Chef(fe) de partie H/F

il y a 2 heures

Paris, Île-de-France LA COUPOLE Temps plein

Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, un(e) chef(fe) de partie H/F pour La Coupole

A propos du restaurant:

Brasserie parisienne, symbole incontournable de l'histoire du Montparnasse depuis sa création en 1927, La Coupole vous accueille dans un décor art déco, inscrit au patrimoine historique. On y propose, une cuisine française avec des plats incontournables tels que les choucroutes, le tartare de bœuf aux couteaux, le foie de veau rôti et les plateaux de fruits de le fameux curry d'agneau à l'indienne... L'établissement est ouvert 7 jours/7 et sert entre 800 et 1000 couverts / jour

Descriptif du poste :

  • S'assurer de l'adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques (contenu, présentation, …)
  • Participer à la réception des matières premières
  • Aider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et commandes

  • Respecter les normes HACCP (manipulation des denrées et des équipements spécifiques)

  • Adaptabilité, rigueur, autonomie, dynamisme et réactivité

  • Bon gestionnaire
  • Maîtrise des normes HACCP

Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.

  • Chef(fe) de partie F/H

    il y a 2 heures

    Paris, Île-de-France Bloom House Temps plein

    L'entrepriseBLOOM HOUSE vous propose de venir vivre une superbe aventure et recherche des personnes pour faire vivre l'esprit BLOOM Dans un cadre verdoyant, ensoleillé, foisonnant et chic, le BLOOM HOUSE est un hôtel**** flambant neuf de 91 chambres aux lignes chaleureuses, aux tons chauds et lumineuxRéférencé au Guide Michelin depuis le 1er mars 2024,...

  • Chef(fe) de partie F/H

    il y a 7 jours

    Paris, Île-de-France Bloom House Temps plein

    L'entreprise BLOOM HOUSE vous propose de venir vivre une superbe aventure et recherche des personnes pour faire vivre l'esprit BLOOM Dans un cadre verdoyant, ensoleillé, foisonnant et chic, le BLOOM HOUSE est un hôtel**** flambant neuf de 91 chambres aux lignes chaleureuses, aux tons chauds et lumineuxRéférencé au Guide Michelin depuis le 1er mars...

  • Chef(fe) de Partie

    il y a 2 heures

    Paris, Île-de-France WSH Group Temps plein

    Description de l'entreprise Titre du poste : Chef(fe) de Partie Lieu : PARISSalaire : 2100€ BRUT MENSUEL + 13EME MOISLes avantages : Travail en semainePas de travail les jours fériésPlus un jour de congé le jour de votre anniversaire13ème moisMutuelleRepas gratuits pendant les heures de travailFormation sur mesure et possibilités de...

  • Chef(fe) de partie cuisine H/F

    il y a 2 heures

    Paris, Île-de-France LE MELVILLE Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un(e) chef(fe) de partie cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans un cadre élégant (Club de Jazz "Le Melville") Paris 8. Gentillesse, autonomie, et esprit d'équipe demandés.2400€ brut mensuel - Repos dimanche et lundi - Transport 50% - Mutuelle ALAN - heures sup payées et...

  • Chef(fe) de Partie/Line Cook

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France Hogsalt Restaurant Group Temps plein

    Chef(fe) de Partie / Line Cook La Renommée embauche Chef(fe) de Partie (H/F) Hogsalt, une société de restaurants basée aux États-Unis, recrute un/une chef(fe) de partie à temps plein dévoué(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe à Paris Le restaurant La Renommée se situe dans un bâtiment historique du très prestigieux 1er...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 heures

    Paris, Île-de-France Sarl temps des cerises Temps plein

    Chef(fe) de partie confirmé(e) – Poste froid (Entrées & Desserts) H/FParis 4eVous êtes chef(fe) de partie expérimenté(e) et cherchez un poste stable, bien organisé, avec de vraies conditions de travail ?Rejoignez Le Temps des Cerises, restaurant reconnu pour sa cuisine 100 % maison, ses produits de saison et son exigence de qualité.Votre...

  • Demi(e) Chef(fe) de Partie F/H

    il y a 2 heures

    Paris, Île-de-France Bloom House Temps plein

    L'entreprise Dans un cadre verdoyant, ensoleillé, foisonnant et chic, le BLOOM HOUSE est un hôtel**** flambant neuf de 90 chambres aux lignes chaleureuses, aux tons chauds et lumineuxLe BLOOM GARDEN , référencé au Guide Michelin depuis mars 2024  propose une cuisine épurée, profondément ancrée dans la saisonnalité et dans l'expérience globale...

  • Chef(fe) de partie h/f ANGELINA

    il y a 2 heures

    Paris, Île-de-France Bertrand Hospitality Temps plein

    Nous recherchons dans le cadre d'un CDI,un(e) Chef(fe) de partie H/FpourANGELINAA Propos Du RestaurantCréée en ans cette année), la Maison Angelina est une institution parisienne deluxe à l'image prestigieuse qui symbolise « l'Art de vivre à la française » àtravers le monde. Angelina est reconnue pour ses collections de pâtisseries,son fameux...

  • Demi Chef(fe) de partie Cuisine H/F

    il y a 2 heures

    Paris, Île-de-France Potel et Chabot Temps plein

    Marque de luxe bicentenaire, Potel et Chabot incarne la gastronomie d'exception et l'excellence française dans toute son élégance mais aussi son formalisme. Potel et Chabot est une expérience gastronomique d'exception, infusée de l'héritage et de ce qui rend unique la gastronomie française. Nous travaillons en France ou à l'étranger, en...

  • chef(fe) de projet finance

    il y a 2 heures

    Paris, Île-de-France STATION F Temps plein

    À proposBonjour à toi et bienvenue chez Qotid Tu souhaites embarquer dans une aventure humaine pleine de challenge ? Alors, tu es au bon endroit Qotid est une Fintech qui propose une solution SaaS tout-en-un pensée pour les TPE/PME et les groupes multi-établissements qui veulent reprendre le contrôle sur leur gestion financières et gagner en...