Cuisinier H/F

il y a 2 jours

Bondues, Hauts-de-France MDM Temps plein

RESTAURANT LE MEILLEUR DES MONDES

Cuisine traditionnelle Francaise, produits frais, cuisinés sur place,

Ouvert le Mardi / Jeudi / Vendredi / Samedi (midi et soir) Dimanche (midi)

À propos du poste

Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique et passionnée, soucieuse d'offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Si vous avez une expérience dans la restauration ou la cuisine, que vous maîtrisez les techniques culinaires et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

  • Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats en respectant les recettes et les normes d'hygiène
  • Réaliser la cuisson des aliments selon les techniques appropriées et les fiches techniques
  • Assurer la présentation soignée des plats avant leur service
  • Veiller au respect des règles de sécurité alimentaire et à la traçabilité des produits
  • Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine tout au long du service
  • Gérer le stockage des denrées alimentaires en conformité avec les normes en vigueur
  • Collaborer avec le reste de l'équipe pour assurer un service fluide et efficace

Profil recherché

  • Expérience significative en cuisine, idéalement dans un environnement similaire
  • Maîtrise des techniques de food preparation
  • Capacité à travailler rapidement tout en garantissant la qualité des préparations
  • Sens du détail, rigueur et organisation dans l'exécution des tâches
  • Esprit d'équipe, dynamisme et capacité à gérer le stress lors des périodes d'affluence
  • Passion pour la cuisine et volonté d'apprendre continuellement

Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, professionnel(le)s et soucieux(se) de respecter les standards d'hygiène et de qualité. Rejoignez notre équipe pour contribuer à offrir une expérience culinaire mémorable à nos clients.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 900,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

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