Agent de restauration à la CRS 02 H/F

Informations générales

Organisme de rattachement

Direction zonale de la compagnie républicaine de sécurité d'Ile de France  

Référence

MINT_BS092PNC

Date de début de diffusion

/03/2025

Date de parution

/12/2025

Date de fin de diffusion

/12/2025

Date limite de candidature

31/12/2025

Versant

Fonction Publique de l'Etat

Catégorie

Catégorie C (employé)

Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels

Domaine / Métier

Interventions techniques et logistiques - Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

Statut du poste

Vacant

Intitulé du poste

Agent de restauration à la CRS 02 H/F

Description du poste

Groupe RIFSEEP : 2
Vos activités principales :
Seconder les personnels cuisiniers, sortir les denrées pour la préparation des menus, élaborer et confectionner les repas, à résidence ou en déplacement.
Approvisionner régulièrement la chaîne de distribution, servir les plats ou les consommations au foyer, participer à la livraison des repas.
Dresser les tables, servir en salle à manger et en réception.
Entretenir des locaux cuisine et salle à manger, nettoyer la vaisselle et les matériels de cuisine.
Assurer le service des consommations au foyer de la structure, à résidence et en déplacement.
Votre environnement professionnel :
Activités du service
La synergie Mess/foyer bar de la CRS 02 a la particularité d'assurer non seulement la subsistance de l'unité mais elle est également prestataire de service au profit de la direction zonale , de la direction centrale, de la direction générale voire d'autres services extérieurs
Votre environnement professionnel :
Activité du services
Assurer le service du foyer de la compagnie à résidence et en déplacement, gérer le stock de l'avance barman, gérer la caisse de l'avance barman
Composition et effectifs du service
Synergie MESS-FOYER : 01 Major – 01 Brigadier-chef de classe supérieure – 1 Brigadier-Chef de classe normale – 02 Gardiens de la Paix – 01 adjoint administratif – 01 contrôleur des services techniques – 19 Adjoints Techniques dont 05 adjoints techniques affectés au Service du Foyer
Liaisons hiérarchiques :
Directe avec le Chef de Service, les gérants, le Commandant d'Unité ou le Capitaine
Liaisons fonctionnelles :
Le personnel et les extérieurs

Conditions particulières d'exercice

Spécificité du poste / Contraintes / Sujétions
Bonne présentation, disponibilité et polyvalence
Respect des normes d'hygiène et de sécurité
Permanence le weekend
Employé à résidence et en déplacement (structure qui effectue des déplacements hors région)
En déplacement, ouvrant les droits à l'indemnité journalière d'absence temporaire (IJAT), uniquement pour les fonctionnaires et ouvrier cuisinier, à hauteur de 42 euros par jour défiscalisé ainsi qu'aux heures supplémentaires payées
Durée de travail hebdomadaire : 40h30 par semaine générant 29 RTT
Qui contacter :
pers-pats-dzparis-
Liste des pièces requises pour déposer une candidature :
Voir le formulaire unique de demande de mobilité/recrutement disponible à cette adresse :

Nommer les fichiers comme suit :
Formulaire de mobilité : NOM-Prénom-FM
Curriculum vitae: NOM-Prénom-CV
Lettre de motivation: NOM-Prénom-LM
Date de limite du dépôt de candidature : 31/12/2025

Descriptif du profil recherché

Vos compétences principales mises en œuvre :
Connaître l'environnement professionnel : niveau pratique/requis
Savoir-faire :
Savoir appliquer la réglementation : niveau maîtrise /requis
Savoir travailler en équipe : niveau maîtrise/requis
Savoir manager : niveau maîtrise/requis
Savoir-être :
Faire preuve de rigueur et de méthode : niveau pratique/requis
Savoir s'adapter : niveau pratique/requis
Savoir accueillir : niveau pratique/requis
Vos perspectives : Évolution statutaire.
Durée attendue sur le poste : 3 ans minimum

Temps plein

Oui

Informations complémentaires
Informations complémentaires

Emploi fonctionnel (codification RMFP pour publication) :
Vous trouverez le référentiel RMFP sous le lien suivant :
https://www.fonction-
Code fiche de l'emploi type 1 (RMFP) :ERLOG021 : Chargée / Chargé de restauration, d'intendance et de production culinaire
Si plusieurs emploi type, temps de travail sur emploi-type 1 : 1
Code fiche de l'emploi-type 2 (RMFP) :
Temps de travail sur emploi-type 2 :
Emploi fonctionnel (codification REMI indispensable pour la prise d'acte dans D2)
Vous trouverez le référentiel REMI sous le lien suivant :
http://ressources-
Code fiche de l'emploi type 1 (REMI) : LOG014A Agent de restauration-d'intendance
Si plusieurs emploi type, temps de travail sur emploi-type 1 :
Code fiche de l'emploi-type 2 (REMI):
Temps de travail sur emploi-type 2 :

Fondement juridique du recrutement

 
 
Titre III du Livre III du code général de la fonction publique 2° de l'article L332-2

Télétravail possible

Non

Management

Non

Localisation du poste

Europe, France, Île-de-France, Hauts-de-Seine (92)

Géolocalisation du poste

VAUCRESSON

Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

VAUCRESSON

Date de vacance de l'emploi

09/09/2024

Contact 1

pers-pats-dzparis-

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