo, mutuelle, GYMLIBDescription de l'établissementLe Pulitzer Paris, boutique-hôtel haut de gamme du Grupo Pulitzer, récemment rénové et en pleine expansion, recherche un(e) stagiaire en...

  • chef de cuisine adjoint

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France H&R Expert Recrutement Temps plein

    H&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management. Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l'Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de...

  • stagiaire finance

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France STATION F Temps plein

    À proposChez OneFlash, on veut mettre fin au manque de batterie.Définitivement.Notre mission :créer le plus grand réseau de batteries portables en libre-service, pour permettre à chacun de rester connecté, partout, tout le temps sans jamais dépendre d'une prise murale.Derrière cette vision, il y a un enjeu fort : mieux répartir l'accès à...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Paris, Île-de-France SAS la cuisine ouverte Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation de la cuisine. Ce poste offre l'opportunité de développer vos compétences...

  • chef de cuisine pub/brasserie

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France H&R Expert Recrutement Temps plein

    H&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management. Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l'Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de...

  • stagiaire - ingénieur(e) mécanique dispositifs médicaux et personal care (h/f)

    il y a 1 jour

    Paris, Île-de-France STATION F Temps plein

    À proposKickmaker est une agence de conception et d'industrialisation de produits high-tech.Nous accompagnons nos clients du prototype à la série sur nos grandes verticales (médical, nouvelles mobilités, électrification, aggrotech, robotique, IOT et consumer device) et nos compétences transverses (l'IA embarqué, l'automatisation de la fabrication de...

  • Chef(fe) de Cuisine – Horaires de jour – Paris Rive Gauche

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France H&R Expert Recrutement Temps plein

    H&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management. Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l'Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de...

  • stagiaire graphiste

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France STATION F Temps plein

    À proposQui sommes-nous ?Fondée en 2019 par Nazim Chibane et Romain Etay, Klara est une solution SaaS qui facilite le suivi et le pilotage du développement de tous les collaborateurs en entreprise, quel que soit leur métier ou leur environnement de travail.Notre Mission Rendre chaque collaborateur acteur de son propre développement professionnel.Notre...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France SARL L ET D Temps plein

    Recherche d'une seconde ou d'un second de cuisine au POPUP Poste à pourvoir dès FEVRIER 2026Pour compléter notre équipe cuisine au POPUP, notre chef Gianni recherche une seconde ou un second de cuisine dès 2026.Nous proposons du lundi au samedi une cuisine innovante, engagée et savoureuse dans un cadre convivial et festif.Tâches :Travailler en...

  • stagiaire - commis de salle h/f

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Pavillon Ledoyen Temps plein

    Engagées, nos équipes en cuisine, en salle et dans les fonctions supports, portent haut et loin les couleurs d'une cuisine créative française, celle de Yannick Alléno. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche de son patrimoine et ambitieuse de ses créations.A...