CDD Acheteur alimentaire F/H

il y a 5 heures

Créteil, Île-de-France Elior Temps plein

Environnement du poste :

CDD 1 an au sein du service Achats sur notre siège à Créteil

Rémunération : entre 40k et 50k selon profil

Votre mission

En tant qu'acheteur alimentaire et rattaché(e) à votre Chef de groupe achats de la direction achats alimentaires, vous négociez et mettez à disposition des produits (surgelés et biologiques) répondants aux attentes des clients internes, et contribuez à l'amélioration des résultats financiers de l'entreprise.

Vos missions couvrent 5 domaines :

1) Contribuer à l'amélioration des résultats financiers de l'entreprise en négociant :

  • L'acquisition des produits dans le meilleur rapport qualité/coûts complets - NEGOCIATION

  • En fonction des solutions proposées, définir la meilleure stratégie de distribution pour maintenir les niveaux de marges achats

  • Définir les commissions ou remises différées en fonction des produits commercialisés dans le cadre des accords de coopération commerciale ou des accords de référencement

2) Sécuriser les approvisionnements :

  • Participer à la définition des exigences en matière de services et de niveaux de qualité des produits ou prestations en bon échange avec les services supports (Qualité, Logistique, Cuisine Test...)

  • Obtenir l'engagement contractuel des fournisseurs à respecter les exigences ainsi définies

  • Contrôler la conformité, la validité et l'exhaustivité des données nécessaires au référencement des fournisseurs et des produits

3) Sélectionner et qualifier les produits:

  • Assurer une veille permanente , prospecter, sélectionner, qualifier voire requalifier les produits qui satisfont les besoins exprimés par les différents prescripteurs/utilisateurs internes

  • Assister et conseiller les prescripteurs dans leurs choix de produits

  • Mettre à disposition des utilisateurs des produits cohérents pour les différents marchés d'Elior qui satisfont les besoins exprimés des prescripteurs et utilisateurs

  • Intégrer le politique d'achats responsables Elior dans votre processus de sélection produits

4) Sélectionner et qualifier les fournisseurs :

Assurer une veille permanente, prospecter, sélectionner, qualifier, suivre et requalifier les fournisseurs (distributeurs, prestataires ou producteurs), sur les critères principaux suivants :

  • Respect des exigences réglementaires

  • Respect des exigences des cahiers des charges

  • Capacité des fournisseurs à proposer des innovations

  • Capacité à gérer et traiter les non-conformités produits

5) Référencer les fournisseurs et les produits :

  • Contrôler et vérifier les bases Produits/Fournisseurs en coordination avec l'Assistante de ce portefeuille Achats

  • Etre garant des tarifs mis à dispositions dans le système SAP

  • Informer/communiquer les éléments du référencement

  • Signer l'ensemble des documents contractuels dans le respect des règles et des process en vigueur

Vous serez en relation permanente avec un(e) assistant(e) administratif(ve) avec qui vous travaillerez au quotidien sur tous les documents contractuels et administratifs.

Vous définirez, en lien avec votre Chef de groupe la stratégie Achats de votre portefeuille.

Votre profil

De formation initiale d'acheteur Bac+5, vous disposez d'une expérience significative dans les achats directs, idéalement les achats alimentaires.

Vous savez et appréciez négocier les meilleurs prix et les meilleures conditions d'achat.

Vous savez vous adapter, êtes rigoureux et savez gérer les priorités.

La maîtrise des outils SAP et du pack office est fortement appréciée.

  • Acheteur IT H/F

    il y a 2 semaines

    Créteil, Île-de-France nyou Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une acheteur ou acheteuse pour rejoindre notre équipe. En tant qu'acheteur ou acheteuse, vous serez responsable de la gestion des approvisionnements, de la négociation avec les fournisseurs et de l'optimisation des achats afin de soutenir la production et la logistique de notre entreprise. Vous travaillerez en...

