Responsable Petit-Déjeuner H/F
il y a 1 semaine
Exigez l'exceptionnel… rejoignez Le Boutique Hotels Collection Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance
Grâce à ses nombreux établissements, Le Boutique Hotels Collection offre une possibilité d'évolution et de mobilité au sein du groupe. L'attractivité des postes et des missions vous permettra de vous challenger sur de nouveaux métiers
Découvrez le CV du groupe Le Boutique Hôtels Collection
Description du posteHôtel 5* situé sur un emplacement naturel et sauvage, au milieu des dunes sur une des plus belles plages de l'Ile d'Oléron, au milieu de la nature, entre forêt, dunes, plage de sable fin et Océan.
Pour son Hôtel 5 étoiles, Le Grand Large situé à Dolus d'Oléron (17), le groupe LBHC est à la recherche de son / sa futur(e) Responsable Petit-Déjeuner H/F pour la saison 2026.
Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel, vous serez en charge des missions suivantes :
- Accueillir et conseiller la clientèle ;
- Prendre les commandes et assurer la qualité du service ;
- Dresser les plateaux pour le service en chambres ;
- Gérer les stocks et les approvisionnements ;
- Organiser et suivre au quotidien des tâches de l'ensemble du service ;
- Contribuer de façon globale à la satisfaction client par la qualité du travail ;
- Contrôler et respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
Liste non exhaustive
Poste à pourvoir en avril 2026.
Type de contrat CDD Saisonnier, Temps plein, 35h hebdomadaire.
Avantages :
- Partenaire santé ALAN (mutuelle et prévoyance) :
- Clinique ALAN : Chat disponible 7j/7j (médecins généralistes et spécialistes) & téléconsultation sans RDV, même le weekend.
- Carte interactive des médecins de votre ville.
- Remboursement de soins sous 1h.
Salaire Brut Mensuel : 1.875,00€
Profil recherchéNous recherchons une personne ayant déjà une expérience significative en tant que Responsable Petit-Déjeuner H/F dans un établissement similaire de type 5 étoiles ou Palace et qui possède les compétences suivantes :
- Vous avez un sens aigu de l'organisation,
- Vous avez une excellente présentation et une attitude positive ainsi que de la rigueur, le souci du détail et un sens relationnel développé.
Qualités requises :
- L'hygiène et la propreté,
- L'autonomie,
- Le dynamisme.
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COMMIS DE CUISINE en charge des petits déjeuners H/F
il y a 4 jours
Dolus-d'Oléron, Nouvelle-Aquitaine, France Le Boutique Hotels Collection Temps pleinExigez l'exceptionnel… rejoignez Le Boutique Hotels Collection Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance Grâce à ses nombreux établissements, Le Boutique Hotels Collection offre une...
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Serveur / Serveuse H/F
il y a 1 semaine
Dolus-d'Oléron, Nouvelle-Aquitaine, France Le Boutique Hotels Collection Temps pleinExigez l'exceptionnel… rejoignez Le Boutique Hotels Collection Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance Grâce à ses nombreux établissements, Le Boutique Hotels Collection offre une...
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Chef de Rang H/F
il y a 1 semaine
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Valet / Femme de Chambre H/F
il y a 1 semaine
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Réceptionniste H/F
il y a 1 semaine
Dolus-d'Oléron, Nouvelle-Aquitaine, France Le Boutique Hotels Collection Temps pleinExigez l'exceptionnel… rejoignez Le Boutique Hotels Collection Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance Grâce à ses nombreux établissements, Le Boutique Hotels Collection offre une...
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Night Auditor H/F
il y a 1 semaine
Dolus-d'Oléron, Nouvelle-Aquitaine, France Le Boutique Hotels Collection Temps pleinExigez l'exceptionnel… rejoignez Le Boutique Hotels Collection Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance Grâce à ses nombreux établissements, Le Boutique Hotels Collection offre une...
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Chef de Partie H/F
il y a 4 jours
Dolus-d'Oléron, Nouvelle-Aquitaine, France Le Boutique Hotels Collection Temps pleinExigez l'exceptionnel… rejoignez Le Boutique Hotels Collection Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance Grâce à ses nombreux établissements, Le Boutique Hotels Collection offre une...
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Agent / Agente d'assainissement F/H
il y a 2 semaines
Dolus-d'Oléron, Nouvelle-Aquitaine, France RESE Temps pleinL'entrepriseLa RESE (Régie d'Exploitation des Services d'Eau) a été créée en 1954 par le syndicat EAU 17 afin d'exploiter les réseaux, de gérer les services d'eau potable et d'assainissement collectif de la Charente-Maritime mais aussi de gérer les relations avec les usagers. La RESE est le 1er opérateur de production et de distribution d'eau...
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Agent / Agente d'assainissement F/H
il y a 2 semaines
Dolus-d'Oléron, Nouvelle-Aquitaine, France RESE Service public de l'eau Temps pleinL'entrepriseLa RESE (Régie d'Exploitation des Services d'Eau) a été créée en 1954 par le syndicat EAU 17 afin d'exploiter les réseaux, de gérer les services d'eau potable et d'assainissement collectif de la Charente-Maritime mais aussi de gérer les relations avec les usagers. La RESE est le 1er opérateur de production et de distribution d'eau...
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Agent / Agente d'assainissement F/H
il y a 1 semaine
Dolus-d'Oléron, Nouvelle-Aquitaine, France RESE Service public de l'eau Temps pleinL'entreprise La RESE (Régie d'Exploitation des Services d'Eau) a été créée en 1954 par le syndicat EAU 17 afin d'exploiter les réseaux, de gérer les services d'eau potable et d'assainissement collectif de la Charente-Maritime mais aussi de gérer les relations avec les usagers. La RESE est le 1er opérateur de production et de distribution d'eau...
