Chef de partie cuisine H/F

il y a 6 jours

Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France INFINITI casino de jeux Temps plein

Titre du poste : Chef de Partie (H/F)

Lieu : Casino INFINITI, Grasse (06)

Description du poste :

Rejoignez l'équipe de cuisine du Casino INFINITI à Grasse et collaborez avec notre nouveau chef de cuisine de renom Nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) et talentueux(se) pour renforcer notre brigade.

Vos missions :

  • Préparer et cuisiner des plats de qualité, en respectant les fiches techniques et les normes d'hygiène.
  • Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et suggestions.
  • Gérer votre poste de travail de manière autonome et efficace.
  • Assurer la qualité et la fraîcheur des produits.
  • Encadrer et former les commis de cuisine.
  • Travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine et l'ensemble de l'équipe.

Profil recherché :

  • Expérience significative en tant que Chef de Partie ou Second de cuisine.
  • Maîtrise des techniques culinaires et connaissance des produits frais.
  • Créativité, rigueur et sens de l'organisation.
  • Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress.
  • Passion pour la cuisine et envie de progresser.
  • Diplôme de cuisine (CAP, BEP, Bac Pro) souhaité.

Conditions :

  • Contrat à durée indéterminée (CDI).
  • Salaire : entre 1800 et 2200 euros brut par mois.
  • Avantages :
  • Mutuelle attractive.
  • Parking offert par le Casino.

Cadre de travail :

  • Établissement refait à neuf.
  • Vous travaillerez dans un cadre exceptionnel, avec une jolie terrasse de 200m² offrant une vue imprenable sur la mer.
  • Restaurant et lounge bar.
  • Planning attractif et surtout pas de coupure.
  • Poste à pourvoir immédiatement.

Pour postuler :

Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation l'adresse MAIL :

Informations supplémentaires :

  • Le Casino INFINITI est un établissement dynamique et convivial, offrant un cadre de travail agréable.
  • Nous valorisons l'esprit d'équipe, la créativité et le professionnalisme.
  • Vous aurez l'opportunité de travailler aux côtés d'un chef de cuisine expérimenté et de développer vos compétences.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 148,00€ à 2 215,00€ par mois

Formation:

  • CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

  • Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ML Restauration Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un commis passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez une expérience en restauration, ce...

  • Employé de restauration collective poste froid/ plonge biot

    il y a 4 jours

    Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AFPJR Temps plein

    EntrepriseEtablissement de l'AFPJR, l'EA EMS est une entreprise à part entière qui permet à des personnes reconnues travailleurs handicapés par la MDPH d'exercer une activité professionnelle salariée dans des conditions de travail adaptées à leurs besoins. Sa vocation sociale vise à favoriser l'inclusion professionnelle, de développer des...

  • Employé restauration collective poste froid sophia antipolis

    il y a 6 jours

    Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AFPJR Temps plein

    EntrepriseEtablissement de l'AFPJR, l'EA EMS est une entreprise à part entière qui permet à des personnes reconnues travailleurs handicapés par la MDPH d'exercer une activité professionnelle salariée dans des conditions de travail adaptées à leurs besoins. Sa vocation sociale vise à favoriser l'inclusion professionnelle, de développer des...

  • Cuisinier H/F

    il y a 5 jours

    Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France My Beers Temps plein

    À propos du posteNous recherchons notre futur responsable de la partie snacking dans notre établissement.Possibilité de valider un diplôme en alternance avec 1 jour d'école par semaine en distanciel.Formation et accompagnement cuisine assuré avant prise de poste autonome.ResponsabilitésPréparer les aliments selon les recettes et les standards de...

  • Agent polyvalent de restauration collective H/F

    il y a 2 semaines

    Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France T'plus Temps plein

    Description offre :T'Plus Cannes recherche pour un de ses client, des agents polyvalents en cuisine collective (H/F) sur le secteur de Grasse.Responsabilités:Préparer les plateaux repas selon les normes qualités et le bons de commandeDresser les assiettesAssurer la propreté et l'hygiène de la cuisineEffectuer la plongeLivraison et branchements des...

  • Employé polyvalent en restauration H/F

    il y a 2 semaines

    Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France THEDRA Temps plein

    Thedra Cannes recherche pour le compte de son client, un restaurant d'entreprise situé à Grasse, un Employé Polyvalent en restauration H/F.Vos missions :Préparations froides : entrées, dessertsGestion des cuissonsPlonge et nettoyageGestion de la traçabilité et HACCPNettoyage et rangements locaux, matériel, lieux de stockage, back officeAide aux...

  • Serveur H/F

    il y a 5 jours

    Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Tannerie Temps plein

    du poste :Résumé du poste :Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat retenu sera responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients.Responsabilités :- Accueillir les clients et les accompagner à leur table- Prendre les commandes et les transmettre...

  • Employé restauration collective plonge sophia antipolis

    il y a 6 jours

    Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AFPJR Temps plein

    EntrepriseEtablissement de l'AFPJR, l'EA EMS est une entreprise à part entière qui permet à des personnes reconnues travailleurs handicapés par la MDPH d'exercer une activité professionnelle salariée dans des conditions de travail adaptées à leurs besoins. Sa vocation sociale vise à favoriser l'inclusion professionnelle, de développer des...

  • Inspecteur de salubrité lutte contre l'habitat indigne H/F

    il y a 1 semaine

    Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France VILLE DE GRASSE Temps plein

    À propos du posteLe service communal d'hygiène et de santé de la Ville de Grasse recrute un inspecteur de salubrité lutte contre l'habitat indigne H/F.Missions :Instruire, en lien avec les autres inspecteurs de salubrité, les signalements des administrés et des acteurs du territoireRecenser les situations de risque dans les immeubles et préconiser les...

  • Secrétaire BTP H/F

    il y a 6 jours

    Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ICEM Recrutement Temps plein

    Descriptif du posteAGYCA GROUP, apporteur de Solutions RH, emploie 350 salariés et réalise un chiffre d'affaires de 18 M€.AGYCA GROUP recherche pour sa branche Agence d'Emploi (travail temporaire) de véritables talents passionnés par les métiers des Ressources Humaines.  Nous recherchons pour notre Client, entreprise familiale de BTP, un(e)...