  • Vendeurs (f/h) - CDD 35h/25h - Créteil

    il y a 7 jours

    Créteil, Île-de-France H&M Group Temps plein

    Description du poste CDD 35h/25h avec une disponibilité du 15 Décembre 2025 au 18 Janvier 2026.CE QUE VOUS FEREZEn tant que Vendeur chez H&M, vous jouerez un rôle clé en créant une expérience client exceptionnelle. Vous accueillerez les clients, les guiderez à travers votre magasin et les aiderez à trouver ce dont ils ont besoin tout en mettant en...

  • Acheteur H/F

    il y a 5 jours

    Créteil, Île-de-France Crous de Créteil Temps plein

    Description de l'employeur :Le Crous de l'académie de Créteil est un établissement public administratif régi par le décret n° du 29 juillet 2016 relatif aux missions et à l'organisation des œuvres universitaires. Il est placé sous la tutelle du ministère de l'enseignement supérieur et de la recherche. Il remplit une mission de service public à...

  • Acheteur (H/F)

    il y a 6 heures

    Créteil, Île-de-France Assurance Maladie Temps plein

    EntrepriseDepuis 80 ans, l'Assurance Maladie occupe un rôle déterminant au cœur de la solidarité nationale et de la protection de chacun.Rejoindre l'Assurance Maladie, c'est intégrer un collectif engagé, animé par une culture du résultat et par la volonté de mener des projets ambitieux pour garantir l'accès de tous aux droits et préserver la...

  • Alternance - Conseiller immobilier (H/F)

    il y a 7 jours

    Créteil, Île-de-France Studi CFA Temps plein 486 € - 1 801 €

    STUDI, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, un Conseiller immobilier (H/F) en contrat d'apprentissage.Lancez votre carrière dès à présent en suivant l'une de nos formations diplômantes en Immobilier reconnue par l'État.Vous avez déjà postulé à une annonce du CFA STUDI ? Ne postulez pas - Contactez...

  • Boucher confirmé

    il y a 5 jours

    Créteil, Île-de-France Comptoir de la braise Temps plein

    OFFRE D'EMPLOI – BOUCHER CONFIRMÉ / ACHETEUR VIANDE (H/F)CDI – Labo de production → RestaurantCréteil / Île-de-FranceMissionsDésossage et parage des viandesPortionnage (cubes, émincé)Préparation et montage de brochettesMarinades et préparation pour le restaurantRespect strict des normes HACCP, DLC, traçabilitéAchats de viandes au Marché de...

  • Auditeur / Formateur en Hygiène Alimentaire H/F

    il y a 5 jours

    Créteil, Île-de-France WORK FORMATION Temps plein

    Qui sommes-nous ?WORK FORMATION est une école professionnelle spécialisée dans l'accompagnement, la montée en compétences et la professionnalisation des équipes dans le secteur de la restauration.Nous collaborons avec de grandes enseignes et des restaurants indépendants afin d'assurer un suivi pédagogique efficace et conforme au référentiel...

  • Merchandiseur F/H

    il y a 6 jours

    Créteil, Île-de-France BARBIER SA Temps plein

    A propos de nous :Nous sommes une entreprise dynamique, de 80 salariés, en pleine croissance, spécialisée dans la distribution de produits pour la table et la maison. Nos clients gravitent autour de la GSA, GSS, CHR et du Soft Discount sur l'ensemble du territoire français et européen.Afin d'accompagner notre développement, nous cherchons un...

  • Gestionnaire administratif et financier H/F

    il y a 2 jours

    Créteil, Île-de-France UPEC Temps plein

    À propos de nousActeur majeur de l'innovation universitaire ancré dans le Grand Est Parisien, l'Université Paris Est Créteil développe une approche en synergie de ses missions de formation, de recherche, d'insertion professionnelle et de lien avec les partenaires. Elle favorise les démarches interdisciplinaires pour répondre aux défis de la société...

  • cuisinier h/f

    il y a 7 jours

    Créteil, Île-de-France Bistrot 2M Temps plein

    Situé à Créteil, Bistrot 2M est un établissement convivial et chaleureux, offrant une cuisine authentique et de saison dans une ambiance décontractée. Nos employés ont à cœur de proposer à nos clients une expérience culinaire unique, en mettant l'accent sur la qualité et le service.Nous recherchons un cuisinier h/f passionné et créatif, prêt...