Emplois actuels liés à Cuisinier – Crèche Etoile du Sud - Rouen, Normandie - Ville de Rouen

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 semaine

    Rouen, France Le Rouf - émotions culinaires Temps plein

    Le Rouf est le futur restaurant du Hangar 105 sur les quais rive gauche à Rouen. Imaginé comme un loft, le restaurant est composé de 6 espaces aux ambiances et univers différents et uniques. Salon, Salle à manger, Cave, Cuisine, Cabinet de Curiosité et Jardin : de quoi ravir les papilles de tout le monde. Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F)...

  • Cuisinier en Crèche

    il y a 6 jours

    Rouen, France Crèches Liberty Temps plein

    **Description offre**:Du lundi au vendredi, de 8h à 16h, vous préparez des repas faits maison pour les 60 enfants de la crèche, en binôme avec l’aide-cuisine. Au menu : produits frais, plats équilibrés, compotes et petits gâteaux faits avec soin et plaisir. Vous veillez aussi au respect des règles d’hygiène et à la propreté de la...

  • Agent de Bio-nettoyage

    il y a 6 jours

    Sotteville-lès-Rouen, France Centre Hospitalier du Rouvray Temps plein

    Le Centre Hospitalier du Rouvray est le 2ème établissement de santé de France spécialisé dans la lutte contre les maladies mentales intervenant sur le territoire de la Métropole Rouen Normandie, Elbeuf, Pays de Caux et Pays de Bray. Il propose une offre de prévention, diagnostic, soin, réadaptation et réinsertion sociale. Il est composé de 2...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Rouen, France Pizzeria du Drugstore Temps plein

    **La Pizzeria du Drugstore recrute !** La Pizzeria du Drugstore est un établissement phare du Groupe Frenois : restauration traditionnelle. Le Groupe Frenois est un groupe de restaurants situés à Rouen et dans son agglomération. Nous comptons aujourd’hui 5 restaurants dont Ginette, la Pizzeria et la Brasserie du Drugstore, Coco et Mamma Mia. Afin de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Rouen, France Brasserie du Drugstore Temps plein

    **La Brasserie du Drugstore recrute !** La Brasserie du Drugstore est un établissement phare du Groupe Frenois : restauration traditionnelle. Le Groupe Frenois est un groupe de restaurants situés à Rouen et dans son agglomération. Nous comptons aujourd’hui 5 restaurants dont Ginette, la Pizzeria et la Brasserie du Drugstore, Coco et Mamma Mia. Afin...

  • Ergothérapeute Centre de Jour Saint Gervais

    il y a 1 semaine

    Rouen, France Centre Hospitalier du Rouvray Temps plein

    **Le centre de jour Saint Gervais, **spécialisé en réhabilitation psychosociale**,** assure des soins polyvalents individualisés prodigués à la journée par le biais de médiations, d’entretiens assurés par différents professionnels auprès de personnes porteurs de schizophrénie. La prise en charge sur l’hôpital de jour s’articule autour...

  • Jardinier terrains de sports

    il y a 6 jours

    Rouen, France Ville de Rouen Temps plein

    Contexte et poste Rouen, en tant que capitale régionale de la Normandie, offre un environnement dynamique et stimulant, avec un engagement fort en faveur du développement durable et du bien-être de ses habitants : La Ville a reçu 4 étoiles (sur 5) au Label Climat Air Energie. Le cœur de la ville, avec ses ruelles médiévales et sa célèbre...

  • Gestionnaire Administratif Et Paie

    il y a 17 heures

    Sotteville-lès-Rouen, France Centre Hospitalier du Rouvray Temps plein

    Le Centre Hospitalier du Rouvray est le 2ème établissement de santé de France spécialisé dans la lutte contre les maladies mentales intervenant sur le territoire de la Métropole Rouen Normandie, Elbeuf, Pays de Caux et Pays de Bray. Il propose une offre de prévention, diagnostic, soin, réadaptation et réinsertion sociale. Il est composé de 2...

  • Agent Polyvalent Logistique

    il y a 2 semaines

    Sotteville-lès-Rouen, France Centre Hospitalier du Rouvray Temps plein

    Le Centre Hospitalier du Rouvray est le 2ème établissement de santé de France spécialisé dans la lutte contre les maladies mentales intervenant sur le territoire de la Métropole Rouen Normandie, Elbeuf, Pays de Caux et Pays de Bray. Il propose une offre de prévention, diagnostic, soin, réadaptation et réinsertion sociale. Il est composé de 2...

  • Psychologue - Monet & Cmp Feugrais - (H/F)

    il y a 2 semaines

    Sotteville-lès-Rouen, France Centre Hospitalier du Rouvray Temps plein

    Le Centre Hospitalier du Rouvray est le 2ème établissement de santé de France spécialisé dans la lutte contre les maladies mentales intervenant sur le territoire de la Métropole Rouen Normandie, Elbeuf, Pays de Caux et Pays de Bray. Il propose une offre de prévention, diagnostic, soin, réadaptation et réinsertion sociale. Il est composé de 2...

