Manager restauration rapide H/F

il y a 2 jours

Angers, Pays de la Loire, France SAS MDBH Temps plein

Dans le cadre de son développement, Krousty Sabaidi Angers recherche un(e) Manager en restauration rapide pour accompagner la direction dans la gestion et le pilotage du restaurant, en véritable binôme avec le directeur.

Contrat & conditions

  • CDI – 39h/semaine
  • Salaire : 2 200 € brut/mois + Primes de rendement trimestrielles
  • première expérience confirmée obligatoire
  • Disponibilité : du lundi au dimanche
  • Horaires : amplitude de 10h à 00h

Le rôle du poste

Véritable bras droit du directeur, le manager joue un rôle clé dans la gestion quotidienne, l'organisation et la performance du restaurant.

Le poste est avant tout un rôle de :

  • Pilotage de l'activité
  • Organisation et structuration de l'équipe
  • Relais managérial et décisionnel de la direction
  • Suivi de la performance et des objectifs

Missions principales

  • Co-piloter l'activité du restaurant avec la direction
  • Organiser les plannings, les équipes et les services
  • Manager, accompagner et faire monter en compétence les équipes
  • Suivre les indicateursde performance (CA, coûts, productivité, qualité)
  • Veiller au respect des procédures, normes d'hygiène et standards de l'enseigne
  • Superviser la gestion des stocks, commandes et inventaires
  • Assurer la bonne tenue générale du restaurant
  • Prendre le relais de la direction en cas d'absence

Profil recherché

  • Première expérience exigée en management en restauration rapide
  • Profil structuré, organisé, avec une vraie fibre gestion / management
  • Leadership naturel et bon sens relationnel
  • Capacité à analyser, anticiper et organiser
  • Sens des responsabilités et de la performance

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 200,00€ par mois

Avantages :

  • Restaurant d'entreprise

Expérience:

  • management en restauration rapide: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Équipier polyvalent de restauration rapide H/F

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    Robochef est un concept innovant de bowls sur mesure. Les clients composent leur bowl selon leurs envies à partir d'ingrédients frais et de qualité, dans un environnement moderne, rapide et convivial.Vos missionsAccueillir, conseiller et accompagner les clientsPrésenter le concept et guider les clients dans la composition de leur bowlPrendre les...

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    Angers, Pays de la Loire, France Collective Temps plein

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    À propos de nousRejoindre VYV3, c'est intégrer une structure mutualiste privée à but non-lucratif. A travers nos établissements médicosociaux, nous œuvrons pour une santé de qualité pour tous en offrant des réponses de proximité, personnalisées et adaptées à tous les âges de la vie.Le Groupe VYV cultive une politique en faveur de la...