Chef de partie H/F

il y a 1 jour

SaintMalo, Bretagne, France Mucho Gusto Temps plein

Chef·fe de partie (H/F) – Cuisine mexicaine

CDI / CDD – 39h – 2,5 jours de repos

Saint-Malo

Chef·fe de partie expérimenté·e ?

Vous cherchez un poste stable, un rythme clair et une cuisine engagée ?

Rejoignez notre restaurant de cuisine mexicaine.

Le poste

Nous recrutons un·e Chef·fe de partie pour intégrer durablement notre équipe cuisine.

Vos missions principales :

  • Gestion autonome d'un poste (chaud ou froid selon profil)
  • Mise en place, service et envoi
  • Application rigoureuse des normes HACCP
  • Travail en équipe, communication efficace
  • Organisation et propreté du poste

_ Profil recherché_

  • Expérience confirmée en tant que chef·fe de partie
  • Profil fiable, ponctuel et professionnel
  • Capacité à gérer le rythme du service avec calme
  • Recherche d'un poste dans la durée

" Le savoir-être est aussi important que le savoir-faire."

Conditions

  • CDI ou CDD selon profil
  • 39 heures / semaine
  • 2,5 jours de repos par semaine
  • Rémunération : selon expérience
  • Repas sur place

_ Candidature_

CV apprécié ou message de motivation simple.

Un premier échange rapide permettra de confirmer l'adéquation poste / attentes.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Durée du contrat : 12 mois

Rémunération : 2 050,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages :

  • Restaurant d'entreprise

Question(s) de présélection:

  • Recherchez-vous actuellement un poste dans lequel vous souhaitez vous projeter sur la durée ?

Expérience:

  • cuisine: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef(fe) de partie F/H

    il y a 3 jours

    Saint-Malo, Bretagne, France Grand Hotel de Courtoisville Temps plein

    L'entrepriseLe Grand Hôtel de Courtoisville, maison du groupe Beautiful Life HotelsÀ quelques pas de la mythique plage du Sillon, le Grand Hôtel de Courtoisville** a rouvert ses portes, pour offrir à Saint-Malo une nouvelle adresse de caractère, alliant raffinement, sérénité et art de vivre.Une maison en devenir, une aventure à construireEn 2025, Le...

  • Chef(fe) de partie F/H

    il y a 3 jours

    Saint-Malo, Bretagne, France Le Grand Hôtel de Courtoisville Temps plein

    L'entreprise Le Grand Hôtel de Courtoisville, maison du groupe Beautiful Life HotelsÀ quelques pas de la mythique plage du Sillon, le Grand Hôtel de Courtoisville** a rouvert ses portes, pour offrir à Saint-Malo une nouvelle adresse de caractère, alliant raffinement, sérénité et art de vivre.Une maison en devenir, une aventure à construireEn 2025,...

  • Chef de partie H/F

    il y a 7 jours

    Saint-Malo, Bretagne, France Restaurant 1934 Temps plein

    Nous recherchons pour un poste de Chef de Partie.Vous serez charger du poste froid essentiellement et vous pouvez être amené à aller sur les desserts et le poste Fish/burger/viande grillée.Salaire selon votre profile.Le cadre de travail est agréable et très ouvert, à l'extérieur d'Intra-Muros. Gros challenge et possibilité d'évolution rapide. 100...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Malo, Bretagne, France Le Cambusier Temps plein

    Le CAMBUSIER à St MaloRéférencé au Guide Michelin et 2 Toques Gault & MillauCDI / Temps pleinÀ propos de nous :Situé à St Malo, Le Cambusier propose une cuisine gastronomique fine et élégante, valorisant les produits de saison en circuit court et locaux.Référencé par le Guide Michelin et 2 Toques Gault & Millau, notre établissement cultive...

  • Chef de partie F/H

    il y a 2 semaines

    Saint-Grégoire, Bretagne, France La Taverne Saint Grégoire Temps plein

    La Taverne La Taverne de Saint-Grégoire vous accueille 7J/7.Notre restaurant vous propose ses copieux plateaux de fruits de mer, ses viandes, des poissons, salades et bien sûr les célèbres Choucroutes et Flammenküches qui ont fait la réputation des Tavernes.Repas de Groupes, Cocktails, séminaires, professionnels, entre amis ou en famille, la Taverne...

  • de partie F/H

    il y a 6 jours

    Saint-Malo, Bretagne, France Hôtel Antinéa Temps plein

    L'entrepriseLes hôtels Antinéa et Le Jersey appartiennent au Groupe des Thermes Marins de Saint-Malo. Ils sont situés sur la plage de Sillon, face à la baie de Saint-Malo. Ils ont respectivement 20 et 18 chambres, dont la majorité avec vue sur la mer.Nous accueillons toute l'année des curistes en court ou long séjour, et notre restaurant est...

  • Chef de Produit

    il y a 1 semaine

    Saint-Malo, Bretagne, France Groupe Roullier Temps plein

    Description de l'entreprise :Timab Magnesium représente l'activité « Magnésie » du Groupe Roullier et est spécialisée dans l'extraction, la transformation et la commercialisation de solutions magnésiennes pour les applications agricoles, réfractaires, environnementales et industrielles. Via ses filiales Magnesitas Navarras et Magnesium do Brasil,...

  • Demi.e de partie F/H

    il y a 3 jours

    Saint-Malo, Bretagne, France Hôtel Antinéa Temps plein

    L'entrepriseLes hôtels Antinéa et Le Jersey appartiennent au Groupe des Thermes Marins de Saint-Malo. Ils sont situés sur la plage de Sillon, face à la baie de Saint-Malo. Ils ont respectivement 20 et 18 chambres, dont la majorité avec vue sur la mer.Nous accueillons toute l'année des curistes en court ou long séjour, et notre restaurant est...

  • Chef de projet SI Procurement H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Malo, Bretagne, France Externatic Temps plein

    Présentation de la société Crée il y a 15 ans, Externatic est l'un des 1ers cabinets de recrutement spécialisés "Informatique, Data & Cybersécurité" à voir le jour en France. Notre credo est simple : "permettre à nos candidats, via notre réseau, d'accéder au marché caché et d'être recruté uniquement au sein d'entreprises finales (0% d'ESN)...

  • Chef d'établissement – Responsable de Production H/F

    il y a 3 jours

    Saint-Malo, Bretagne, France Institut Nautique De Bretagne Temps plein

    Référence :INB334790Contrat :CDIPoste(s) disponible(s) :1Expérience :2 à 5 ansNiveau d'étude :BAC+2Lieu de travail :St MaloDate de début :01/12/20251 - Objectifs principaux du poste :En lien étroit avec les différents responsables de la direction technique, le Responsable de production joue un rôle central dans le bon fonctionnement du PSF.Chef...