Emplois actuels liés à Chef de partie - AzayleRideau, Centre-Val de Loire - Auberge Pom'Poire

  • Chef de partie H/F

    Il y a 6 minutes


    Le Gâvre, Pays de la Loire, France Auberge de la Forêt SARL Temps plein

    Opportunité : Chef(fe) de Partie – CuisineNous recherchons actuellement un(e) Chef(fe) de Partie confirmé(e) pour rejoindre la brigade de Mathieu Loquet, Chef et Maître Restaurateur, au sein de l'Auberge de la Forêt Un poste idéal pour un professionnel passionné souhaitant évoluer dans une maison authentique, ouverte à l'année, où la cuisine...

  • Chef de Partie

    Il y a 42 minutes


    Le Pellerin, Pays de la Loire, France L'ESPLANADE Hôtel · Restaurant · Bar à vin Temps plein

    Nous recrutons un(e)Chef de partie pâtisserie / poste froid (H/F)CDI – 39h | Restaurant bistronomique | Bords de Loire L'Esplanade Hôtel · Restaurant · Bar à vinÀ L'Esplanade, nous défendons une cuisine 100 % maison, gourmande, régulière et sincère, portée par une équipe jeune, impliquée et professionnelle.Dans ce cadre, nous recherchons...

  • Chef de partie Tournant(e)

    Il y a 5 minutes


    Le Pouliguen, Pays de la Loire, France VUE MER BY WESTOTEL Temps plein

    Idéalement situé sur la plage du Nau, notre restaurant VUE MER BY WESTOTEL offre une vue dégagée à 180° sur l'océan et un panorama exceptionnel sur la baie.Notre chef et sa brigade propose à la clientèle des plats gourmands réalisés avec des produits frais et de saison où les produits de la mer et les produits du terroir sont mis à l'honneur...

  • Chef de cuisine

    Il y a 6 minutes


    Badecon-le-Pin, Centre-Val de Loire, France DOMUSVI Temps plein

    À propos de nousLa résidence Les Jardins D'Automne située à Badecon Le Pin (36) recherche un Chef de cuisine (h/f) pour des remplacements les décembre (horaires: 7h-13h/14h-16h/17h30-19h30)Bénéficiez d'un planning en roulement, semaine 1 : lundi, jeudi, vendredi et semaine 2 : mardi, mercredi, samedi, dimanche de 7h à 19h30, vous permettant ainsi...


  • Le Pouliguen, Pays de la Loire, France WESTOTEL Le Pouliguen Temps plein

    WESTOTEL Le Pouliguen-La Baule est un complexe 4 étoiles de 124 chambres et suites, qui propose à sa clientèle loisirs et affaires, une offre variée avec un restaurant/bar, un centre d'affaires de 1500m2 dédié aux événements et une piscine.Édifié à l'entrée de la ville et du port de La Baule - Le Pouliguen, l'établissement bénéficie...

  • Chef de partie H/F

    Il y a 39 minutes


    Vert-le-Petit, Île-de-France le chalet des etangs Temps plein

    Notre restaurant, reconnu pour sa cuisine, recherche un(e) Chef de Partie passionné(e) et rigoureux(se) pour renforcer son équipe en cuisine.Missions Vos :Gérer et organiser votre poste de travail en toute autonomieAssurer la préparation, la cuisson et le dressage des platsGarantir la qualité, la régularité et la présentation des assiettesAppliquer...

  • Chef de partie H/F

    Il y a 18 minutes


    Le Touquet-Paris-Plage, Hauts-de-France la taverne royale Temps plein

    Chef de partie (H/F)Métier, passion et reconversion bienvenusQue tu sois chef de partie de métier ou passionné(e) en reconversionNous recherchons un(e) chef de partie pour rejoindre une brigade dynamique, bienveillante et engagée.Ici, on valorise autant l'expérience terrain que la motivation, la passion et l'envie de bien faire. Que tu viennes d'un...


