Commis de cuisine

il y a 10 heures

Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France VYV3 Temps plein

VYV 3 Bourgogne est le premier acteur de l'économie sociale et solidaire en Bourgogne.

Notre raison d'être est de « Se Mobiliser » chaque jour au cœur des territoires pour prendre soin de chacun.

Pour nous découvrir :

Notre résidence mutualiste "Les Hortensias" située à Dijon, recherche un Commis de cuisine F/H en CDD 3 mois.

Les repas, livrés par l'ESAT Le Mirande, sont préparés et dressés sur place avant leur distribution aux résidents. En lien avec l'équipe cuisine, vous veillez à la qualité, à la présentation et au bon déroulement du service.

  • Préparer et assembler les entrées, desserts et plats froids selon les consignes établies
  • Dresser les plateaux repas en respectant les standards de qualité et de présentation
  • Contrôler la fraîcheur et la conformité des produits utilisés
  • Participer à l'entretien, au rangement et au maintien de la propreté du poste de travail
  • Contribuer à la gestion des stocks et à la réception des produits frais
  • Collaborer avec l'équipe cuisine pour assurer un service fluide et dans les délais
  • Œuvrer à la satisfaction des résidents par la qualité et le soin apportés aux repas

Nous recherchons un commis de cuisine motivé, prêt à contribuer au bon fonctionnement et à la qualité du service culinaire.

  • Formation en arts culinaires ou expérience équivalente en cuisine professionnelle.
  • Connaissance des normes HACCP et respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Capacité à suivre les instructions de préparation avec précision et rapidité.
  • Compétences en coupe et préparation des ingrédients.
  • Expérience exigée de 1 à 2 ans en cuisine, idéalement en restauration collective ou en établissement similaire.
  • Sens du travail en équipe, bonnes compétences en communication et motivation à évoluer dans un environnement dynamique.
  • Rigueur, attention aux détails, flexibilité et capacité à s'adapter aux horaires variables.

Le candidat apportera énergie, sérieux et engagement pour assurer des repas de qualité aux résidents.

Rémunération et avantages :

  • Rémunération de 1802€ à 1955€ brut mensuel (selon profil et expérience).
  • Primes complémentaires (SEGUR 240 € brut, 13ème mois, prime vacances, indemnités dimanche & jours fériés).
  • CSE : chèques vacances, sorties, voyages, adhésions clubs, chèques cadeaux.
  • Mutuelle avec adhésion prise en charge en partie par l'employeur.
  • 1% Logement : aide à la recherche, soutien financier à la location (dépôt de garantie, subventions…).

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 6 jours

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Léon Temps plein

    Nous recherchons un commis de cuisine polyvalent (H/F) pour rejoindre notre équipe dans notre brasserie située face à Ikéa .Contrat temps plein 35h par semaine , travail en coupuresrepos dimanche + un autre jour de la semaine à définir ensembleEn tant que commis vous aurez les missions suivantes :Assurer la propreté et l'organisation de la...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Aloft Dijon Temps plein

    L'hôtel Aloft Dijon, établissement moderne et dynamique du groupe Marriott, recherche un(e) commis de cuisine pour renforcer son équipe.Nous sommes à la recherche d'un(e) commis de cuisine pour notre carte de petite restauration (finger food) qui vient compléter l'offre de notre bar, le WXYZ.Contrat d'extra - 18h/22h les mercredis, vendredis et...

  • Alternance - Commis de Cuisine (H/F)

    il y a 2 jours

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Academee CFA Temps plein 486 € - 1 801 €

    ACADEMEE, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un Commis de Cuisine (H/F) en contrat d'apprentissage.Lancez votre carrière dès à présent en suivant l'une de nos formations diplômantes en cuisine reconnue par l'État.Vous avez déjà postulé pour une...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 jours

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France AU MOULIN A VENT Temps plein

    Au cœur de Dijon, Place François Rude, le restaurant Le Moulin à Vent offre un cadre exceptionnel, vivant et chaleureux.Le Moulin à Vent entame aujourd'hui une nouvelle étape de son histoire, avec une identité repensée et une équipe en construction, tout en conservant l'âme et le charme du lieu.Pour accompagner cette dynamique, nous recherchons...

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 2 jours

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France la Bourgogne Temps plein

    À propos du posteLa Bourgogne place de la république pour cause arret maladie longue duréeRecherche un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à...

