Responsable de restaurant scolaire F/H

il y a 3 semaines

Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France VILLE DE LYON Temps plein
Descriptif et missions

La Direction de l'Education assure au quotidien l'accueil des petits Lyonnais au sein de ses écoles publiques. En , les 207 écoles maternelles ou élémentaires regroupent plus de enfants dont 90% sont inscrits dans l'un des 127 restaurants scolaires.

Sous la responsabilité hiérarchique d'un Responsable de Proximité, et en lien avec le Directeur d'Accueil de Loisirs, vous organisez la gestion de la restauration scolaire des écoles, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Vous êtes affecté sur l'école André Philip (3ème arrondissement), vos missions sont les suivantes :

  • Vous êtes en charge de la planification et gestion des repas
  • Vous organisez la restauration quotidienne des enfants
  • Vous coordonnez l'équipe de restauration et le temps de restauration
  • Vous participez à l'éducation et à l'éveil au goût des enfants
  • Prise en charge des enfants porteurs d'allergies alimentaires
  • Vous respectez et faites respecter les règles d'entretien des locaux et des matériels
Profil recherché

Vous avez un diplôme de niveau 3 (CAP/BEP) dans une spécialité en lien avec les métiers de la restauration collective, les métiers de bouche ou une expérience professionnelle en restauration.

Vous connaissez la démarche HACCP et les normes de sécurité et d'hygiène

Vous êtes à l'aise avec les enfants et vous adoptez une attitude éducative

Vous avez le sens de l'organisation et vous savez communiquer avec des interlocuteurs différents

Avantages liés au poste
Avantages collectifs au travail
Description de la collectivité

Capitale de la Région Rhône-Alpes, Lyon est l'une des villes les plus attractives d'Europe pour sa qualité de vie et son dynamisme économique exceptionnel.

Au cœur de la Métropole Lyonnaise, la Ville de Lyon habitants) est dotée d'un budget global de 780 millions d'euros et d'un effectif de 7 300 agents permanents lui permettant d'offrir un service public de proximité à la population dans un souci constant de qualité.

  • Responsable de restaurant scolaire

    il y a 2 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France VILLE DE LYON Temps plein

    Contexte du recrutement et définition de posteLa Direction de l'Education assure au quotidien l'accueil des petits Lyonnais au sein de ses écoles publiques. En , les 207 écoles maternelles ou élémentaires regroupent plus de enfants dont 90% sont inscrits dans l'un des 127 restaurants scolaires.Sous la responsabilité hiérarchique d'un Responsable de...

  • Responsable de restaurant scolaire F/H

    il y a 3 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ville de Lyon Temps plein

    Contexte du recrutement et définition de posteLa Direction de l'Education assure au quotidien l'accueil des petits Lyonnais au sein de ses écoles publiques. En , les 207 écoles maternelles ou élémentaires regroupent plus de enfants dont 90% sont inscrits dans l'un des 127 restaurants scolaires.Sous la responsabilité hiérarchique d'un Responsable de...

  • Responsable de restaurant scolaire F/H

    il y a 2 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France VILLE DE LYON Temps plein

    Contexte du recrutement et définition de posteLa Direction de l'Education assure au quotidien l'accueil des petits Lyonnais au sein de ses écoles publiques. En , les 207 écoles maternelles ou élémentaires regroupent plus de enfants dont 90% sont inscrits dans l'un des 127 restaurants scolaires.Sous la responsabilité hiérarchique d'un Responsable de...

  • Responsable de restaurant scolaire

    il y a 2 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France VILLE DE LYON Temps plein

    Descriptif et missionsLa Direction de l'Education assure au quotidien l'accueil des petits Lyonnais au sein de ses écoles publiques. En , les 207 écoles maternelles ou élémentaires regroupent plus de enfants dont 90% sont inscrits dans l'un des 127 restaurants scolaires. Sous la responsabilité hiérarchique d'un Responsable de Proximité et en lien...

  • Responsable de restaurant scolaire

    il y a 2 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France VILLE DE LYON Temps plein

    Descriptif et missionsLa Direction de l'Education assure au quotidien l'accueil des petits Lyonnais au sein de ses écoles publiques. En , les 208 écoles maternelles ou élémentaires regroupent plus de enfants dont 90% sont inscrits dans l'un des 127 restaurants scolaires. Sous la responsabilité hiérarchique d'un Responsable de Proximité, et en lien...

  • Agent d'entretien et de restauration scolaire

    il y a 3 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France VILLE DE LYON Temps plein

    Contexte du recrutement et définition de posteAvec plus de 8 500 agents mobilisés au service des Lyonnaises et des Lyonnais, la Ville de Lyon assure chaque jour le bon fonctionnement de ses écoles et veille au bien-être des enfants accueillis dans ses 207 établissements scolaires. Dans ce cadre, la Direction de l'Éducation recherche un agent...

  • Chargé des publics scolaires

    il y a 3 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France VILLE DE LYON Temps plein

    Descriptif et missionsLe musée d'histoire de la Ville de Lyon et le musée des arts de la marionnette forment les musées Gadagne. Le service Médiation et développement des publics initie les réflexions, pilote et met en œuvre les actions de médiation (programmation culturelle, activités, évènements et spectacle vivant, création d'outils d'aide à...

  • Agent d'entretien et de restauration scolaire F/H

    il y a 3 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France VILLE DE LYON Temps plein

    Contexte du recrutement et définition de posteLa Direction de l'Education assure au quotidien l'accueil des petits Lyonnais au sein de ses écoles publiques En , les 207 écoles maternelles ou élémentaires regroupent plus de enfants. Sous l'autorité d'un Responsable de Proximité, vous êtes affecté sur l'une des écoles de la ville de Lyon: Vous...

  • Agent d'entretien et de restauration scolaire F/H

    il y a 3 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ville de Lyon Temps plein

    Contexte du recrutement et définition de posteLa Direction de l'Education assure au quotidien l'accueil des petits Lyonnais au sein de ses écoles publiques En , les 207 écoles maternelles ou élémentaires regroupent plus de enfants.Sous l'autorité d'un Responsable de Proximité, vous êtes affecté sur l'école Georges Pompidou (Lyon 3ème):Vous...

  • Adoma (69) CDD H/F

    il y a 2 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Responsable Maintenance Territorial Temps plein

    Informations générales Organisme ADOMA Référence Domaine d'activités et famille de métierMaintenance technique du patrimoine - Directeur / Responsable technique F/H Intitulé de poste (modifiable)Responsable Maintenance Territorial - Adoma (69) CDD H/F Nature du contratCDD Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise En rejoignant...