Commis de cuisine

il y a 1 semaine

Val Thorens, Auvergne-Rhône-Alpes, France le fitz roy Temps plein

Val Thorens, Savoie (Alpes françaises)

Hôtels de Luxe – Etablissement 5 étoiles

Contrat : CDD Saison logé

A propos du Groupe :

Beaumier est une marque française d'hôtels de luxe, ancrée dans des destinations exceptionnelles européennes. Chaque établissement reflète l'ADN de Beaumier : un cadre naturel préservé, une gastronomie locale raffinée et une immersion dans son territoire. Dans les Alpes, en Provence ou sur les côtes méditerranéennes, Beaumier crée des destinations de vacances pour se ressourcer et voyager avec style. Avec un design inspiré par le patrimoine local, les hôtels sont conçus pour favoriser la reconnexion à soi-même et aux autres.

Au-delà de l'hospitalité, Beaumier incarne des valeurs fortes — responsabilité, curiosité, humilité et respect — visant à inspirer l'excellence dans chacun de ses établissements, tout en garantissant des pratiques éthiques pour son personnel, ses équipes dirigeantes et les communautés locales.

Depuis sa création en 2020, le groupe a su rapidement étendre son portefeuille avec des acquisitions en Suisse et en Espagne. Cette stratégie de croissance ambitieuse confirme l'engagement de Beaumier à s'implanter dans toute l'Europe.

A propos du poste :

Situé au cœur de Val Thorens, la station de ski la plus haute d'Europe, Le Fitz Roy, un établissement de luxe 5 étoiles offre des expériences distinctes et mémorables à une clientèle internationale exigeante.

Vos principales responsabilités :

  • Vous assistez les chefs de partie dans leurs différentes mises en place, réaliser la mise en place du petit déjeuner et certaines cuissons
  • Vous réalisez les préparations préliminaires
  • Vous assurez la propreté de votre espace de travail et appliquez les règles d'hygiène

Votre profil :

  • Vous êtes passionné(e) par la gastronomie, créatif(ve) et organisé(e), avec une bonne capacité à travailler sous la pression
  • Vous disposez d'une première expérience réussie dans l'hôtellerie ou à un poste similaire ?
  • Vous maîtrisez les normes HACCP ?

Les avantages de rejoindre Beaumier :

  • Réductions exclusives sur l'hébergement, les restaurants et les spas au sein de nos hôtels Beaumier.
  • Possibilité de collaborer, d'intervenir et d'accompagner nos différentes destinations en France (Valthorens, Courchevel, Saint-Raphaël, Bonnieux, Lourmarin, Challes Les Eaux), en Espagne (Ibiza) et en Suisse (Wengen).

Envie de rejoindre une équipe dynamique et de contribuer à la réussite du groupe Beaumier ?

Postulez

  • Plongeur, commis de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Val Thorens, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant il gusto Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un commis de cuisine motivé et dynamique pour rejoindre notre établissement.ResponsabilitésParticiper à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats selon les standards de qualitéRespecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireContribuer au nettoyage et à l'entretien du matériel...

  • Demi chef de partie, Commis Petit Déjeuner

    il y a 2 jours

    Val Thorens, Auvergne-Rhône-Alpes, France HOTEL PASHMINA Temps plein

    Le poste de "Commis petit-déjeuner" ou "Demi chef de partie" est sous la responsabilité du Second et du Chef de CuisineDéfinition de PostePrépare, cuisine des plats, des mets ou des repas sous l'autorité des chefs de partie, second et chef de cuisine. Met en oeuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. Réalise en particulier les...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours

    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Relais & Châteaux Temps plein

    Détail de l'offreSitué au cœur du village de Val d'Isère, Les Barmes de l'Ours*****, membre Relais & Châteaux, vous donne l'opportunité de travailler et de gagner en compétences dans une maison offrant un service de qualité à sa clientèle. Vous évoluerez dans cadre exceptionnel, au pied des pistes et à quelques mètres de nombreuses activités...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Situé au cœur du village de Val d'Isère, Les Barmes de l'Ours*****, membre Relais & Châteaux, vous donne l'opportunité de travailler et de gagner en compétences dans une maison offrant un service de qualité à sa clientèle. Vous évoluerez dans cadre exceptionnel, au pied des pistes et à quelques mètres de nombreuses...

  • Commis de Cuisine

    il y a 21 heures

    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Careside Temps plein

    de l'entrepriseSitué au cœur du village de Val d'Isère,Les Barmes de l'Ours*****, membreRelais & Châteaux,vous donne l'opportunité de travailler et de gagner en compétences dans une maison offrant un service de qualité à sa clientèle. Vous évoluerez dans cadre exceptionnel, au pied des pistes et à quelques mètres de nombreuses activités (centre...

  • Commis de salle

    il y a 2 jours

    Val Thorens, Auvergne-Rhône-Alpes, France le fitz roy Temps plein

    Val Thorens, Savoie (Alpes françaises)Hôtels de Luxe – Etablissement 5 étoilesContrat : CDD Saison logéA propos du Groupe :Beaumier est une marque française d'hôtels de luxe, ancrée dans des destinations exceptionnelles européennes. Chaque établissement reflète l'ADN de Beaumier : un cadre naturel préservé, une gastronomie locale raffinée et...

  • Commis cuisinier du personnel H/F

    il y a 6 jours

    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France LOV HOTEL COLLECTION Temps plein

    DESCRIPTIF DE L'OFFREEn tant que Commis cuisinier du personnel dans notre Maison, vos missions seront:Aider à la préparation des repas du personnelMettre en place les repas dans l'espace dédié au personnelNettoyer et ranger le matériel, les espaces de travail et les locauxPROFIL RECHERCHÉDiplôme en hôtellerie restauration ou expérience dans le...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Careside Temps plein

    de l'entrepriseSitué au cœur du village de Val d'Isère,Les Barmes de l'Ours*****, membreRelais & Châteaux,vous donne l'opportunité de travailler et de gagner en compétences dans une maison offrant un service de qualité à sa clientèle. Vous évoluerez dans cadre exceptionnel, au pied des pistes et à quelques mètres de nombreuses activités (centre...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine

    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Situé au cœur du village de Val d'Isère, Les Barmes de l'Ours*****, membre Relais & Châteaux, vous donne l'opportunité de travailler et de gagner en compétences dans une maison offrant un service de qualité à sa clientèle. Vous évoluerez dans cadre exceptionnel, au pied des pistes et à quelques mètres de nombreuses...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine

    Thorens-Glières, Auvergne-Rhône-Alpes, France Château de Thorens Temps plein

    Poste à pourvoir : Nous recherchons un cuisinier (H/F) (service du soir), pour rejoindre notre équipe dès janvier 2026.Missions :· Elaborer les menus en collaborations avec les responsables.· Préparer et réaliser une cuisine familiale.· Assurer la présentation pour le service.· Gérer les stocks.· Assurer le service lorsque le nombre de couverts...