une ou un agent de restauration polyvalent

il y a 2 jours

Rue Desgroux BP Beauvais Europe France Hauts de France Oise Choisir le Service Public Temps plein


Informations générales

Organisme de rattachement

Communes  

Référence

O

Date de début de diffusion

/01/2026

Date de parution

/01/2026

Date de fin de diffusion

/02/2026

Intitulé long de l'offre

une ou un agent de restauration polyvalent - BEAUVAIS


Date limite de candidature

01/02/2026


Versant

Fonction Publique Territoriale


Catégorie

Catégorie C (employé)


Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels


Domaine / Métier

Interventions techniques et logistiques - Chargée / Chargé de restauration, d'intendance


Statut du poste

Vacant


Intitulé du poste

une ou un agent de restauration polyvalent - BEAUVAIS


Description du poste

La Ville de Beauvais met à disposition de tous les enfants des écoles maternelles et élémentaires publiques et des accueils de loisirs un service de restauration pour le repas du midi, en liaison froide.

Vous souhaitez vous investir au sein d'une équipe dynamique et d'un projet ambitieux, nous recherchons une personne particulièrement dynamique, vif d'esprit, afin de correspondre à la polyvalence induite par le poste. Rejoignez l'équipe de l'unité de Production Culinaire pour oeuvrer à la fabrication de 3 300 repas journaliers, tels sont les enjeux au quotidien du service municipal de la Direction de la restauration.

Conditions de travail :

* Horaires fixes du lundi au vendredi, 37h hebdomadaires.

Rémunération et action sociale :

* Primes annuelles, participation à la mutuelle labellisée et au contrat Prévoyance (TERRITORIA), carte titres restaurant, COS, aide à la mobilité douce.

Recrutement par voie statutaire, à défaut contractuelle.

* Vous participez à la production des préparations culinaires simples (préparations, cuissons rapides, remises en température) dans le respect des règles d'hygiène.
* Vous assurez l'entretien des locaux, des équipements et du matériel, ainsi que la gestion des produits d'entretien.
* Vous appliquez les procédures du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS), réalisez les autocontrôles et assurez la tenue des fiches HACCP.
* Vous assurez la réception et la vérification des livraisons, ainsi que le stockage des denrées selon les températures de conservation.
* Vous préparez et assurez le service des repas (self et service à l'assiette), incluant la mise en place, le dressage des entrées et desserts et le contrôle des températures.
* Vous contribuez à l'organisation et au service des repas extérieurs (pique-niques, plateaux-repas).
* Vous participez à la polyvalence du service, incluant des missions ponctuelles (UPC, remplacement de personnel, aide logistique).


Conditions particulières d'exercice

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe


Descriptif du profil recherché

* Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité, et possédez une formation HACCP.
* Vous aimez le contact avec les convives et savez travailler en équipe.
* Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et de goût pour la présentation des plats.
* Vous disposez d'une bonne aisance relationnelle, de discrétion, d'adaptabilité et d'esprit d'initiative.
* Vous êtes titulaire du permis de conduire B


Temps plein

Oui

Informations complémentaires
Informations complémentaires

Manon LEBRUN

Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.


Fondement juridique du recrutement

Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.


Localisation du poste

Europe, France, Hauts de France, Oise (60)


Géolocalisation du poste


1 Rue Desgroux - BP 60330 : 60000 Beauvais


Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

Beauvais


Date de vacance de l'emploi

01/03/2026

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    rue du Val de la Tuilerie - France, Grand-Est, Meurthe et Moselle () Agent polyvalent Temps plein

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