Chef(fe) de rang H/F
il y a 1 semaine
Depuis maintenant plus de 10 ans, l'hôtel Au Coeur du Village classé 5 étoiles et griffé Relais & Châteaux, incarne l'excellence et le raffinement dans l'hôtellerie de luxe. Situé au centre même de la station de La Clusaz et composé de 41 suites, 19 chambres et 1 chalet privatif, nous offrons à nos clients une expérience inégalée grâce à notre art du service. Nous avons à cœur de recevoir comme nous accueillons nos hôtes : avec excellence, dévouement et passion. Notre positionnement, qui représente le luxe à la montagne, est plus qu'une promesse ; c'est une véritable signature de notre marque.
Chaque collaborateur de l'hôtel Au Coeur du Village et du Groupe PVG, devient plus qu'un membre de notre équipe ; il devient un ambassadeur de nos valeurs profondément ancrées. Dans nos couloirs, au sein de nos suites luxueuses, dans la chaleur de nos salons, chaque détail est le reflet d'une tradition d'excellence.
Nous sommes constamment à la recherche de talents exceptionnels pour rejoindre notre maison. Si vous êtes doté d'un réel professionnalisme et si pour vous le service est un art mêlant générosité et rigueur, alors vous êtes le candidat que nous attendons.
Vous souhaitez laisser votre empreinte dans le monde de l'hôtellerie de luxe et intégrer l'équipe de l'hôtel Au Coeur du Village pour écrire l'histoire de ce lieu avec nous ? Alors n'attendez plus et faites nous parvenir votre candidature
Description du posteL'hôtel Au Cœur du Village 5* Relais & Châteaux, recherche ses nouveaux talents pour intégrer l'équipe de son Restaurant Gourmand "Le Cœur" pour la saison Hivernale 2025/2026 :
Un/e Chef(fe) de rang H/F
VOS PRINCIPALES MISSIONS
- Connaître parfaitement la carte des mets, des boissons et des offres spéciales.
- Prendre les commandes.
- Conseiller les clients et assurer le service du vin.
- Assurer la liaison entre les clients et les équipes de cuisine de l'apéritif au café.
- Savoir encadrer ses commis, s'impliquer dans leur formation et s'assurer de leur bonne intégration.
- Mettre en place les tables, le dressage et le débarrassage selon les instructions du Chef de service.
- Veiller à la propreté du restaurant, des arrières et au maintien du bon fonctionnement des outils et matériels mis à disposition.
Cette liste n'est pas exhaustive.
QualificationsVOTRE PROFIL
- Vous êtes sérieux(se), volontaire et assidu(e).
- Vous avez un excellent sens de l'accueil et du relationnel.
- Vous êtes diplômé(e) d'une école hôtelière ou justifiez d'une solide expérience en hôtellerie de luxe sur un poste similaire.
- Vous partagez les valeurs Relais & Châteaux.
- Vous parlez couramment anglais.
LES + DE NOTRE MAISON
- Travailler au sein d'un hôtel 5 étoiles au cœur de la montagne.
- Collaborer avec une équipe bienveillante et passionnée.
- Bénéficier de conditions de travail attractives (poste nourri et logé dans la station).
- Bénéficier de tarifs préférentiels au sein de tous les établissements du Groupe PVG et des avantages Relais Team (Relais & Châteaux).
- Prise en charge des 2/3 de la mutuelle.
- Vivre une expérience enrichissante dans un établissement Relais & Châteaux.
- Se donner la possibilité d'évoluer au sein du Groupe PVG.
Pour postuler, merci d'adresser votre lettre de motivation avec CV à : [email protected]
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Chef de rang H/F
il y a 1 semaine
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe A and C Temps pleinCHEF DE RANG – Hiver à La Clusaz, service avec le sourire garanti Tu sais gérer une salle avec fluidité et élégance, tout en gardant une ambiance cool et efficace ?Titina cherche un(e) chef de rang pour sa saison d'hiver. On veut des personnalités motivées, souriants et capables de faire plaisir à nos clients à chaque service.Contrat : de...
