Formateur en Boucherie
il y a 2 jours
L'Institut des Métiers
Créé en 1972, l'Institut des Métiers est le premier CFA d'Auvergne et le 4ème de la Région Auvergne-Rhône-Alpes. Avec une équipe aujourd'hui de 180 collaborateurs, tous profondément convaincus par les vertus et les valeurs de l'alternance, nous formons près de 2000 apprenants chaque année du CAP à la Licence 3 dans près de 70 formations réparties sur 6 secteurs d'activités.
Votre contact : Mme CRECHET Lydie
MissionDescription du poste & activités du poste :
Vous exercerez sous l'autorité de la Cheffe de secteur Métiers de Bouche et de la Directrice Pédagogique. Vous aurez pour mission de former et accompagner les apprenants dans la maitrise des compétences professionnelles en Boucherie aux référentiels de formation et d'examen du CAP.
Vous interviendrez en technologie et pratique professionnelle en Boucherie auprès d'un public d'apprenants (apprentis et adultes en formations). Vous devrez ainsi enseigner dans le cadre de l'alternance, faire vivre l'alternance CFA/entreprise, participer à la vie du CFA en contribuant à la réalisation du projet d'établissement, du contrat qualité et en participant activement à la vie de l'équipe pédagogique.
Dans ce cadre, vous devrez contribuer à la mise en place de la stratégie de formation alternée comportant la construction des progressions pédagogiques, des tableaux de suivi, des fiches navettes et du carnet de liaison. Vous devrez également préparer et animer des séquences de formation en alternance pour des groupes et en utilisant éventuellement des techniques de remédiation et en mettant en place des parcours individualisés de formation, travailler en équipe dans le cadre de projets interdisciplinaires et par une mise en commun des outils pédagogiques. Votre capacité à perfectionner vos pratiques pédagogiques en vous informant de l'évolutions des métiers et par une mise à jour vos connaissances dans la discipline enseignée et par la pratique d'outils multimédia, sera apprécie
Vous participerez également à des projets dans le cadre d'actions et d'événements qui impliquent les apprentis et les entreprises, comme la Journée Portes Ouvertes ou des forums.
La pédagogie de l'alternance reposant notamment sur la relation avec l'entreprise, vous contribuerez à l'animation du réseau des entreprises par des visites et des réunions de maîtres d'apprentissage. Vous veillerez à valoriser les compétences professionnelles des apprentis et favoriser leur insertion professionnelle par la mise en place d'aide à la construction du projet professionnel et une aide à l'orientation et à l'insertion.
Enfin, vous évaluerez la progression des apprenants par la mise en place des outils d'évaluation, de positionnement, de suivi, par la participation à la préparation des examens, des jurys et par l'évaluation de vos propres pratiques pédagogiques.
Niveau BAC / BP minimum et une expérience professionnelle significative en Boucherie ;
Une expérience de formateur auprès de public apprentis ou d'adultes en formation sera appréciée.
Appétence pédagogique impérative (public d'apprentis et adultes en formation).
Maitrise des bases de l'outil informatique indispensable.
Informations sur le poste
Contrat : CDD, évolutif en CDI
35h soit 861heures de face à face pédagogique par an
Rémunération négociable selon le profil
Déplacements possibles
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Vendeur Boucherie
il y a 3 jours
Clermont-Ferrand, France Grand Frais Boucherie Temps pleinFort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de CLERMONT FERRAND (63) un contrat en CDI: **Un vendeur en boucherie H/F** - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut**:ouvrier - 35 heures - Ouverture de l’établissement les dimanches jusqu’à 13 heures - Rémunération attractive...
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Formateur en Boucherie
il y a 2 semaines
Clermont-Ferrand, France Institut des Métiers Temps plein**L’Institut des Métiers**: Créé en 1972, l’**Institut des Métiers** est le premier CFA d’Auvergne et le 4ème de la Région Auvergne-Rhône-Alpes. Avec une équipe aujourd’hui de 180 collaborateurs, tous profondément convaincus par les vertus et les valeurs de l’alternance, nous formons près de 2000 apprenants chaque année du CAP à la...
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Formateur en Boucherie
il y a 3 jours
Clermont-Ferrand, France INSTITUT DES METIERS Temps plein**L’institut des Métiers** Créé en 1972, l’Institut des Métiers est le premier CFA d’Auvergne et le 4ème de la Région Auvergne-Rhône-Alpes. Avec une équipe aujourd’hui de 180 collaborateurs, tous profondément convaincus par les vertus et les valeurs de l’alternance, nous formons près de 2000 apprenants chaque année du CAP à la Licence...
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Boucher (H/F)
il y a 1 jour
Grandchamp-des-Fontaines, France Boucherie traditionnelle Temps pleinBOUCHER H/F Votre mission: - préparer les produits et les commandes clients dans le respect des normes d’hygiène, de traçabilité et de sécurité - équilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur - gérer les plannings de fabrication et contrôler les produits et le matériel - remplir le rayon et étiqueter les...
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Boucher
il y a 7 jours
Le Grau-du-Roi, France Boucherie des marinas Temps pleinUrgent recherche un boucher avec connaissance du service en magasin, à l’aise avec la clientèle. Type d'emploi : Temps plein, CDD Salaire : 1 500,00€ à 1 965,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées - Prime annuelle Mesures...
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Formateur en Boucherie
il y a 5 jours
Clermont-Ferrand, France Institut des Métiers Temps plein**L’Institut des Métiers**: Créé en 1972, l’**Institut des Métiers** est le premier CFA d’Auvergne et le 4ème de la Région Auvergne-Rhône-Alpes. Avec une équipe aujourd’hui de 180 collaborateurs, tous profondément convaincus par les vertus et les valeurs de l’alternance, nous formons près de 2000 apprenants chaque année du CAP à la...
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Vendeur Boucherie H/F
il y a 3 semaines
Onet-le-Château, France Grand Frais Boucherie Temps pleinFort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de ONET LE CHATEAU (12) un contrat en CDD de 3 mois : Un vendeur en boucherie H/F - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut : ouvrier - 30 heures - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois - Ouverture de l'établissement les...
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Boucher (H/F)
il y a 2 semaines
Clermont-Ferrand, France APROJOB Temps pleinAprojob recherche pour l'un de ses clients, situé à Clermont-Ferrand, un boucher (H/F). Vous réaliserez la découpe et la transformation des viandes en industrie agro-alimentaire. Horaires du matin : 5h-13h ou 6h-14h Rémunération: Salaire selon profil + 10% indemnités de fin de mission + 10% indemnités de congés payés Mutuelle Acompte...
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Boucher Industriel
il y a 1 semaine
Clermont-Ferrand, France Al&Co Temps pleinAL&CO, agence de travail temporaire, recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la transformation et la conservation de la viande de boucherie, un **boucher industriel** (H/F). Le poste est basé sur Clermont-Ferrand (63) Missions: - Découpe et désossage de viande - Conditionnement - Manutention diverse Horaires : Matin 5h-13h ou 6h-14h du...
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Chef Boucher
il y a 7 jours
Clermont-Ferrand, France FORM'U Temps pleinDans le cadre de notre mission pour l'un de nos clients, boucherie halal traditionnelle à Clermont-Ferrand, nous recherchons un(e) Responsable Boucherie en CDI. Vous rejoindrez un commerce de proximité reconnu pour la qualité de ses viandes et de son service client, dans un environnement à taille humaine. Les enjeux du poste Rattaché(e) à la...
