Chef(fe) Barman H/F

Il y a 6 minutes

Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein
Description du poste

Descriptif du poste

Et si vous étiez notre futur(e) Chef(fe) Barman ?

Vous êtes passionné(e) par l'art du cocktail et l'univers du bar ? Ça tombe bien, nous recherchons un(e) Chef(fe) Barman pour faire pétiller notre établissement En collaboration avec le/la Directeur(rice) de la Restauration, vous contribuerez au développement du bar en collaboration avec le groupe Mauro Colagreco.

Une cuisine signée, une exigence commune

Les cartes des restaurants Amarines et Miraé sont signées par le Chef Mauro Colagreco, figure emblématique de la gastronomie et amoureux du terroir méditerranéen et triplement étoilé.

Un(e) expert(e) du bar, passionné(e) et inspirant(e)

Derrière votre bar, vous serez le(la) chef(fe) d'orchestre des saveurs et des émotions. Vous insufflerez une atmosphère chaleureuse, accueillant nos hôtes de l'hôtel ainsi que la clientèle extérieure, de jour comme de nuit. Vos cocktails feront voyager les papilles et marqueront les esprits, tandis que votre sens de l'accueil transformera chaque visite en une expérience unique. Membre de la prestigieuse association Relais & Châteaux, vous veillerez à en respecter les standards d'excellence.

Créativité, rigueur et organisation

Si vous êtes inventif(ve), vous êtes aussi un(e) véritable gestionnaire. Vous aurez toujours un œil affûté sur les stocks et les approvisionnements, veillant à leur bonne gestion selon la méthode FIFO (First in First Out) et au respect des DLC. Vous serez également force de proposition pour optimiser les procédures de travail et garantir un respect irréprochable des normes d'hygiène.

Si vous avez soif de nouvelles expériences et que vous souhaitez rejoindre un établissement d'exception, c'est le moment de nous rejoindre. On a hâte de trinquer à votre arrivée

Devenez un Inwood Lovers, et bénéficiez de nombreux avantages…

  • Deux jours de repos consécutifs,

  • Prise en charge à 50% d'un vélo électrique pour se rendre sur site

  • Nourri sur place

  • Des primes de cooptation attractives (100€ + 250€),

  • La mutuelle Alan, 100% digitale et transparente, prise en charge à 65% par l'employeur, incluant des podcasts et conseils pour votre bien-être,

  • Un kit friendly, plein de goodies à votre arrivée, pour devenir un véritable Inwood Lovers,

  • Un super onboarding

  • Et des perspectives de mobilité intéressantes dans nos 3 régions, et la possibilité de revenir pour une prochaine saison

Qualifications

Profil recherché

C'est à vous de briller…

  • Si vous disposez d'une première expérience similaire en tant que chef(fe) barman ;

  • Si vous êtes investi(e) et avez le sens de l'organisation ;

  • Si vous êtes reconnu(e) pour votre excellent relationnel ;

  • Si vous souhaitez évoluer dans un environnement luxe ;

  • Et si vous vous sentez l'âme d'un Inwood lovers…

Alors nos équipes n'attendent que vous

Département: Restauration

  • Chef(fe) Barman H/F

    il y a 8 heures

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

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  • Chef Barman

    il y a 8 heures

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Baba Temps plein

    L'entreprise BABA, un restaurant moderne inspiré de la Méditerranée et du Levant, propose une cuisine audacieuse et conviviale dans une ambiance chaleureuse et raffinée.Nous recherchons un Chef Barman créatif, expérimenté et motivé pour diriger notre bar, développer notre carte de cocktails et offrir une expérience exceptionnelle à nos...

  • Sous-Chef(fe) Pâtissier H/F

    Il y a 5 minutes

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

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  • Barman/Barmaid - Restaurant BABA F/H

    Il y a 6 minutes

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CAP D'ANTIBES - BEACH HOTEL Temps plein

    Description De L'entrepriseLe Cap d'Antibes Beach Hotel, membre de Relais & Châteaux, ce boutique-hôtel cinq étoiles accueille 35 chambres et suites, au bord de l'unique plage privée de la Côté d'Azur, redesigné par l'architecte Bernard Dubois.Au cœur d'un jardin botanique,une piscine à débordement surplombe la mer et un espace bien-être appelle...

  • Barman/Barmaid - Restaurant BABA F/H

    il y a 5 jours

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Cap d'Antibes Beach Hotel Temps plein

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  • Barman (H/F)

    Il y a 8 minutes

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France HOTEL JUANA 5 Temps plein

    REJOIGNEZ-NOUSGroupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s'exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir toutes nos opportunités de métier. Dans le respect des valeurs d'élégance, de sensibilité, de style et de...

  • Chef de partie H/F

    Il y a 7 minutes

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

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  • Barman H/F

    il y a 8 heures

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

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  • Barman H/F

    Il y a 2 minutes

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

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  • Chef de rang H/F

    Il y a 3 minutes

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Casita Temps plein

    Nous recherchons un(e) Chef(fe) de rang pour compléter notre équipe Il faut être en forme, énergique et motivé(e) : notre équipe est très rapide et toujours au top, même dans des conditions de forte chaleur et dans une ambiance festive.Merci de postuler uniquement si vous êtes disponible à temps plein, y compris les week-ends et jours fériés,...