Chef de partie pâtisserie et cuisine poste froid H/F
il y a 2 jours
A pourvoir pour le mois de février 2026
Poste avec planning en 4 jours en coupure et en horaires continus: 10h45/22h00 ou 12h15/23h00 suivant roulement
Vous disposez idéalement d'une formation en dessert de restaurant, vous gérerez également le poste des entrées avec un cuisinier et un alternant.
Afin de renforcer son équipe de cuisine, le restaurant Le Central recherche un ou une chef de partie ayant la volonté de gérer la carte et le chariot de desserts dans une entreprise à taille humaine située en hypercentre de Dijon
Restauration traditionnelle de qualité à base de produits locaux et frais. Etablissement labélisé Savoir-faire 100% Côte d'Or et notre chef est ambassadeur de la marque.
Dans une ambiance de travail tonique et bienveillante, vous prendrez part au dynamisme de notre hôtel *** - restaurant dans de bonnes conditions de travail:
Le respect de TOUTES les HEURES travaillées, pointeuse et plannings "système SKELLO".
Etablissement fermé le dimanche.
Prime sur objectifs.
Comme notre équipe actuelle, vous bénéficierez d'une carte collaborateur ouvrant à des réductions auprès des hôtels et partenaires Accor, une prise en charge de 50% des transports publics, mutuelle et prévoyance.
Sous la responsabilité de notre chef de cuisine, le chef de partie est en charge de la réalisation des entrées ou des plats durant les services ainsi que la mise en place et le management des cuisiniers et commis.
Autonomie, envie et savoir-être sont indispensables pour la bonne harmonie de la brigade.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 300,00€ à 2 350,00€ par mois
Avantages :
- Aide au logement
- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Expérience:
- Cuisine: 2 ans (Requis)
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
-
Demi chef de partie pâtisserie H/F
il y a 9 heures
Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Grand hôtel la Cloche Dijon Temps pleinSoyez un nouveau membre de plus dans la famille Intégrer le grand Hôtel La Cloche c'est se projeter dans une carrière, avoir des rêves et des ambitions accessibles.Des collaborateurs à tous les étages, à tous les postes, fiers de travailler en équipe pour offrir à nos clients un moment inoubliable parmi nous.Pour notre restaurant gastronomique, Les...
-
Chef de partie cuisine H/F
il y a 2 semaines
Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Holiday Inn Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments dans notre établissement.Responsabilités :- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité établies- Assurer la propreté et l'organisation de...
-
Chef de partie H/F
il y a 4 jours
Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Léon Temps pleinChef de Partie (H/F)Notre brasserie BEER AND JOY recherche 1 chef ( fe) de partie pour rejoindre l'équipe en cuisine Repos le dimanche + un autre jour de la semaine à définir ensembleEn tant que Chef ( fe) de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, ainsi que de la coordination des activités dans votre poste.Vous...
-
Chef de partie H/F
il y a 2 semaines
Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Brasserie francois Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une...
-
Chef/Cheffe de cuisine
il y a 1 semaine
Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France 1001 Repas Temps pleinEntrepriseMille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...
-
Second de Cuisine
il y a 4 jours
Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Le Relais Bernard Loiseau Temps pleinNous sommes à la recherche d'un second de Cuisine (H/F) pour rejoindre l' équipe du restaurant étoilé Loiseau des Ducs, porter haut les valeurs de Bernard Loiseau à Dijon.Le restaurant :Le restaurant Loiseau des Ducs, établissement prestigieux situé au cœur de Dijon, célèbre l'héritage culinaire de la Bourgogne avec une touche contemporaine. Fort...
-
Chef de cuisine H/F
il y a 13 heures
Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Brasserie des halles Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e)avec une restauration a thématiques italiennes pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et du maintien des normes de qualité...
-
second de cuisine
il y a 1 semaine
Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Restaurant Type américain Temps pleinL'Edito Dijon est un bistrot restaurant traditionnel français faisant partie des meilleurs restaurants de Dijon. Ouvert midi et soir, le restaurant propose une cuisine à base de produits frais. L'ambiance chaleureuse ainsi que notre équipe professionnelle, feront de l'Édito votre coup de coeur professionnel Rejoignez la brigade du restaurant Vos...
-
Chef de cuisine H/F
il y a 6 jours
Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Simone Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé(e) de concevoir des menus, de superviser la préparation des plats et d'assurer la qualité et la sécurité alimentaire. Vous jouerez un rôle clé...
-
Chef de projet Froid H/F
il y a 10 heures
Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France MCI SAS Temps pleinIntégrer MCI, c'est rejoindre le quotidien de 1300 collaborateurs au sein d'une entreprise leader dans le domaine de laréfrigération, dugénie climatiqueet de laperformance énergétique.Notre motivation première est deGRANDIR ENSEMBLE.En rejoignant MCI, vous pourrez vous former sur des métiers d'avenir, au sein d'une structure dynamique et évoluer sur...