Second de Cuisine F/H
il y a 13 heures
Rejoignez le « Village Club du Soleil » de La Baule (44) pour la saison 26
Et vivez une expérience intense
Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine F/H pour rejoindre de Loire-Atlantique
Si vous avez une passion pour la gastronomie, l'organisation d'événement culinaires et la gestion d'une équipe, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités :
- Superviser la préparation des repas et la qualité des plats servis.
- Seconder le/la chef(fe) de cuisine dans la production, la mise en œuvre du cahier de restauration et le management d'équipe
- Gérer les stocks, les commandes
- Encadrer et motiver l'équipe de cuisine.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Exigences :
- Expérience préalable en tant que Second de Cuisine dans un environnement similaire (hôtel, restaurant, village vacances, etc.).
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des produits frais.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
- CAP/BEP Cuisine, BAC PRO, BTH ou BTS ou hôtellerie /restauration ou expérience équivalente.
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Second de cuisine H/F
il y a 9 heures
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Mito Levallois Temps pleinSitué sur l'un des plus beaux spots du littoral, notre restaurant de plage recherche un(e) Second(e) de Cuisine en CDI.Si vous aimez le rythme des saisons sans sacrifier la qualité humaine, ce poste est fait pour vous Missions & EspritSous la direction du Chef, vous sublimez des produits frais et locaux au sein d'une équipe soudée où l'entraide, la...
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second de cuisine H/F
il y a 15 heures
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France SARL RATATOUILLE Restaurant Le B Temps pleinPrésentation du posteVéritable bras droit du Chef de cuisine, vous êtes le pilier opérationnel de la brigade. Au sein du restaurant Le B, restaurant de bord de mer alliant fraîcheur et dynamisme, vous assurerez le contenu de l'assiette tout en gérant l'effervescence propre aux établissements de plage. Vous remplacez le Chef lors de ses absences et...
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Chef de cuisine H/F
il y a 10 heures
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France LE CLUB DE L'OCEAN Temps pleinTu es une personne motivée et passionnée par ton métier, rejoins notre équipe Nous sommes un restaurant de plage familial, à l'ambiance conviviale et détendue, proposant une cuisine brasserie 100 % faite maison.Le midi, nous accueillons entre 100 et 200 couverts, avec une clientèle fidèle et une équipe soudée.Tes missionsÉlaborer et envoyer une...
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Second de cuisine
il y a 5 heures
La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France Le Park' Temps pleinLE PARK, c'est quoi ?LE PARK est le lieu incontournable de La Roche-sur-Yon depuis 2021 : Un espace de 2000 m² qui réunit ses clients autour de la street-food, de l'événementiel et d'une ambiance conviviale.Nous recrutons sur PLUSIEURS POSTES pour notre CUISINE :POSTE de Second de cuisine (H/F)Période : Avril → SeptembreExpérience exigée sur poste...
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Commis de cuisine
il y a 8 heures
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Villages Clubs du Soleil Temps pleinRejoignez le « Village Club du Soleil » de La Baule (44) pour la saison 26Et vivez une expérience intense Nous recherchons Un(e) Commis de Cuisine / Plongeur F/H pour rejoindre notre équipe de Loire-AtlantiqueSi vous êtes un(e) passionné(e) par la réalisation culinaire et le plaisir du goût, ce poste est fait pour vous.Missions :Réalisation de la...
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Second de cuisine
il y a 14 heures
La Chapelle-sur-Erdre, Pays de la Loire, France Scalers Temps pleinScalers recrute pour l'un de ses clients, acteur majeur de la restauration collective en France, un.e Seconde de cuisine H/F pour intervenir dans un centre sportif (170 à 250 repas servis par jour). Vous rejoindrez une équipe à taille humaine dans un environnement bienveillant et organisé.Poste à pourvoir immédiatement Mission Production et...
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Second de cuisine
il y a 13 heures
La Chapelle-sur-Erdre, Pays de la Loire, France Scalers Temps pleinScalers recrute pour l'un de ses clients, acteur majeur de la restauration collective en France, un.e Seconde de cuisine H/F pour intervenir dans un centre sportif (170 à 250 repas servis par jour). Vous rejoindrez une équipe à taille humaine dans un environnement bienveillant et organisé.Poste à pourvoir immédiatementAvantages...
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Chef de cuisine
il y a 9 heures
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Younight Hospitality Temps pleinInspiré par les pins du bord de mer baulois et l'architecture organique de son bâtiment, Les Cimes Bleues s'imprègne de la nature environnante, en référence à l'arbre, symbole de vitalité et d'élégance.Cet hôtel 4 étoiles, s'ancre dans l'histoire de La Baule, une ville dont les dunes ont été fixées par la plantation d'arbres en 1810.Pensé...
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Commis de cuisine H/F
il y a 14 heures
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France KER WOOD Temps pleinBrigitte recruteCuisine du monde, brasserie chic, restaurant ouvert midi et soirDirigé avec passion, nous offrons une expérience gastronomique unique, mettant en avant les délices d'ici et d'ailleurs.Dynamique, carte audacieuse et raffinée, service soigné, le restaurant est synonyme d'ambiance et de festivités.Le restaurant BRIGITTE recrute un commis...
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Second de cuisine
il y a 17 heures
La Ville-aux-Dames, Centre-Val de Loire, France WESTOTEL Tours - Val de Loire Temps pleinWESTOTEL Tours - Val de Loire est un établissement 4* de 100 chambres & Suites, ouvert en Février 2022. Il propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (7 salles de séminaires) et une piscine.Poste:Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) en CDD, pour rejoindre notre équipe.En collaboration...