Chef(fe) de partie H/F
il y a 3 jours
Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, un(e) chef(fe) de partie H/F pour La Coupole
A propos du restaurant:
Brasserie parisienne, symbole incontournable de l'histoire du Montparnasse depuis sa création en 1927, La Coupole vous accueille dans un décor art déco, inscrit au patrimoine historique. On y propose, une cuisine française avec des plats incontournables tels que les choucroutes, le tartare de bœuf aux couteaux, le foie de veau rôti et les plateaux de fruits de le fameux curry d'agneau à l'indienne... L'établissement est ouvert 7 jours/7 et sert entre 800 et 1000 couverts / jour
Descriptif du poste :
- S'assurer de l'adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques (contenu, présentation, …)
- Participer à la réception des matières premières
- Aider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et commandes
Respecter les normes HACCP (manipulation des denrées et des équipements spécifiques)
Adaptabilité, rigueur, autonomie, dynamisme et réactivité
- Bon gestionnaire
- Maîtrise des normes HACCP
Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
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Chef(fe) de partie F/H
il y a 5 jours
Paris, Île-de-France Bloom House Temps pleinL'entrepriseBLOOM HOUSE vous propose de venir vivre une superbe aventure et recherche des personnes pour faire vivre l'esprit BLOOM Dans un cadre verdoyant, ensoleillé, foisonnant et chic, le BLOOM HOUSE est un hôtel**** flambant neuf de 91 chambres aux lignes chaleureuses, aux tons chauds et lumineuxRéférencé au Guide Michelin depuis le 1er mars 2024,...
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Chef(fe) de partie F/H
il y a 3 jours
Paris, Île-de-France Bloom House Temps pleinL'entreprise BLOOM HOUSE vous propose de venir vivre une superbe aventure et recherche des personnes pour faire vivre l'esprit BLOOM Dans un cadre verdoyant, ensoleillé, foisonnant et chic, le BLOOM HOUSE est un hôtel**** flambant neuf de 91 chambres aux lignes chaleureuses, aux tons chauds et lumineuxRéférencé au Guide Michelin depuis le 1er mars...
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Chef(fe) de Partie
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France WSH Group Temps pleinDescription de l'entreprise Titre du poste : Chef(fe) de Partie Lieu : PARISSalaire : 2100€ BRUT MENSUEL + 13EME MOISLes avantages : Travail en semainePas de travail les jours fériésPlus un jour de congé le jour de votre anniversaire13ème moisMutuelleRepas gratuits pendant les heures de travailFormation sur mesure et possibilités de...
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Chef(fe) de partie pâtissier H/F
il y a 6 jours
Paris, Île-de-France Bertrand Hospitality Temps pleinNous recherchons, dans le cadre d'un CDI,un(e) Chef(fe) de partie pâtissier H/F, pour le restaurant AMANIEDescriptif Du PosteProduction en pâtisserieS'assurer de l'adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques (contenu, présentation…)Participez à la réception des matières premièresAider à évaluer les besoins en...
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Chef(fe) de partie H/F
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Bertrand Hospitality Temps pleinNous recherchons dans le cadre d'un CDI,un(e) chef(fe) de partie H/Fpour laBrasserie LorraineA Propos Du RestaurantBrasserie de luxe parisienne place des Ternes, réputée pour ses fruits de mer et rénovée par la décoratrice d'intérieur Laura Gonzalez, La Lorraine s'est offert une nouvelle ambiance marine : terrasse XXL plein sud, un bar américain et...
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Chef(fe) de Partie – Pâtisserie H/F
il y a 2 semaines
Paris 10 Entrepôt, Île-de-France Broken Biscuits Temps pleinÀ propos de nous :Nous sommes une Coffee Shop patisserie artisanale reconnue pour la qualité de nos pâtisseries, notre créativité et notre exigence. Nous sommes fiers de produire chaque jour des produits d'exception et recherchons un(e) Chef(fe) de Partie Pâtisserie expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe du matin.Missions :Préparer, cuire et...
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Chef(fe) de Partie/Line Cook
il y a 20 heures
Paris, Île-de-France Hogsalt Restaurant Group Temps pleinChef(fe) de Partie / Line Cook La Renommée embauche Chef(fe) de Partie (H/F) Hogsalt, une société de restaurants basée aux États-Unis, recrute un/une chef(fe) de partie à temps plein dévoué(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe à Paris Le restaurant La Renommée se situe dans un bâtiment historique du très prestigieux 1er...
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Demi(e) Chef(fe) de Partie F/H
il y a 3 jours
Paris, Île-de-France Bloom House Temps pleinL'entreprise Dans un cadre verdoyant, ensoleillé, foisonnant et chic, le BLOOM HOUSE est un hôtel**** flambant neuf de 90 chambres aux lignes chaleureuses, aux tons chauds et lumineuxLe BLOOM GARDEN , référencé au Guide Michelin depuis mars 2024 propose une cuisine épurée, profondément ancrée dans la saisonnalité et dans l'expérience globale...
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Chef de partie H/F
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Sarl temps des cerises Temps pleinChef(fe) de partie confirmé(e) – Poste froid (Entrées & Desserts) H/FParis 4eVous êtes chef(fe) de partie expérimenté(e) et cherchez un poste stable, bien organisé, avec de vraies conditions de travail ?Rejoignez Le Temps des Cerises, restaurant reconnu pour sa cuisine 100 % maison, ses produits de saison et son exigence de qualité.Votre...
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Chef(fe) de partie Cuisine H/F
il y a 4 jours
Paris, Île-de-France Potel et Chabot Temps pleinMarque de luxe bicentenaire, Potel et Chabot incarne la gastronomie d'exception et l'excellence française dans toute son élégance mais aussi son formalisme. Potel et Chabot est une expérience gastronomique d'exception, infusée de l'héritage et de ce qui rend unique la gastronomie française. Nous travaillons en France ou à l'étranger, en...