Cuisinier confirmé H/F

il y a 14 heures

Truchtersheim, Grand Est, France RESTONIS Temps plein

Qui a dit que restauration collective ne pouvait pas rimer avec sens du service technique culinaire, produits frais et innovation ?

Le secteur médico-social, de par la spécificité des personnes accompagnées, offre toutes ces opportunités. Et ça tombe bien, puisque Restonis est spécialisée dans ce secteur

Filiale d'Adef Résidences, Restonis compte à ce jour 50 restaurants sur l'ensemble du territoire français, et plus de 220 collaborateurs.

Nous rejoindre, c'est :

  • Valoriser votre savoir-faire et votre technique culinaire
  • Exprimer votre passion du service
  • Faire plaisir, en oeuvrant pour le bien-être des personnes accompagnées
  • Evoluer dans une entreprise à taille humaine, reconnue pour ses valeurs professionnelles
  • Bénéficier d'un accompagnement à la prise de poste et de formations professionnalisantes continues
  • Découvrir et innover, pour s'adapter aux besoins des populations
Description du poste

Sous la responsabilité d'un Chef-gérant, vous êtes en charge de la confection des repas « fait maison » inspirés des recettes traditionnelles pour le grand plaisir de nos résidents.

Restonis s'engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimes), en travaillant avec des produits frais et de saison, afin de garantir le coté nutritionnel et le plaisir gustatif.

Vous élaborez les plats chauds et froids ainsi que les desserts (confection de pâtisserie) tout en respectant les normes d'Hygiène et de sécurité. Vous prenez part au service en salle auprès des résidents. Vous participez au rangement et nettoyage du matériel et de la cuisine.

Poste en CDI, Planning en roulement, semaine en 3 ou 4 jours de travail effectif, repos 1 week-end sur 2

Horaires : 8h00 – 19h15 avec 1h15 de pause, soit 10 heures de travail effectif par jour.

Profil recherché

De formation culinaire (CAP/ BEP cuisine) vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins 2 ans sur un poste de cuisinier (idéalement dans le secteur du médico social).

Vous maitrisez les techniques culinaires de base (chaudes et froides), les principes de cuisson et de conservation des aliments ainsi que les normes HACCP. Vous avez de bonnes connaissances en pâtisserie.

Vous êtes rigoureux, réactif et vous avez le goût du travail en équipe.

Nous recherchons un professionnel capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants.

Les missions vous intéressent et correspondent à votre savoir-faire ? Alors n'hésitez plus, rejoignez-nous

  • Cuisinier confirmé H/F

    il y a 15 heures

    Truchtersheim, Grand Est, France ADEF Résidences Temps plein

    Qui a dit que restauration collective ne pouvait pas rimer avec sens du service technique culinaire, produits frais et innovation ? Le secteur médico-social, de par la spécificité des personnes accompagnées, offre toutes ces opportunités. Et ça tombe bien, puisque Restonis est spécialisée dans ce secteur Filiale d'Adef Résidences, Restonis compte...

  • Auxiliaire de vie sociale — H/F

    il y a 2 semaines

    Truchtersheim, Grand Est, France ADEF Résidences Temps plein

    Auxiliaire de vie sociale — H/F à Truchtersheim (67) — CDIAu sein de La Maison du Lendehof, EHPAD qui compte 84 résidents répartis sur deux étages dont deux unités dédiées accueillant 14 résidents chacune, nous vous proposons d'intervenir sur les missions suivantes :Assurer l'accompagnement quotidien des résidents : toilette/ repas,...

  • Aide soignant/AES/AMP H/F

    il y a 2 semaines

    Truchtersheim, Grand Est, France ADEF Résidences Temps plein

    Aide soignant/AES/AMP H/F à Truchtersheim (67) en CDI (Unité dédiée ou protégée)Au sein de La Maison du Lendehof, EHPAD qui compte 84 résidents répartis sur deux étages dont deux unités dédiées accueillant 14 résidents chacune, nous vous proposons d'intervenir sur les missions suivantes :Assurer l'accompagnement quotidien des résidents :...

  • Employé à domicile H/F

    il y a 3 jours

    Truchtersheim, Grand Est, France ABRAPA Temps plein

    Avant de vous parler du poste, on va déjà se présenter. Nous c'est l'Abrapa Vous ne nous connaissez pas encore ? Bon ce n'est pas trop grave, on va vous en dire plusOn forme une équipe passionnée, toujours là pour apporter du réconfort et de l'assistance à ceux qui en ont besoin. Notre énergie ? On la puise dans la solidarité et le partage.Votre...

  • Référent technique H/F

    il y a 6 jours

    Truchtersheim, Grand Est, France Carrousel enchanté Temps plein

    Annonce de recrutement – Éducatrice de Jeunes Enfants / Référent technique (H/F)La micro-crèche Le Carrousel Enchanté, située à Truchtersheim, recrute un(e) Référent(e) technique à partir du 2 février 2026.Vos missions : accompagner avec bienveillance le développement et l'éveil des enfants de 10 semaines à 3 ans, en proposant un accueil de...

  • Auxiliaire de vie H/F

    il y a 3 jours

    Truchtersheim, Grand Est, France abrapa Temps plein

    Avant de vous parler du poste, on va déjà se présenter.Nous c'est l'Abrapa Vous ne nous connaissez pas encore ? Bon ce n'est pas trop grave, on va vous en dire plusOn forme une équipe passionnée, toujours là pour apporter duréconfortet del'assistanceà ceux qui en ont besoin. Notre énergie ? On la puise dans lasolidaritéet lepartage.Votre...

  • Aide-Soignant H/F

    il y a 2 semaines

    Truchtersheim, Grand Est, France ADEF Résidences Temps plein

    Rejoignez Adef Résidences, acteur national reconnu dans l'accueil et l'accompagnement de personnes en situation de dépendance, Adef Résidences, association à but non lucratif, oeuvre depuis 31 ans avec environ 4300 collaborateurs (filiales et associations connexes du groupe comprises) auprès des personnes âgées et handicapées pour leur offrir un...

  • Employé(e) de ménage à domicile H/F

    il y a 1 semaine

    Truchtersheim, Grand Est, France MERCI PLUS Temps plein

    MerciPlus, le bien-être en PLUS Vous êtes une vraie fée du logis ? Vous souhaitez vous engager sur du long terme, en CDI, en appréciant votre travail ? N'attendez plus MerciPlus croit en vous Le bien-être de notre communauté se place au cœur de MerciPlus.Venez profiter d'un poste aux nombreux avantages :- Un emploi stable uniquement en CDI et à...

  • Aide ménagère chez des particuliers H/F

    il y a 1 semaine

    Truchtersheim, Grand Est, France Hygia services Temps plein

    À propos du posteNous recherchons une aide ménagère pour intervenir chez nos clients particuliers sur Truchtersheim, et alentours. Vous serez chargé(e) d'assurer le nettoyage, l'entretien et le maintien d'un environnement propre, sain et agréable pour nos clients. Ce poste requiert rigueur, autonomie et sens du service, afin de répondre aux attentes de...

  • Secrétaire médicale domaine Equin clinique vétérinaire H/F

    il y a 2 semaines

    Truchtersheim, Grand Est, France Clinique Vétérinaire du Moulin Temps plein

    MISSION PRINCIPALEAssurer l'accueil physique et téléphonique des clients du pôle équinMISSIONS ET ACTIVITESMissions en lien à l'accueil physique des clientsAccueil physique et information des clientsEnregistrement de l'entrée des animauxVente de produits vétérinaires sans prescription (accessoires, compléments alimentaires, produits de soins et...