  • Le Pellerin, Pays de la Loire, France Hôtel-Restaurant L'Esplanade Temps plein

    Description du posteDans le cadre de notre activité, nous recrutons un(e) chef de partie pâtisserie capable de tenir régulièrement le poste froid, notamment en période de saison creuse lorsque l'effectif est réduit.Le poste s'inscrit dans une organisation claire, structurée et anticipée, avec une cuisine 100 % maison et une exigence constante de...

  • Chef de partie Pâtisserie

    Il y a 21 minutes


    Fontenay-le-Comte, Pays de la Loire, France Hotel restaurant Spa Le Rabelais Temps plein

    Votre rôleVéritable référent(e) du poste pâtisserie, vous travaillez en étroite collaboration avec le Chef et êtes garant(e) de la qualité, de la régularité et de la créativité des desserts proposés.Vos missionsOrganiser et gérer votre poste au quotidienAssurer la mise en place et la production des desserts dans le respect de la carteRéaliser...

  • Chef partie patisserie H/F

    Il y a 28 minutes


    Villiers-le-Mahieu, Île-de-France Maison de Campagne - Château de Villiers le Mahieu Temps plein

    Chez Les Hotels (Très) Particuliers nous avons pour ambition de devenir la collection de marques de référence de lieux de convivialité.Deux concepts hôteliers innovants ont déjà vu le jour :La Folie Douce Hotels créé un format unique d'hospitalité autour des valeurs de la mixité et de la générosité, en rassemblant dans un même lieu les...

Chef de partie

Il y a 41 minutes


AzayleRideau, Centre-Val de Loire, France Auberge Pom'Poire Temps plein

Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Le poste offre une opportunité de contribuer à la création et à la présentation de plats exceptionnels dans un environnement dynamique et stimulant.

Etat d'Esprit

Si partager de bons moments avec une équipe soudée, dynamique, passionnée et engagée importe à vos yeux

Si, comme nous, vous aimez la bienveillance, le partage et l'authenticité,

Si vous épanouir au sein d'une maison familiale est ce que vous recherchez,

Si s'enrichir mutuellement et croire en l'humain vous est indispensable,

Si transmettre votre savoir à notre équipe de cuisine, mais aussi former nos apprentis et stagiaires, est une évidence pour vous,

Si la vie en Touraine, au cœur de la Vallée de la Loire entre Chinon et Tours, est celle à laquelle vous aspirez,

Si valoriser le travail de nos producteurs donnent tout sens à l'art qui est le vôtre,

Si enchanter les sens de nos hôtes est un plaisir pour vous,

Si les mots que vous venez de lire font écho à ce que vous êtes vraiment, profondément, alors notre famille est prête à vous accueillir.

Responsabilités

- Superviser la préparation des plats en conformité avec les normes de qualité

- Assurer le bon déroulement du service en cuisine

- Gérer le stock et les commandes des aliments

- Encadrer, encourager et former le personnel en cuisine

- Maintenir des normes d'hygiène strictes dans l'environnement de travail

Compétences

- Expérience en restauration ou hôtellerie

- Capacité à travailler sous pression

- Excellentes compétences en cuisine et manipulation des aliments

- Connaissances en management de service appréciées

Pour parler de tout ce qui nous fonde, et de tout ce que vous allez nous apporter, il nous reste une chose à faire : se rencontrer…

Repos dimanche et lundi pour un équilibre travail / vie privée + jeudi midi

Pourboires attractifs

10 semaines de fermeture

Repos à Noël+ Nouvel An

Opportunités d'évolution au sein de la maison

Management humain et familial

Participation à l'évolution active de la maison en apportant votre touche personnelle et vos idées

Sortie découverte de vignobles et producteurs

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 800,00€ à 2 400,00€ par mois

Formation:

  • CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

  • Restauration: 3 ans (Requis)

Permis/certification:

  • Permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel