Cuisinier / Cuisinière pour Foyer de Vie à Grasse H/F

il y a 2 semaines

Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DOMINO CARE Temps plein

Cuisinier / Cuisinière pour Foyer de Vie à Grasse

Description du poste :

Nous recherchons un(e) cuisinier / cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dans un foyer de vie accueillant des personnes en situation de handicap mental. Le poste est basé dans un cadre exceptionnel, sur les hauteurs de Grasse, dans un établissement de qualité. Vous serez responsable de la préparation des repas entiers (de l'entrée au dessert), en utilisant des produits frais et de saison, dans le respect des normes d'hygiène les plus strictes.

Vos missions :

Préparation complète des repas : entrées, plats principaux, desserts, en utilisant uniquement des produits frais et de qualité.

Élaboration de menus variés et équilibrés, adaptés aux besoins nutritionnels des résidents et en tenant compte des régimes spécifiques.

Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) lors de la préparation et du service des repas.

Gestion des stocks, commandes alimentaires et contrôle de la qualité des produits utilisés.

Entretien de la cuisine et des équipements, en respectant rigoureusement les règles d'hygiène.

Collaboration avec l'équipe soignante et éducative pour garantir le bien-être des résidents, et prise en compte de leurs préférences alimentaires.

Horaires :

Premier créneau : 7h15 - 14h15 / 18h00 - 20h00

Deuxième créneau : 7h45 - 14h00 / 17h00 - 20h45

Profil recherché :

Diplôme en cuisine (CAP/BEP, Bac Pro) et certification HACCP obligatoire.

Expérience souhaitée en cuisine collective, idéalement dans un établissement accueillant des publics fragiles ou en situation de handicap.

Compétence avérée dans la préparation de repas à partir de produits frais et dans l'élaboration de menus équilibrés.

Sensibilité à la nutrition adaptée aux personnes en situation de handicap.

Autonomie, organisation et capacité à travailler en équipe.

Disponibilité pour travailler certains week-ends.

Nous offrons :

Un environnement de travail agréable et serein, dans un cadre naturel.

Une équipe dynamique et accueillante.

Un établissement de qualité, avec des équipements modernes.

Parking gratuit sur place.

Rémunération attractive et avantages selon profil et expérience.

Domino Care

Le groupe Domino RH se distingue depuis 26 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.

Avec 850 collaborateurs permanents, 250 agences/cabinets en France et à l'étranger et 450 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en branches : tertiaire « Staff », médico-social « Care », BTP, Transport Logistique, Industrie « Missions » ainsi que le réseau « Toma Intérim » et 4 marques de cabinets spécialisés. À cela s'ajoute une offre de diversification RH « Ascenso Conseil » : portage salarial, formation, évaluation, management de transition.

Grasse

CAP Cuisine

Expérimenté (2 à 5 ans)

CDI

Cuisinier / pâtissier

  • Accompagnant en maisonnée FH/FV/FAM/MAS H/F H/F

    il y a 3 jours

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France L'Arche En France Temps plein

    Informations générales Référence Intitulé du posteAccompagnant en maisonnée FH/FV/FAM/MAS H/F H/F Contrat1 - Contrat à Durée Indéterminée - CDI Temps de travailTemps complet Fourchette de salaireSMIC Description de la mission L'association L'Arche à Grasse existe depuis 2010 et porte un établissement Foyer de Vie avec 3 unités, accueillant...

  • Accompagnant en maisonnée H/F

    il y a 5 jours

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France L'Arche En France Temps plein

    Informations générales Référence Intitulé du posteAccompagnant en maisonnée H/F Contrat1 - Contrat à Durée Indéterminée - CDI Temps de travailTemps complet Description de la mission L'ArcheUne fédération de communautés présentes dans 38 pays aux 4 coins du monde, où vivent et travaillent ensemble des personnes adultes en situation de...

  • Accompagnant en maisonnée H/F

    il y a 3 jours

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France L'Arche En France Temps plein

    Informations générales Référence Intitulé du posteAccompagnant en maisonnée H/F Contrat1 - Contrat à Durée Indéterminée - CDI Temps de travailTemps complet Description de la mission L'ArcheUne fédération de communautés présentes dans 38 pays aux 4 coins du monde, où vivent et travaillent ensemble des personnes adultes en situation de...

  • Chef de service H/F Foyer de Vie et Centre d'Accueil de Jour

    il y a 2 semaines

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ADAPEIAM Temps plein

    Présentation l'association :L'ADAPEI des Alpes-Maritimes, association parentale gestionnaire, œuvre depuis 1955 dans le champ du handicap mental. L'association implantée dans tout le département gère 47 établissements et services représentant 1900 places et employant plus de 700 salariés.Plus d'information sur : Présentation de l'établissement :Le...

  • Cuisinier polyvalent en restauration collective H/F

    il y a 2 semaines

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France T'plus Temps plein

    Description offre :T'Plus Cannes recherche pour un de ses client, des cuisiniers polyvalents en restauration collective (H/F) Responsabilités : Préparer les plateaux repas selon les normes qualitéDresser les assiettesAssurer la propreté et l'hygiène de la cuisineGérer les stocks alimentairesRéception des marchandises et prise de...

  • Aide-soignant – Grasse

    il y a 3 jours

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France emeis Temps plein

    Située au cœur de la ville des parfums, à proximité de Saint-François, la maison de retraite " Les Jardins de Grasse " a su recréer l'ambiance colorée et apaisante propre au climat méditerranéen.Elle dispose d'un environnement hôtelier de standing, offrant un cadre de vie agréable et privilégié.La Résidence " Les Jardins de Grasse " est une...

  • Manoeuvre Tp

    il y a 5 jours

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Advance Emploi de Grasse Temps plein

    Vos missionsInformations sur le profilCorrespondance entre les qualifications requises pour ce poste et votre profil.Diplômes et permisPermis BÊtes-vous titulaire d'un diplôme ou d'un permis valide en Permis B ?Détails de l'emploiCorrespondance entre ce poste et votre profil.Type de posteContrat renouvelableIntérimTemps pleinLieu06130...

  • Chirurgien-dentiste H/F Grasse 06

    il y a 5 jours

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Jober Group | Recrutement Dentaire 🦷 et Medical 🩺 Temps plein

    Emploi Chirurgien-dentiste H/F - Grasse 06Nous recrutons un chirurgien-dentiste H/F pour une clinique dentaire idéalement situé à Grasse. Vous rejoindrez une équipe conviviale et dynamique, et intégrerez une structure vous permettant de bénéficier d'un véritable partage d'expérience ainsi que d'excellentes conditions de travail.Vous prévoyez...

  • Conducteur PL Frigo H/F GRASSE

    il y a 2 semaines

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Berto Temps plein 25 000 € - 35 000 € par an

    Filiale du Groupe Berto, BC Transports est spécialisée dans le transport et la logistique sur l'ensemble du territoire français.Pour accompagner notre développement, nous souhaitons renforcer nos équipes en recrutant des Chauffeurs PL Frigo H/F au départ de GRASSE (06) qui seront rattachés à l'exploitant de la branche Transports. Vous devez assurer...

  • Secrétaire - Grasse (06520) CDD

    il y a 3 jours

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France emeis Temps plein

    Au cœur des collines grassoises, la Résidence " Les Mimosas " est située à Magagnosc permettant de rejoindre les villes de Grasse (10 min), Roquefort les Pins (15 min), Cagnes-sur-Mer, Cannes et Antibes (40 min), Nice (50 min).La Résidence "Les Mimosas" est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) qui accueille, en courts et longs séjours, les...