  • Chef de partie pâtisserie et cuisine poste froid H/F

    il y a 1 semaine

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Hotel Mercure Dijon Centre Clemenceau Temps plein

    A pourvoir pour le mois de février 2026 Poste avec planning en 4 jours en coupure et en horaires continus: 10h45/22h00 ou 12h15/23h00 suivant roulement Vous disposez idéalement d'une formation en dessert de restaurant, vous gérerez également le poste des entrées avec un cuisinier et un alternant.Afin de renforcer son équipe de cuisine, le restaurant Le...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 semaine

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Léon Temps plein

    Chef de Partie (H/F)Notre brasserie BEER AND JOY recherche 1 chef ( fe) de partie pour rejoindre l'équipe en cuisine Repos le dimanche + un autre jour de la semaine à définir ensembleEn tant que Chef ( fe) de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, ainsi que de la coordination des activités dans votre poste.Vous...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 jours

    Hauteville-lès-Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Colisée France Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoignez l'équipe RESIDENCE LE PANORAMA  Notre but ? Nous mettons les résidents au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre.Nous les respectons et les considérons en portant une attention particulière à...

  • Directeur restaurant H/F

    il y a 1 semaine

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France SAS GCC - Golf de La Chassagne Temps plein

    Opportunité unique de vous associer à la reprise d'un établissement rentable et reconnu, dans un cadre idyllique.Le restaurantCA annuel : € (actuellement réalisé uniquement sur les services de midi, le restaurant étant fermé le soir ce qui laisse une énorme marge de progression)Deux salles principales : Club house la brasserie des golfeurs (50...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Dijon, France Cuisine Expérientielle - Village Gastronomique Temps plein

    Nous recrutons ! **Commis de cuisine H/F** CDD saison ou CDI, 20H/semaine **QUI SOMMES-NOUS ?** Le Village Gastronomique, au cœur de la Cité Internationale de la Gastronomie et du vin, réunit le meilleur des produits français, à déguster sur place ou à emporter. Situé en plein cœur de Dijon, il offre une expérience unique : dégustations et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Dijon, France Beer and Joy Temps plein

    Nous recherchons un commis de cuisine polyvalent (H/F) pour rejoindre notre équipe dans notre brasserie située face à Ikéa. **Contrat temps partiel dipsonible du lundi au vendredi soir (18h30/23h) ou du mardi au samedi soir (18h30/23h)** En tant que commis vous aurez les missions suivantes: Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine Aider à...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Dijon, France LE RABELAIS Temps plein

    Poste de commis de cuisine à pourvoir le plus rapidement possible. CDD évolutif sur CDI. vous assisterez le chef dans sa mise en place et ses préparations, dans l’envoi des plats et la plonge le midi. Cuisine de type brasserie, Établissement fermé le dimanche travail en continu uniquement le midi à partir de 10h30 du lundi au samedi. salaire...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Dijon, France LE RABELAIS Temps plein

    Poste de commis de cuisine à pourvoir le plus rapidement possible. vous assisterez le chef dans sa mise en place et ses préparations, dans l’envoi des plats et la plonge le midi. À terme une fois formé, vous aurez en charge un service seul un jour par semaine. Cuisine de type brasserie, Établissement fermé le dimanche travail en continu...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Dijon, France Pizza Paolo Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes désireuses d'apprendre et de se développer dans le secteur de...

  • Commis de Cuisine Et Plongeur

    il y a 2 semaines

    Dijon, France Village Gastronomique Exploitation Temps plein

    Le Village gastronomique est le cœur gourmand de la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin de Dijon. Il s’articule autour de 6 boutiques dédiées aux métiers de bouche et de 2 restaurants. Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine et plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Vous serez responsable d'assister notre Chef dans...

  • Commis de Cuisine étudiant

    il y a 6 jours

    Dijon, France Les 3 Brasseurs Dijon Toison d'Or Temps plein

    Notre restaurant 3 Brasseurs Toison d'Or recherche un nouveau Commis de Cuisine en **CONTRAT ETUDIANT** pour intégrer notre équipe ! Vous participez à la mise en place et au bon déroulement du service et garantissez la satisfaction clientèle à travers: - La maîtrise des différents postes de la cuisine (chaud, froid, flam) dans un esprit de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Dijon, France Au Jardin des Halles Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. **Responsabilités** -...

  • Commis de Cuisine, Plongeur

    il y a 2 semaines

    Dijon, France Village Gastronomique Exploitation Temps plein

    Le Village gastronomique est le cœur gourmand de la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin de Dijon. Il s’articule autour de 6 boutiques dédiées aux métiers de bouche et de 2 restaurants. Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine - plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine - plongeur, vous...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Dijon, France Del Arte Temps plein

    Del Arte, enseigne du Groupe Le Duff et leader de la restauration italienne avec plus de 200 restaurants en France, recherche un(e) Commis de Cuisine motivé(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Del Arte est une enseigne qui promeut la diversité et l’inclusion. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Chez Del Arte,...