Chef(fe) de rang confirmé(e)

il y a 1 semaine

Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France Château de Candie Temps plein

Entreprise

Perché sur les hauteurs de Chambéry, le Château de Candie est une demeure d'exception du XIVᵉ siècle, magnifiquement restaurée et transformée en hôtel 4 étoiles. Entouré d'un parc arboré et de vignes qui rappellent son histoire viticole, ce château conjugue le charme de la pierre ancienne et le raffinement contemporain.

À l'intérieur, l'atmosphère se veut à la fois authentique et chaleureuse : salons aux boiseries élégantes, suites au caractère unique, et une décoration qui marie subtilement le prestige historique au confort moderne.

Côté gastronomie, le Château de Candie abrite un restaurant raffiné où les saveurs de saison se subliment dans une cuisine créative, inspirée par le terroir savoyard et les produits d'exception. Aux beaux jours, la terrasse offre une vue imprenable sur les montagnes environnantes, idéale pour savourer un instant hors du temps.

Véritable havre de paix, le Château de Candie est aussi le cadre parfait pour des séjours romantiques, des événements privés, ou des séminaires de prestige, dans un décor qui allie nature, histoire et élégance.

Poste

Missions

  • Etre présent lors des repos hebdomadaire du responsable de salle
  • Gérer une équipe et le bon déroulement du service durant l'absence du responsable de salle
  • Savoir faire prévue de bon sens et de flexibilité pour la gestion du personnel en fonction des réservations
  • Accueillir le client et prendre la commande de repas et de boissons
  • Procéder à l'encaissement des consommations.
  • Gestion de la caisse et vérification des encaissement du jour
  • Préparer les repas/ boissons et servir une clientèle généralement en « all inclusive » dans l'hôtel.
  • Débarrasser les tables, le comptoir, et assurer l'entretien de la verrerie, des équipements du bar et des locaux.
  • Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes.
  • Réceptionner les produits et en effectuer le stockage.
  • Faire la mise en place décorative des tables

Profil

Vous avez

  • Esprit commercial, car le contact avec la clientèle permet de fidéliser cette clientèle.
  • Bonne connaissance de la langue anglaise, une langue supplémentaire serait un plus.
  • Grande disponibilité et fléxibilité
  • Appliquer strictement les règles d'hygiène
  • Faire preuve de mémoire auditive et visuelle
  • Travailler en équipe
  • Avoir le sens de la discrétion, de la patience, de la diplomatie et une bonne élocution
  • Faire preuve de polyvalence
  • Avoir le sens de l'animation

Tenue de Travail

Pantalon noir, Chemise blanche et Chaussures noires _cheveux coiffés, bijoux discrets.

Modalités d'embauche
  • CDD avec possibilité de CDI
  • Poste à pourvoir dès que possible et jusqu'au 15 mai 2026
  • 39H hebdomadaires _modèle de 5 jours travaillés pour 2 jours off
  • Logement possible au sein du Château, selon disponibilité
  • Rémunération : 2500 € brut mensuel
  • Mutuelle d'entreprise

  • Chef(fe) de chantier Electricité

    il y a 4 jours

    Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France VINCI Temps plein

    Envie de travailler au cœur des Alpes sur des projets d'exception ? Rejoignez Cegelec Pays de Savoie, filiale de VINCI Energies, spécialisée en électricité tertiaire CFO/CFA. Nous intervenons sur le bassin Chambérien, Arlysère et d'Aix-les-Bains pour les ensembles immobiliers ; et en montagne principalement pour l'hôtellerie, les résidences de...

  • Chef d'équipe Elagage

    il y a 4 jours

    Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ville de Chambéry Temps plein

    SYNTHÈSETemps completDate de prise de poste09/02/2026Date limite de candidature23/01/2026Type de recrutementEmploi permanentRéférence de l'offre25_349_1552_chef-dequipe-elagageCaractéristiques du posteCatégorieCFilièreTechniqueCadre d'emploisAgents de maîtrise territoriauxLieu de travailCentre Technique MunicipalRecruteurEspaces verts➔DÉTAILS DE...

  • Chef(fe) de chantier Electricité tertiaire F/H

    il y a 2 jours

    Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France VINCI Energies Temps plein

    Filiale de VINCI Energies,Cegelec Pays de Savoieest spécialisée en électricité tertiaire CFO/CFA. Nous intervenons sur le bassin Chambérien, Arlysère et d'Aix-les-Bains pour les ensembles immobiliers ; et en montagne principalement pour l'hôtellerie, les résidences de tourisme et les chalets privés.Dans le cadre du développement de notre...

  • Chef(fe) de chantier Electricité tertiaire F/H

    il y a 4 jours

    Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France VINCI Temps plein

    Filiale de VINCI Energies, Cegelec Pays de Savoie est spécialisée en électricité tertiaire CFO/CFA. Nous intervenons sur le bassin Chambérien, Arlysère et d'Aix-les-Bains pour les ensembles immobiliers ; et en montagne principalement pour l'hôtellerie, les résidences de tourisme et les chalets privés.Dans le cadre du développement de notre...

  • Chef(fe) de Secteur CHR Savoie

    il y a 2 jours

    Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France Duvel Moortgat France Temps plein

    Appartenant à un groupe familial international bénéficiant de plus de 150 ans d'expérience dans le monde brassicole, Duvel Moortgat France est un acteur majeur sur le marché des bières de spécialités avec ses marques belges cultes premium Duvel, Chouffe, Vedett ainsi que sa gamme française Brasserie du Mont Blanc.La recette de notre succès ?Des...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 5 jours

    Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Best Western Temps plein

    L'hôtel 4* Best Western Alexander Park à Chambéry recrute un(e) Chef(fe) de cuisine pour son restaurant bistronomique.Dans un environnement à la fois prestigieux et chaleureux, nous accueillons une clientèle business et loisir, en leur offrant une cuisine savoureuse préparée avec des produits de qualité.Ce que nous vous proposons c'est :Manager une...

  • Chef gérant

    il y a 2 semaines

    Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France ELIOR GROUP Temps plein

    Votre missionDécouvrez le job que vous voulez Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ?Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).Vous aussi, vous souhaitez...

  • chef des ventes

    il y a 4 jours

    Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France Darty Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement "Fnac Darty, un leader européen de la distribution omnicanal.Acteur omnicanal et européen, spécialisé dans la distribution de produits techniques et d'électroménager, de biens culturels et de loisirs, et leader du service après-vente présent dans 13 pays, avec 1005 magasins dans le monde, 11 millions...

  • Adjoint(e) à la cheffe du bureau des ressources humaines et de l'accompagnement

    il y a 2 semaines

    Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ministere Interieur Temps plein

    Informations générales Référence BA073PNB Date limite de candidature31/12/2026 VersantFonction publique d'Etat CatégorieCatégorie B (profession intermédiaire) Nature de l'emploiEmploi ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuels Domaine et métierRessources Humaines - Chargée / Chargé de la gestion des RH de proximité Type de...

  • chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France o'cardinal Temps plein

    À propos du posteLe Cardinal recherche son nouveau chef cuisinier ou cheffe cuisinière pour cette nouvelle année.Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des aliments et de la supervision de l'équipe du soir.Horaire en continu du mardi au samedi, pas de travail le soir.Poste à pourvoir en janvier ou...