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Chef de rang H/F
il y a 2 semaines
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe A and C Temps pleinLe restaurant Les 2 Mules à La Clusaz recrute dès que possible pour sa saison d'Hiver :Sous l'autorité du directeur de salle vous aurez pour missions :Réaliser et veiller à la ponctualité de la mise en place de votre posteÊtre souriant et à l'écoute de la clientèle Accueil, prise de commande, gestion du service et conseils clientsGestion des...
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Chef de rang en CDI
il y a 3 jours
La Tour-de-Salvagny, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtels Mona Collection Temps pleinRejoignez l'aventure Mona Collection au Café Flow Au cœur du Best Western Plus Admiral à La Tour-de-Salvagny se trouve le restaurant Café Flow, lieu de partage et de convivialité, labélisé maître restaurateur.Le groupe Mona collection recherche pour le Café Flow un Chef de rang (H/F) qui rejoindra notre équipe de restauration.Le PosteEn véritable...
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chef de rang en cdi
il y a 1 semaine
La Tour-de-Salvagny, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Mona Collection Temps pleinRejoignez l'aventure Mona Collection au Café Flow Au cœur du Best Western Plus Admiral à La Tour-de-Salvagny se trouve le restaurant Café Flow, lieu de partage et de convivialité, labélisé maître restaurateur.Le groupe Mona collection recherche pour le Café Flow un Chef de rang (H/F) qui rejoindra notre équipe de restauration.Le poste :En...
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CHEF DE RANG CDI
il y a 4 jours
La Tour-de-Salvagny, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Mona Collection Temps pleinRejoignez l'aventure Mona Collection au Café Flow Au cœur du Best Western Plus Admiral à La Tour-de-Salvagny se trouve le restaurant Café Flow, lieu de partage et de convivialité, labélisé maître restaurateur.Le groupe Mona collection recherche pour le Café Flow un Chef de rang (H/F) qui rejoindra notre équipe de restauration.En véritable...
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Chef de rang en CDI
il y a 4 jours
La Tour-de-Salvagny, Auvergne-Rhône-Alpes, France Best Western Temps pleinL'entrepriseRejoignez l'aventure Mona Collection au Café Flow Au cœur du Best Western Plus Admiral à La Tour-de-Salvagny se trouve le restaurant Café Flow, lieu de partage et de convivialité, labélisé maître restaurateur.Le groupe Mona collection recherche pour le Café Flow un Chef de rang (H/F) qui rejoindra notre équipe de restauration.Le posteEn...
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Chef de partie H/F
il y a 4 jours
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant 1647 Temps pleinÀ propos du postePour la saison d'hiver , nous recherchons un chef de partie (H/F) en extra pour compléter notre équipe. Rattaché au chef de cuisine, vous participerez activement à la préparation et à la présentation des plats, tout en veillant au respect des fiches techniques et des normes de sécurité/d'hygiène. Ce poste est idéal pour une...
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Serveur chef de rang H/F
il y a 1 semaine
Tassin-la-Demi-Lune, Auvergne-Rhône-Alpes, France La boite noire pizzeria Temps pleinOFFRE D'EMPLOI — CHEF DE RANGOuverture du restaurant en janvierDans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant italien, nous recherchons un Chef de Rang expérimenté, doté d'un excellent sens du service et d'une attitude positive, pour offrir à nos clients une expérience chaleureuse et soignée.MissionsAssurer l'accueil, le placement et le...
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chef de rang h/f en cdds ou extra
il y a 4 jours
La Tour-de-Salvagny, Auvergne-Rhône-Alpes, France Best Western Temps pleinL'entrepriseBest Western PlusHôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d'équipements complémentaires et supérieurs.Le Best Western Plus Hôtel Admiral **** situé dans l'Ouest lyonnais propose 74 chambres, un espace affaires avec salles de séminaires & espaces coworking, un Restaurant (le café...
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Plongeur(se) Factotum H/F
il y a 1 semaine
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise Depuis maintenant plus de 10 ans, l'hôtel Au Coeur du Village classé 5 étoiles et griffé Relais & Châteaux, incarne l'excellence et le raffinement dans l'hôtellerie de luxe. Situé au centre même de la station de La Clusaz et composé de 41 suites, 19 chambres et 1 chalet privatif, nous offrons à nos clients...
