Pizzaiolo

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Tempo parziale / tempo pieno

Questo é il momento giusto per unirti a noi…

La nostra Cucina:

Dal caffè alla pasta fresca, passando per il prosciutto San Daniele e la mozzarella di Bufala campana… Se non viene dall'Italia, significa che è fatto in casa… Esattamente come farebbe la Mamma. Amiamo servire solo i migliori prodotti italiani, acquistati direttamente presso produttori da noi accuratamente selezionati e trasformati in deliziose pietanze, dalle mani esperte dei nostri chef italiani, rispettando la tradizione.

Chi siamo:

I ristoranti della famiglia BIG MAMMA GROUP.

Situati nel cuore di uno dei più eccitanti quartieri di Parigi, proponiamo una vasta scelta di prodotti autenticamente italiani che vengono direttamente dalla migliori fattorie e da produttori di alta qualita dello "stivale". Lavorare con noi significa avventurarsi in un'impresa tanto pazza quanto divertente, ricevere una formazione costante, sviluppare la tua carriera, ricevendo ottime paghe e benefits. 

Il Ruolo… Pizzaiolo

Stiamo cercando un pizzaiolo con almeno un anno di esperienza in ristoranti con grandi volumi. Sarai responsabile di tutte le tappe essenziali nella preparazione della pizza, dalla pasta ai condimenti. Se parli italiano e ti ritieni un maestro nei classici della cucina italiana allora unisciti a noi

Ti offriamo:

Stipendi tra i più competitivi nel settore;

Fantastiche opportunità di carriera;

Orari di lavoro che incoraggiano un equilibrio tra vita privata e lavoro.

Manda il tuo CV (pdf) + lettera di presentazione una e-mail a

Saranno prese in considerazione solo le richieste provenienti da tutti coloro che sono idonei a lavorare in Francia ( cittadini UE o possessori di visto/permesso di lavoro).

Notre Cuisine…

Du café aux pâtes en passant par le Prosciutto San Daniele et la Mozzarella di Bufala Campana… Ce qui ne vient pas d'Italie est fait maison. Exactement comme La Mamma le fait. Notre passion c'est de servir uniquement les meilleurs produits italiens, venus directement de producteurs soigneusement sélectionnés, et transformés en délicieux plats par les mains expertes de nos chefs Italiens, en respectant la tradition.

Qui Nous Sommes…

Ober Mamma est le 2nd restaurant de la belle famille du Big Mamma Group. Basés au cœur du quartier le plus excitant de Paris, nous proposons un large choix d'authentiques produits italiens tout droit venus des meilleurs producteurs et fermiers de la « botte ». Travailler avec nous, c'est s'engager dans une aventure fun, recevoir une formation enrichissante et inspirante, faire décoller sa carrière, et tout cela avec d'excellents salaires et avantages professionnels.

Le poste…

En tant que pizzaioli chez nous vous devrez soutenir de l'équipe de cuisine, et serez responsable de toutes les étapes de production des pizzas, de la préparation de la pâte au dressage et au service de la pizza. 

Nous attendons de vous un grand sens des responsabilités et un bon esprit d'équipe.Si vous parlez italien et que vous maîtrisez bien les classiques de la cuisine et de la préparation italienne traditionnelles, contactez-nous très vite  

Notre offre :

• Un des salaires les plus compétitifs de l'industrie.
• Des horaires bien calculés pour encourager un bon équilibre entre le travail et la vie privée.
• De fantastiques opportunités de carrière.