Responsable Foodtruck chez Coïncidence Réception

il y a 3 jours


GrézieulaVarenne, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE QG OULLINS Temps plein

Qui sommes-nous ?

« Coïncidence Réception » est un traiteur moderne et créatif, spécialisé dans les prestations événementielles et la cuisine de rue gastronomique.

Notre foodtruck se déplace sur différents événements (entreprises, festivals, mariages, marchés privés…), pour proposer une cuisine faite maison, généreuse et inventive, autour notamment de burgers gourmets et d'autres créations originales.

Ton rôle

Nous recherchons un(e) responsable de foodtruck autonome, dynamique et passionné(e), capable de gérer le camion de A à Z : de la préparation des plats à la logistique des déplacements.

Tes missions

  • Préparer et cuisiner les burgers et autres recettes du foodtruck
  • Gérer les déplacements et l'installation sur les lieux d'événements
  • Assurer l'approvisionnement, le stock et la mise en place quotidienne
  • Maintenir un espace de travail propre et conforme aux normes d'hygiène
  • Accueillir et servir les clients avec sourire et efficacité
  • Veiller au bon fonctionnement du matériel et à l'entretien du camion
  • Être force de proposition pour faire évoluer la carte et le concept

Profil recherché

  • Formation en cuisine ou expérience équivalente en restauration / street food
  • Permis B indispensable
  • Polyvalent(e), rigoureux(se) et réactif(ve)
  • Bon relationnel, sens du service et esprit d'équipe
  • Aime le contact client, le mouvement et les journées bien remplies

Conditions

  • Salaire : à partir de 2 000 € mensuels selon profil et expérience + prime
  • Avantages : environnement de travail jeune, missions variées, autonomie, et participation à des événements originaux et conviviaux

Type d'emploi : CDI, Indépendant / freelance

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Lieu du poste : Déplacements fréquents



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