Chef de partie H/F

il y a 2 semaines


Auray, Bretagne, France LE CASIER Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un chef ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. En tant que membre clé de notre équipe, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon nos standards de qualité, tout en assurant la sécurité alimentaire et le bon déroulement du service. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où votre expertise contribuera à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

Responsabilités

  • Assurer la préparation des ingrédients et la mise en place des stations de travail
  • Réaliser la cuisson des plats en respectant les recettes et les techniques culinaires établies
  • Gérer la présentation et le dressage des assiettes pour garantir une présentation soignée
  • Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de conservation des produits
  • Collaborer avec le reste de l'équipe pour assurer un service fluide et efficace
  • Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration continue des plats proposés
  • Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes en vigueur

Profil recherché

  • Expérience significative en cuisine, idéalement dans un environnement similaire ou en restauration haut de gamme
  • Maîtrise des techniques de food preparation, cooking, food handling et food safety
  • Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en
  • Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une grande précision dans l'exécution des tâches
  • Esprit d'équipe, sens du détail et organisation irréprochable
  • Passion pour la cuisine, créativité et envie d'apprendre continuellement

Si vous souhaitez mettre votre talent au service d'une cuisine exigeante tout en évoluant dans un cadre stimulant, nous serions ravis d'étudier votre candidature.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de mission

    il y a 3 jours


    Auray, Bretagne, France Hinq Temps plein

    Présentation de la société Description Dans le cadre de son développement, notre client, un cabinet de conseil et d'expertise comptable à taille humaine, recrute un(e) Responsable de la Comptabilité H/F pour renforcer ses équipes.Vous interviendrez sur un portefeuille varié, principalement composé de PME, dans un environnement dynamique,...

  • Chef de rang H/F

    il y a 3 jours


    Auray, Bretagne, France BISTROT SOLEIL Temps plein

    L'Armoric, bar restaurant emblématique du port de Saint Goustan recherche un(e*) chef(*fe) de rang afin d'offrir à nos clients une expérience chaleureuse et soigné.Nous travaillons dans un cadre de travail convivial, une équipe jeune, pleine de bonne énergie.Si vous aimez le contact, que vous êtes attentif(ve) aux détails et que vous maitrisez les...

  • Serveur chef de rang H/F

    il y a 2 semaines


    Auray, Bretagne, France Loko gare d'Auray Temps plein

    Situé dans le bâtiment historique de l'ancienne Gare d'Auray, LOKO est un concept regroupant un restaurant de type bouillon, un café et un bar à évènements ouvert en continu.Pour la saison 2026, nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service et la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en...


  • Auray, Bretagne, France Auray Temps plein

    L'entreprise Vous souhaitez rejoindre un groupe dans lequel le digital renforce la proximité et où chaque mission place la relation client au premier plan ?Chez Ouest Conseils, la confiance est au cœur de nos relations.Notre savoir-faire, notre fiabilité et notre engagement personnalisé sont nos piliers.Notre ambition : offrir à chaque dirigeant...


  • Auray, Bretagne, France Ouest Conseils - Auray Temps plein

    L'entrepriseVous souhaitez rejoindre un groupe dans lequel le digital renforce la proximité et où chaque mission place la relation client au premier plan ?Chez Ouest Conseils, la confiance est au cœur de nos relations.Notre savoir-faire, notre fiabilité et notre engagement personnalisé sont nos piliers.Notre ambition: offrir à chaque dirigeant...


  • Auray, Bretagne, France Auray Temps plein

    L'entreprise Vous souhaitez rejoindre un groupe dans lequel le digital renforce la proximité et où chaque mission place la relation client au premier plan ?Chez Ouest Conseils, la confiance est au cœur de nos relations.Notre savoir-faire, notre fiabilité et notre engagement personnalisé sont nos piliers.Notre ambition : offrir à chaque dirigeant...


  • Auray, Bretagne, France Morbihan Emplois Temps plein

    L'entreprise Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim ?Vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière Morbihan Emplois est filiale du Groupe JTI qui depuis près de 30 ans rapproche les entreprises et les candidats à la recherche d'un emploi.Grâce à une parfaite connaissance de notre territoire, et des différents secteurs...


  • Auray, Bretagne, France Morbihan Emplois Temps plein

    L'entreprise Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim ?Vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière Morbihan Emplois est filiale du Groupe JTI qui depuis près de 30 ans rapproche les entreprises et les candidats à la recherche d'un emploi.Grâce à une parfaite connaissance de notre territoire, et des différents secteurs...

  • Chef pizzaiolo H/F

    il y a 1 jour


    Auray, Bretagne, France Le nom de la pizzeria vous sera donné après échange Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une responsable pizzaiolo ou pizzaiola pour rejoindre notre établissement situé à Auray. En tant que professionnel(le) de la cuisine italienne et plus particulièrement de la pizza, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de nos pizzas dans le respect des standards de...

  • second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Auray, Bretagne, France Loko gare d'Auray Temps plein

    LOKO situé dans le bâtiment historique de l'ancienne Gare d'Auray, est un concept regroupant un restaurant de type bouillon, un café et un bar à évènements ouvert en continu.Pour renforcer notre équipe nous recherchons un(e) Second de Cuisine en Contrat à Durée Indéterminée ou CDD saisonnier. En fonction de votre profil et de votre projet...