Emplois actuels liés à Pâtissière / Pâtissier à La Grenouillère - La MadelainesousMontreuil, Hauts-de-France - Relais & Châteaux

  • Apprentie pâtissier H/F

    il y a 1 semaine


    Carrières-sous-Poissy, Île-de-France Boulangerie De L'église Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) de la pâtisserie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de produits sucrés et salés de qualité. Vous participerez activement à la création de nos...


  • La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Barrière Temps plein 2 142 € - 2 390 €

    Description de l'entreprise LE RESORT BARRIERE LA BAULE RECHERCHE UN(E) CHEF(FE) DE PARTIE PÂTISSERIE POUR LA SAISON ESTIVALE 2026Comme le bruit que feront vos pas sur la plage, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ?Au cœur de la French Riviera Atlantic, Le Resort Barrière La Baule regroupent trois hôtels 5★ – Le Royal,...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 7 jours


    La Madelaine-sous-Montreuil, France Relais & Châteaux Temps plein

    Entreprise :« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité,...


  • La Madelaine-sous-Montreuil, France La Grenouillère Temps plein

    **Description de l'entreprise** Restaurant gastronomique contemporain doublement étoilé avec chambres et jardins, La Grenouillère est un lieu de création en perpétuel mouvement. Alexandre Gauthier, Chef-propriétaire, propose sa vision singulière d'un goût et d'un territoire, la Côte d'Opale, qu'il explore dans tous ses aspects naturels et humains....

  • Pâtissier-pâtissière

    il y a 2 semaines


    La Baule-Escoublac, France Boulangerie Clerault Temps plein

    La maison Clerault, boulangerie pâtisserie artisanale 100 % fait maison, recherche 1 Pâtissier (H/F) pour compléter son équipe: En tant que Pâtissier/ère, vous assurerez la production de la gamme pâtisserie, 100% fait maison. Fonçage, montage entremet et tartes, cuisson, mise en place Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Montreuil, France MAISON LANDEMAINE Temps plein

    **Pâtissier H/F** Type de contrat **:CDI** Lieu **:MONTREUIL** **QUI SOMMES-NOUS ?** La Maison Landemaine est une enseigne de Boulangerie Pâtisserie Traiteur établie à Paris depuis 2007 et au Japon depuis 2010. Chaque jour dans notre laboratoire central situé à Montreuil, nos pâtissiers confectionnent des pâtisseries artisanales et de saison pour...

  • Ouvrier Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Villeneuve-sous-Pymont, France La fournée du revermont Temps plein

    Nous recherchons un pâtissier ou pâtissière. Vous êtes autonome,organisé rigoureux. Deux jours de repos,un dimanche tout les 15 jours. Type d'emploi : CDI Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Pâtisserie h/f: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

  • Pâtissier / Pâtissière

    il y a 2 semaines


    La Garde, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous serez chargé(e) de la fabrication de toutes les pâtisseries. Vous travaillez 6 jours sur 7, jour de repos à définir avec l'employeur. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:1 An(s) - **Formation**:CAP, BEP et équivalents - **Compétences recherchées**: - Caractéristiques des farines levure, additifs -...


  • La Chapelle-sur-Erdre, France FREDERIC BRANGEON Temps plein

    Nous recherchons un(e) APPRENTI(E) Pâtissier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez formé pour: - Préparer et cuire une variété de desserts, pâtisseries et viennoiseries - Créer des garnitures, glaçages et décorations attrayantes pour les produits de boulangerie - Respecter les recettes et les normes de qualité établies -...

  • Pâtissier de Restaurant

    il y a 1 semaine


    La Rochelle, France L'astrolabe Temps plein

    Nous recherchons un ou une Pâtissier(e), en charge d'assister la cheffe pâtissière dans la production de la carte des desserts, en lien avec un commis et un apprenti. Recherchons commis patisserie ou chef de partie patisserie. Le poste est à pourvoir en CDI ; Expérience étoilée / gastro bienvenue Vous possédez une bonne expérience, de la rigueur...

  • Responsable Pâtissier

    il y a 2 semaines


    La Chapelle-sur-Erdre, France FREDERIC BRANGEON Temps plein

    Nous sommes une entreprise artisanale de 26 collaborateurs, avec 2 magasins sur La Chapelle sur Erdre, et un point de production pour la Pâtisserie. Engagée dans une démarche RSE, avec un site internet Click & Collect. Nous recherchons, un responsable pâtissier (ière), afin d'accompagner une équipe de 3 pâtisiers et 1 apprenti. Son rôle est...

  • Pâtissier H/F

    il y a 1 semaine


    La Rochelle, France Acto Interim Temps plein

    Commis de cuisine - Pâtissier Autonome Lieu : La Rochelle Contrat : Intérim /CDI - Dès que possible Salaire : selon expérience ACTO recherche, pour son client Hôtel-Restaurant du Centre -Ville de LR, un(e) pâtissier(ère) autonome, disponible dès que possible. Vos missions : - Réaliser et dresser les desserts proposés à la carte et lors des...

Pâtissière / Pâtissier à La Grenouillère

il y a 1 jour


La MadelainesousMontreuil, Hauts-de-France Relais & Châteaux Temps plein
Détail de l'offre

Restaurant gastronomique contemporain doublement étoilé situé dans les Hauts-de-France, La Grenouillère est un lieu de création en perpétuel mouvement. Alexandre Gauthier, Chef-propriétaire, y propose sa vision singulière d'un goût et d'un territoire, la Côte d'Opale, qu'il explore dans tous ses aspects naturels et humains.

La Grenouillère est une maison de cuisinier, une maison de liberté et d'expression pour ceux qui l'habitent. Avec ses équipes, Alexandre Gauthier offre à ses hôtes un lieu d'échange et de partage pour un moment hors du temps.

Vous souhaitez prendre part à un projet, vous épanouir dans une maison de haute qualité humaine et avoir des perspectives d'évolution .... Intégrez nos équipes dynamiques et ambitieuses

Le Chef Alexandre Gauthier recrute un Pâtissier / une Pâtissière à La Grenouillère **

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions seront (non exhaustives) :

  • Réalisation des préparations préliminaires des pâtisseries selon les recettes définies
  • Réalisation de mets simples
  • Préparations pour le petit-déjeuner de l'hôtel
  • Organisation du poste de travail
  • Dressage et envoi
  • Entretien de la cuisine
  • Anticipation des commandes

Vous justifiez d'une première expérience en cuisine ou en boutique.

Nous nous engageons à vous former à toutes techniques nécessaires à l'évolution de votre poste et indispensables à notre maison. Toute spécialisation en interne serait à envisager pour gagner à terme en autonomie. Votre parcours sera pour nous une valeur ajoutée

Sérieux, ponctualité et bonne humeur recommandés.

Véhiculé(e), pouvant intervenir sur nos différents établissements à Montreuil sur Mer .

  • CDI à temps complet.
  • Horaires suivant les services du restaurant.
  • Salaire selon profil, compétences et expériences.
  • Primes sur objectifs.
  • Possibilité d'être logé pendant la période d'essai.
  • Repas du personnel préparé chaque jour avec des produits frais
  • Avantages Relais & Châteaux ainsi que dans les différents établissements du Chef Alexandre Gauthier

Votre lettre de motivation sera lu avec attention.

Le lieu de travail est unique, la confiance, la bonne humeur et l'engagement sont essentiels.