Pâtissier Boulanger H/F

il y a 1 semaine

SaintImoges, Grand Est, France Le P'tit Champenois Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un boulanger-pâtissier ou une boulangère-pâtissière passionné(e) par la confection de produits de qualité. En intégrant notre équipe, vous participerez à la fabrication artisanale de pains, viennoiseries, pâtisseries et autres délices, tout en assurant un service irréprochable à notre clientèle. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où votre savoir-faire et votre créativité seront valorisés. Si vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et souhaitez contribuer à la renommée de notre établissement, cette opportunité est faite pour vous. Repos tous les samedi et dimanche.

Responsabilités

  • Préparer et réaliser des produits de boulangerie et pâtisserie en respectant les recettes et les normes de qualité
  • Assurer la gestion des matières premières, leur stockage et leur manipulation dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Surveiller la cuisson des produits pour garantir leur texture et leur goût optimal
  • Maintenir un poste de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène en vigueur
  • Participer à la création de nouvelles recettes ou produits en collaboration avec l'équipe
  • Conseiller la clientèle sur les produits proposés et assurer un service convivial et professionnel
  • Respecter scrupuleusement les normes de sécurité alimentaire (Food safety) et suivre les bonnes pratiques en matière d'hygiène (Food handling)

Profil recherché

Vous êtes titulaire d'une expérience significative dans la boulangerie ou la pâtisserie, idéalement dans un cadre professionnel similaire. Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire, la cuisson ainsi que le façonnage des produits. La connaissance des normes Food safety et Food handling est indispensable. Vous faites preuve d'un sens du détail, d'une grande rigueur dans le respect des procédures d'hygiène, ainsi que d'un véritable esprit d'équipe. Votre passion pour le métier, votre créativité et votre capacité à travailler sous pression seront des atouts majeurs pour réussir dans ce poste. Une expérience en restaurant ou dans un environnement similaire sera également appréciée.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 350,00€ à 2 400,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

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    Mieux nous connaîtreFaire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.Le Mouvement E.Leclerc s'est constitué dès l'origine avec une dimension sociétale forte,...

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  • vendeur boulangerie patisserie

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    Saint-Brice-Courcelles, Grand Est, France LECLERC LE POIRE SUR VIE Temps plein

    DescriptionPoste à pourvoir dès maintenant, sur un contrat de 16h semaine, 8h vendredi et 8h samedi.Afin de renforcer nos équipes sur le secteur Boulangerie, nous recherchons un vendeur Boulangerie-Pâtisserie H/F . Au sein du stand traditionnel, vous assurez l'accueil, le service et la préparation des commandes des clients, dans le respect de la charte...

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    il y a 7 jours

    Saint-Louis, Grand Est, France Paul Temps plein

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    il y a 2 semaines

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    Mieux nous connaîtreLe centre E.Leclerc de Saint Brice Courcelles emploie 587 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1990.Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 44,83 milliards d'euros en 2017 et...

  • Apprenti vente en boulangerie F/H

    il y a 6 jours

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  • Vendeur H/F

    il y a 2 semaines

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