Cuisinier – Crèche Etoile du Sud

il y a 20 heures

Rouen, Normandie, France Ville de Rouen Temps plein

Contexte du recrutement et définition de poste

Rouen, en tant que capitale régionale de la Normandie, offre un
environnement dynamique, stimulant,
avec un engagement fort en faveur du
développement durable
et du
bien-être
de ses habitants : La Ville a reçu 4 étoiles (sur 5) au Label Climat Air Energie. Le cœur de la ville, avec ses ruelles médiévales et sa célèbre cathédrale, reflète l'équilibre parfait entre tradition et innovation.

Son centre-ville animé, ses espaces verts et sa proximité avec la Seine créent également un
cadre de vie très agréable
.

Rejoindre la Mairie de Rouen, c'est contribuer à l'avenir d'une ville au service de ses citoyens. C'est aussi s'inscrire dans un collectif dynamique d'agentes et d'agents, qui promeut la qualité de vie au travail. Avec un Index égalité 2025 noté à 97 sur 100, vous rejoignez une administration qui agit pour l'égalité professionnelle.

Au sein de la Direction de la Petite enfance et sous la responsabilité de la Directrice de la crèche, nous recherchons un cuisinier (F/H). Dans le cadre de cette mission, vous assurerez la préparation des repas pour les 60 enfants accueillis quotidiennement à la crèche Etoile du Sud.

Rejoignez-nous Pour Exercer Ces Missions
Vous savez préparer des repas équilibrés et variés, conformément aux menus élaborés par la commission des menus, dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective

Vous êtes en capacité d'assurer l'entretien des locaux et du matériel de la cuisine et de ses annexes

Missions Principales

  • Etablir les commandes de denrées nécessaires à l'élaboration des repas en fonction des effectifs et de l'âge des enfants, et des règles de fonctionnement du SIREST. (Syndicat Intercommunal de Restauration collective de Rouen-Bois-Guillaume)
  • Réceptionner les commandes alimentaires, les contrôler, les déconditionner si nécessaire et les ranger.
  • Préparer les repas en prenant en compte l'âge des enfants (maturation digestive, capacité de mastication, degré d'autonomie)
  • Présenter les repas de façon attrayante et adaptée au développement psychomoteur de l'enfant
  • Organiser son travail en fonction des besoins des enfants et en collaboration avec le reste de l'équipe
  • Respecter scrupuleusement la méthode HACCP

Dont Activités Ponctuelles Ou Complémentaires

  • Assurer l'encadrement des stagiaires en cuisine
  • Participer à la commission de menus

Profil recherché

Et si c'était vous ?

Le candidat idéal possède les compétences et qualités déterminantes pour s'épanouir dans ce poste au service de la restauration collective.

Titulaire obligatoirement d'un CAP Cuisine, vous maîtrisez les techniques culinaires et appliquez avec rigueur les exigences de la méthode HACCP pour laquelle vous avez été formé (e), garantissant ainsi la sécurité alimentaire. Votre connaissance des principes nutritionnels et des bases de la diététique vous permet de concevoir des menus équilibrés, tout en faisant preuve de créativité pour varier les propositions.

Organisé(e) et méthodique, vous assurez un autocontrôle rigoureux des procédures et participez activement à la maintenance des équipements et des locaux, dans le respect des normes d'hygiène.

Votre sens des responsabilités, votre réactivité et votre capacité d'adaptation sont des atouts majeurs pour répondre aux besoins quotidiens du service.

Discret(ète) et respectueux(se) de l'obligation de réserve, vous savez allier travail d'équipe et relation bienveillante avec les enfants, tout en rendant compte avec précision de votre activité.

Prêt(e) à saisir cette opportunité ? Postulez dès maintenant et rejoignez-nous
Information(s) complémentaire(s)

Catégorie C – Filière technique - Cadre d'emploi des Adjoints techniques

Accès par voie statutaire ou, à défaut, contractuelle.

Rémunération statutaire + régime indemnitaire.

Lieu de travail :
Crèche Etoile du Sud – 4 rue Roger BESUS 76100 ROUEN

Cycle de travail :
Du lundi au vendredi, amplitude d'ouverture de la crèche de 7h24 à 18h36

Horaires selon organisation de travail spécifique à l'établissement

39h45 hebdomadaires générant des RTT

Rejoindre notre collectivité, c'est aussi bénéficier :

  • D'un plan de formation personnalisé.
  • De tickets restaurants d'une valeur faciale de 8€ (60% de prise en charge par la Ville).
  • D'une aide financière pour les abonnements aux transports en commun et pour l'utilisation du vélo dans le cadre du Plan de Déplacement des Employés.
  • De la prise en charge d'une partie de votre mutuelle santé (minimum 18€/mois) sous réserve d'un contrat labellisé.
  • D'une participation à raison de 15€ par mois sur le contrat collectif garantie maintien de salaire souscrit auprès de la mutuelle nationale territoriale (contrat avec la ville de Rouen).
  • Dans le cadre de notre engagement en faveur de la conciliation vie professionnelle / vie familiale, un partenariat avec la crèche « Les Petits Becqs » permet l'attribution de places réservées aux agents Ville et CCAS de Rouen (dans la limite des places disponibles et après validation de la commission d'attribution compétente).
  • De tarifs préférentiels pour un large panel d'activités grâce au Comité des Œuvres Sociales et Culturelles de la Ville de Rouen, ainsi que la possibilité de bénéficier des chèques vacances, sous réserve d'un plafond de ressources.

N.B. : Pour les agents relevant de la Fonction Publique, veuillez fournir votre dernier arrêté de situation administrative.