Hôtel Manager

L'HÔTEL BARRIÈRE L'HERMITAGE LA BAULE RECRUTE UN HOTEL MANAGER H/F 

Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière L'Hermitage se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres.

Les 200 Chambres et Suites de l'Hôtel Barrière L'Hermitage se parent des codes balnéaires et transportent immédiatement dans une ambiance estivale résolument contemporaine.

L'Hôtel Barrière l'Hermitage compte deux restaurants, un bar et un spa Augustinus Bader, piscine & Fitness proposant des ambiances différentes pour répondre à toutes les envies.

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…

Véritable bras droit du Directeur Général, l'Hôtel Manager s'assure du bon fonctionnement des services opérationnels de son périmètre ainsi que les relations auprès de la clientèle au quotidien.

Partie Opérationnelle :

• Avoir le sens du détail opérationnel et être garant de la parfaite exécution des prestations ;

• Être au plus proche de la clientèle afin de s'assurer de son expérience au sein de l'hôtel tout au long de son séjour ;

• Etre force de proposition en terme d'amélioration d'expérience Clients ;

• Garantir le bon fonctionnement des services sous votre responsabilité directe ;

• Expertiser et analyser les problématiques et besoins du terrain et proposer des actions auprès du Directeur Général et du responsable Qualité ;

• Intervenir dans le bon fonctionnement quotidien des services en accompagnant les Chefs de Services ; 

• Conduire des projets opérationnels ou Groupe en étroite collaboration avec le Directeur Général ;

• Assurer l'intérim du Directeur Général en son absence.

Partie Finance :

• Etre force de proposition pour les mesures de gestion à prendre en vue de l'atteinte des résultats financiers ;

• Co-réalisation des budgets (du CA à l'EBE) et forecasts ;

• Réaliser et suivre les Business plan en cohérence avec les projets de développement de l'établissement ;

• Garantir le respect des procédures Groupe, et maintenir les résultats d'audit interne de l'établissement.

Ressources Humaines :

• Respecter et faire respecter les normes juridiques, législatives et sociales au sein des départements ;

• Animer et fidéliser vos collaborateurs.

PROCESSUS DE RECRUTEMENT

1. Entretien téléphonique avec le service RH.

2. Entretien avec le Directeur du Resort et de l'Hôtel Barrière l'Hermitage.

3. Entretien avec le Directeur des Ressources Humaines.

4. Bienvenue chez Barrière

VOTRE PROFIL

Vous maîtrisez les techniques de gestion ? Vous êtes doté d'excellentes qualités de management et loué pour votre relationnel, entre autres qualités ? Vous êtes peut-être l''Hôtel Manager que nous recherchons

Vous êtes diplômé d'une école d'hôtellerie et justifiez d'une expérience similaire dans l'hôtellerie 5 étoiles.

Vous parlez impérativement anglais couramment, une deuxième langue étrangère serait appréciée. 

Votre plus ? Vous connaissez Opéra  Cloud.

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C'EST AUSSI…

• Un logement possible à quelques minutes à pied de nos établissements (ou de la plage…) durant les premiers mois de contrat ;
• Le 13ème mois et l'intéressement ;
• Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages ;
• Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous ;
• L'opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d'empowerment…) ;
• La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies ;
• Une session d'intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire ;
• Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Resort et du Groupe ;
• Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve ;
• L'occasion de profiter de l'air marin et de la baie de La Baule (une des plus belles du monde) tous les jours. 

Statut Cadre - Package de rémunération annuelle compris entre 70K€ à 82 K€ Brut - Prise de poste en avril 2025.

LE GROUPE BARRIÈRE

Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.

Du Normandy à Deauville au Fouquet's à New-York, c'est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l'esprit festif, et le goût du divertissement.

Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d'excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d'esprit. Rejoignez-nous