Emplois actuels liés à Directeur de Restaurant - Lille, Hauts-de-France - Scalers

  • Adoma (59) H/F H/F

    il y a 2 semaines


    Lille, Hauts-de-France Directeur d'Hébergement Territorial Temps plein

    Informations générales Organisme CDC HABITAT Référence Domaine d'activités et famille de métierSocial - CESF, conseiller en économie sociale et familiale F/H Intitulé de poste (modifiable)Directeur d'Hébergement Territorial - Adoma (59) H/F H/F Nature du contratCDI Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise En rejoignant Adoma,...

  • Adoma (59) H/F H/F

    il y a 5 jours


    Lille, Hauts-de-France Directeur d'Hébergement Territorial Temps plein

    Informations générales Organisme ADOMA Référence Domaine d'activités et famille de métierGestion de proximité - Responsable de site F/H Intitulé de poste (modifiable)Directeur d'Hébergement Territorial - Adoma (59) H/F H/F Nature du contratCDI Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise En rejoignant Adoma, vous rejoignez un acteur...


  • Lille, Hauts-de-France BIG FERNAND Lille Temps plein

    Nous sommes BIG FERNAND , enseigne française de restauration rapide fabriquant des « hamburgés » à la française. Produits qui peuvent être commandés, préparés et servis très rapidement dans un restaurant chaleureux et design, animé d'un esprit franchouillard, généreux, festif et convivial.Ouvert depuis 2014, Big Fernand Lille est à la...


  • Lille, Hauts-de-France Montempô Appart hôtels Temps plein

    Présentation De L'entrepriseMontempô est un concept d'appart'hôtels destiné aux professionnels en déplacement et aux particuliers voyageant pour des séjours de quelques jours à plusieurs semaines. Nos résidences proposent des studios meublés, tout équipés, avec des services hôteliers pour combiner le confort de l'hôtel et l'atmosphère d'un «...


  • Lille, Hauts-de-France SAYCO - Cabinet de recrutement Temps plein

    Entreprise en plein essor, nous structurons notre organisation pour soutenir une croissance rapide et ambitieuse. Dans ce cadre, nous créons un poste de DSI pour construire la vision, l'architecture et la gouvernance du SI, en lien direct avec la direction générale. Un rôle stratégique, au cœur de la transformation.Missions :-Définir et piloter...

  • Directeur adjoint de magasin

    il y a 15 heures


    Lille, Hauts-de-France Nature et Découvertes Temps plein

    Vous souhaitez concilier commerce, humanisme, engagement, audace et exigence ? Rejoignez Nature & Découvertes Créée en 1990, l'entreprise française s'est dotée d'un écosystème réunissant sa Fondation pour la biodiversité et l'éducation à la nature, son centre de formation ainsi qu'une ferme urbaine de permaculture. Certifiée B Corp, elle agit au...


  • Lille, Hauts-de-France Café Peacock Temps plein

    Rejoignez notre équipe dynamique au cœur de Lille Bienvenue chez Welcome Republic, groupe de restaurants et bars implantés au cœur de Lille (Café Peacock, Paloma, Coucou, Café Society, Ministry of Beer…). Nous faisons de l'hospitalité une expérience vivante, chaleureuse et mémorable.Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e)...


  • Lille, Hauts-de-France Relief RH - Cabinet de Recrutement Cadres & Dirigeants Temps plein

    Spécialistes de la vente aux enchères publiques, les commissaires de justice de MERCIER&Cie interviennent dans les enchères judiciaires, la vente d'œuvres d'art et d'objets rares, ainsi que dans la commercialisation de voitures d'occasion, d'engins de travaux publics et de poids lourds.Dans le cadre du prochain départ à la retraite du titulaire du...

  • Directeur Boutique

    il y a 2 jours


    Lille, Hauts-de-France BALZAC PARIS Temps plein

    Vous rejoindrez l'équipe Retail et vous reporterez à notre Directeur Retail.Vos missions, ce qui vous attend en détail :1.ANIMATION DU POINT DE VENTERespecter les procédures et stratégie définies par la directionAssurer une expérience client exceptionnelle tout en respectant les étapes de venteGérer les différents prestataires actifs dans la...

  • Directeur de projet

    il y a 5 jours


    Lille, Hauts-de-France Emisys Temps plein

    Ce Que Nous Allons Accomplir EnsembleNous recrutons unDirecteur de projet en aménagement ligne tramway F/Hpour intervenir en assistance technique chez un partenaire, société d'ingénierie générale basée à Douai.Votre mission vous l'acceptez ) :Vous portez un projet d'extension d'une ligne de tramway reliant Roubaix à Tourcoing. Le projet est...

Directeur de Restaurant

il y a 2 semaines


Lille, Hauts-de-France Scalers Temps plein

Rejoignez une enseigne nationale de restauration, en pleine transformation, qui modernise son modèle pour répondre aux nouvelles attentes des consommateurs. L'entreprise défend une restauration accessible, chaleureuse et généreuse, avec l'humain, la qualité de service et l'innovation comme piliers de son développement.

Intégrer cette structure, c'est participer activement au renouveau d'un acteur historique du secteur et évoluer dans un environnement dynamique où les initiatives locales sont valorisées.

Mission
  • Manager et fédérer une équipe d'environ 20/30 collaborateurs (employés, cuisiniers, etc.)

  • Piloter l'activité au quotidien : chiffre d'affaires, marges, coûts, stocks

  • Garantir la satisfaction client et assurer un service irréprochable

  • Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité

  • Être force de proposition dans la mise en œuvre d'initiatives locales pour dynamiser le restaurant

  • Recruter, former, faire évoluer vos collaborateurs dans une logique de progression continue

Profile

- Expérience avérée de 3 ans minimum dans la gestion de restaurant ou un poste similaire

- Excellentes compétences en management et leadership

- Aptitude à promouvoir un environnement de travail collaboratif et motivant

- Forte capacité à gérer les relations clients et à résoudre les conflits

- Compétences exceptionnelles en communication et en présentation

- Capacité à analyser et à optimiser les opérations pour améliorer l'efficacité

- Maîtrise parfaite du compte d'exploitation et des indicateurs de performance

- Orientation résultats avec une approche proactive pour atteindre les objectifs

- Capacité à s'adapter rapidement dans un environnement dynamique et en évolution rapide

Pourquoi rejoindre cette enseigne ?


• Une entreprise dynamique qui mise sur la montée en compétences et la promotion interne


• Un poste transverse et 360°


• Un environnement de travail stimulant et responsabilisant


• Des équipes investies et une ambiance conviviale