Responsable de salle H/F

il y a 4 jours

Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'Improbable Temps plein

Description du poste :

Notre établissement L'Improbable est un bar et restaurant situé dans un quartier dynamique, fréquenté à la fois par une clientèle touristique et par des habitués.

Nous mettons un point d'honneur à offrir un service de qualité dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons notre futur(e) Responsable de salle, passionné(e), polyvalent(e) et expérimenté(e), pour rejoindre notre équipe

Établissement à taille humaine, vous serez non seulement chargé(e) de superviser le développement de la restauration, mais également de participer activement au service en salle, à la prise de commandes et à la relation directe avec nos clients.

Vous êtes prêt(e) à assurer un service de qualité, en exécutant rapidement et avec habileté les gestes du métier, tout en restant aimable, attentif(ve) et professionnel(le).

Missions principales :

  • Superviser, former et accompagner l'équipe de salle.
  • Organiser et coordonner le service en lien avec la cuisine.
  • Participer au service en salle : accueil, prise de commandes, service des plats et boissons.
  • Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas et assurer un suivi attentionné.
  • Gérer les réservations, les plans de salle et les demandes particulières.
  • Garantir le respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité.
  • Participer à l'amélioration continue du service et à la fidélisation de la clientèle.
  • Gestion des stocks et participation aux commandes si nécessaire.
  • Participer activement à la bonne ambiance du service et à l'esprit d'équipe.

Profil recherché :

  • Expérience confirmée en restauration, dont au moins 1 ans en tant que responsable.
  • Excellent sens du service et du relationnel.
  • Leadership naturel et capacité à fédérer une équipe.
  • Polyvalence et goût du terrain : vous aimez être au contact des clients.
  • Organisation, rigueur et sang-froid en période de forte activité.
  • Bonne présentation et communication impeccable.
  • Rémunération selon profil

Type d'emploi : CDI, Indépendant / freelance

Rémunération : à partir de 2 100,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel

  • sales development representatives

    il y a 7 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France STATION F Temps plein

    À proposSanté Académie, c'est la plateforme qui repense les codes de la formation continue des professionnels de santé pour leur proposer une expérience d'apprentissage collaborative avec un format multi-modal : e-learning, classes virtuelles et présentiel.La connaissance médicale évolue de plus en plus vite (nouvelles pathologies, nouveaux...

  • sales

    il y a 6 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France STATION F Temps plein

    À proposSanté Académie, c'est la plateforme qui repense les codes de la formation continue des professionnels de santé pour leur proposer une expérience d'apprentissage collaborative avec un format multi-modal : e-learning, classes virtuelles et présentiel.La connaissance médicale évolue de plus en plus vite (nouvelles pathologies, nouveaux...

  • Responsable pôle technique des salles municipales F/H

    il y a 4 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France VILLE DE LYON Temps plein

    Descriptif et missionsLa Direction Centrale de l'Immobilier (DCI) est le référent de la ville en matière immobilière. Elle pilote et anime, en lien avec les autres directions l'élaboration du schéma directeur immobilier en vue de construire une stratégie patrimoniale globale. Elle affirme le rôle de propriétaire de la Ville de Lyon, pilote...

  • Responsable de salle

    il y a 2 semaines

    Lyon 02, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE RM DEVELOPPEMENT Temps plein

    Responsable de salle (H/F) – ED'S, Bar à Bière , Bar festif , Lieu de vieAu ED'S, on ne sert pas seulement de la bière… on sert de la NEPO, notre petite fierté maison. Une bière artisanale qui a du caractère — tout comme notre équipe On est un bar à bière où l'ambiance est conviviale, rythmée, parfois un peu folle… bref, vivante. Et pour...

  • Responsable de salle

    il y a 5 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Gang Nam Restaurant Temps plein

    Gangnam, restaurant coréen emblématique à Lyon, recherche son/sa Responsable de Salle pour accompagner une nouvelle phase de structuration et d'exigence, tout en conservant l'âme familiale et chaleureuse du lieu.Depuis plus de 20 ans, Gangnam propose une cuisine coréenne authentique, moderne et raffinée, dans une ambiance à la fois élégante et...

  • Responsable de salle H/F

    il y a 5 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Casse Vin Temps plein

    Dimanche et lundi non travaillés. Horaire en continu, en soirée du mardi au samedi.À propos du posteLe Casse-Vins, bistrot bar à vins Lyon 6ème, recherche sa/son futur(e) responsable de salle en CDI. D'une capacité de 40 couverts. En tant que responsable de salle, vous serez en charge de la gestion quotidienne du service, de l'accueil des clients et de...

  • Responsable de salle H/F

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France FENET, L'ESPRIT BISTROT Temps plein

    Campagne, L'Esprit Bistrot recherche un(e) Responsable de Salle idéalement expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe Evolution possible vers un poste de directeur de restaurantPrise de poste : selon disponibilités du candidatHoraires : 39h/semaine. 169h/mois.Profil : Autonomie rapideSi vous aimez intégrer, former et manager des équipes jeunes et en...

  • Responsable de salle H/F

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant Figlio by Fiston Temps plein

    Nous recherchons pour notre établissement Figlio, 42 rue merciere, un(e) Responsable de salle pour temps plein de 43h-> capacité à travailler en autonomie lorsque le directeur n'est pas là-> capacité à gérer une équipe-> esprit d'équipe, respect et communication-> souriant, dynamique, savoir porter 3 assiettes, prendre des commandes et gérer un...

  • Adoma (69) CDD H/F

    il y a 4 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Responsable Maintenance Territorial Temps plein

    Informations générales Organisme ADOMA Référence Domaine d'activités et famille de métierMaintenance technique du patrimoine - Directeur / Responsable technique F/H Intitulé de poste (modifiable)Responsable Maintenance Territorial - Adoma (69) CDD H/F Nature du contratCDD Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise En rejoignant...

  • Cdd - Adoma (69) H/F

    il y a 7 heures

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Responsable Pension De Famille Temps plein

    Informations générales Organisme ADOMA Référence Domaine d'activités et famille de métierGestion locative - Chargé de gestion locative F/H Intitulé de poste (modifiable)RESPONSABLE PENSION DE FAMILLE - CDD - ADOMA (69) H/F Nature du contratCDD Temps de travailTemps partiel-Mi-temps Description de l'entreprise Description de l'entreprise:En...