Manager en restauration rapide H/F

il y a 1 semaine

Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France PKU RESTAURATION Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un(e) manager en restauration rapide pour rejoindre notre établissement situé à Bordeaux. En tant que responsable, vous serez en charge de la gestion quotidienne du restaurant, de la supervision des équipes et de la garantie d'un service client de qualité. Vous assurerez le bon fonctionnement de l'ensemble des opérations, en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous êtes doté(e) d'un excellent leadership, d'une expérience confirmée dans la gestion de restauration rapide et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, cette opportunité est faite pour vous.

En tant que Manager, vous serez le pilier du point de vente. Vos responsabilités incluront :

Gestion opérationnelle :

  • Assurer l'ouverture et la fermeture du restaurant
  • Veiller au respect des standards qualité, hygiène et sécurité (HACCP)
  • Garantir la rapidité et la satisfaction client au quotidien
  • Gérer les stocks et les commandes fournisseurs

Management & animation d'équipe :

  • Encadrer, motiver et accompagner une équipe de 2 à 10 personnes
  • Organiser et optimiser les plannings
  • Former les nouveaux collaborateurs aux process et bonnes pratiques
  • Être un exemple en salle comme en cuisine

Pilotage du point de vente :

  • Suivre les indicateurs de performance (CA, marge, productivité)
  • Proposer des actions pour améliorer les ventes et l'expérience client
  • Participer activement à la mise en place des opérations commerciales

Profil recherché :

  • Première expérience réussie en management ou dans la restauration rapide
  • Aisance relationnelle, leadership naturel et sens du collectif
  • Rigueur, organisation, réactivité
  • Capacité à garder son sang-froid dans les périodes de rush
  • Motivation à rejoindre une marque en pleine croissance

Ce que nous offrons :

  • CDI 35h
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Possibilités d'évolution interne avec l'ouverture de nouveaux restaurants
  • Formation interne complète aux process du restaurant
  • Participation aux événements de la marque (lancements de carte, Fête de la Musique, festival, etc.)

Poste à pouvoir dès que possible.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 28 000,00€ par an

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel

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    Dans le cadre de son développement, Envol 33, entreprise d'insertion par l'activité économique spécialisée dans la restauration, recherche un·e responsable de site confirmé·e, disposant d'au moins cinq années d'expérience significative dans la restauration rapide et faisant preuve d'un réel engagement professionnel.Avec 30 ans d'expérience dans...

  • Cuisinier restauration rapide

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    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France SILO Temps plein

    Nous recrutons : Cuisinier(ère) – CDI Temps pleinÉtablissement de restauration rapide haut de gamme, nous proposons une cuisine dynamique, généreuse et créative, où l'exigence culinaire rencontre l'efficacité d'un service rapide de qualité.Nous recherchons aujourd'hui un(e) cuisinier(ère) passionné(e), motivé(e) et prêt(e) à rejoindre une...

  • Équipier polyvalent H/F du soir de restauration rapide SOIR 20h/25h

    il y a 4 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Basilic & Co Bordeaux Bastide Temps plein

    Nous recherchons un équipier polyvalent H/F en CDI à temps partiel, 20h/25h chez Basilic & Co Bordeaux Bastide.L'établissement assure une restauration sur place, à emporter et en livraison à domicile à Bordeaux Bastide, nous recherchons un équipier polyvalent H/F en CDI , 20h/25h pour compléter notre équipe jeune et dynamique La franchise de...

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  • Employé polyvalent restauration rapide H/F

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France A.C.M Temps plein

    Tu recherches un job stable, dynamique et formateur dans la restauration ?Rejoins notre équipe jeune, motivée et soudée, au sein d'un restaurant où règnent bonne humeur, esprit d'équipe et bienveillance Nous t'offrons un cadre de travail énergique, rythmé et stimulant, idéal pour développer tes compétences et évoluer rapidement.Tes missionsAu...

  • Apprenti équipier H/F restauration rapide

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Basilic & Co Bordeaux Bastide Temps plein

    Basilic & Co Bordeaux Bastide recrute en apprentissage Notre établissement, situé à Bordeaux Bastide, propose une restauration sur place, à emporter et en livraison. Pour renforcer notre équipe jeune et dynamique, nous recherchons un(e) apprenti(e) motivé(e) souhaitant se former au métier d'équipier polyvalent ou de Manager de restaurant au sein de...

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    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Basilic & Co Bordeaux Bastide Temps plein

    Nous recherchons un Manager H/F en contrat à temps complet, 35 chez Basilic & Co Bordeaux Bastide Prise du poste entre le 20/12/25 ET 05/01/26Le restaurant assure une restauration sur place, à emporter et en livraison à domicile à Bordeaux Bastide, nous recherchons une personne pour compléter notre équipe, au poste de Manager H/F en CDI, 1600€ NET en...

  • chef de partie

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    H&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management. Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l'Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de...

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    Attention il faut être disponible 5 midi dans la semaineAttention il faut être disponible 5 midi dans la semaineLe Bioburger de Bordeaux Belcier (à 300 mètres de la gare) recherche un(e) équipier(e) en 10 h à 22 h selon disponibilités.Pré-requis : Vous êtes attentifs aux évolutions du marché de la bio, vous avez envie de travailler dans une...