Responsable d'atelier H/F

il y a 2 jours


La SellesurleBied, Centre-Val de Loire, France Groupe Pierre Martinet Temps plein

Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez la société Pierre Martinet, 712 collaborateurs et leader du marché français de la salade Traiteur et du Taboulé. Depuis plus de 50 ans, Pierre Martinet met toute son énergie pour être irréprochable en choisissant des ingrédients de qualité pour composer des recettes gourmandes dans nos ateliers français.

La société Pierre Martinet est une filiale du groupe agroalimentaire
LDC
connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie.

Le Groupe Pierre Martinet recherche
un Responsable d'Atelier H/F en CDI
pour sa filiale basée à La selle sur le bied (Loiret).

Rattaché(e) au Responsable de Production, vous êtes le garant de la maîtrise technique du process de préparation de salades à base de légumes frais (épluchage, râpage, préparation), dans le respect des contraintes qualité, coût, délai, sécurité.

Vos missions principales sont les suivantes :

  • Encadrer, animer et gérer une équipe de préparation de 20 personnes sur 3 ateliers (légumerie, mélangeurs et sauces).
  • Organiser le travail des ateliers afin d'assurer la mise à disposition des produits à conditionner en respectant quantité, qualité et délais.
  • Superviser le travail dans les ateliers en contrôlant : les matières premières utilisées (DLC et numéro de lot), les produits préparés, les conditions de préparation, le nettoyage des ateliers, les rendements épluchage et la débactérisation à chaud et à froid, la réalisation et la conformité des contrôles métrologiques.
  • Enregistrer le suivi précis de la fabrication (ou suivre son enregistrement) afin de permettre l'évaluation de la productivité des ateliers.
  • Participer à toute réflexion concernant l'amélioration de la qualité des produits, de la productivité et des conditions de travail des ateliers. Participer au choix de tout nouvel investissement.
  • Être membre de l'équipe HACCP élargie du site, conformément au Système Qualité en place.
  • Veiller au bon respect des règles d'hygiène et sécurité,
  • Suivre les indicateurs de résultats.

Le profil recherché

Personne de terrain, vous avez une forte capacité à manager, un fort leadership qui vous permet de fédérer et d'accompagner votre équipe au quotidien.

De formation BAC+2 dans le domaine de l'agroalimentaire, vous justifiez d'une expérience réussie, ou êtes jeune ingénieur spécialisé dans ce domaine.

Vous partagez les valeurs portées par le Groupe :
Travail, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité. Rejoignez nous

Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC.


  • Responsable d'atelier

    il y a 7 jours


    Saint-Cyr-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France ADC Sous-traitance Industrielle et Services Temps plein

    Notre Entreprise Adaptée située à St Cyr Sur Loire (37) est une référence dans l'économie sociale et solidaire depuis plus de 40 ans, avec 130 salariés, dont 75% en situation de handicap.Forte de ses valeurs et de son ancrage territorial, l'entreprise est spécialisée dans le domaine des services et de la sous-traitance industrielle : entretien de...

  • responsable d'atelier h/f

    il y a 7 jours


    Saint-Cyr-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France ADC Temps plein

    Notre Entreprise Adaptée située à St Cyr Sur Loire (37) est une référence dans l'économie sociale et solidaire depuis plus de 40 ans, avec 130 salariés, dont 75% en situation de handicap.Forte de ses valeurs et de son ancrage territorial, l'entreprise est spécialisée dans le domaine des services et de la sous-traitance industrielle : entretien de...

  • Responsable atelier H/F

    il y a 5 jours


    La Riche, Centre-Val de Loire, France Groupe Ythales invest Temps plein

    Le groupe Ythales Invest (société TER, Sufilog, CEMS et EMF) est le leader français des solutions logistiques pour le stockage, la manutention, l'agroalimentaire, le transport et l'industrie.Avec un portefeuille clients de plus de 45 pays et une notoriété grandissante à l'international, nous recherchons pour le développement de notre filiale Sufilog...

  • Responsable d'atelier H/F

    il y a 4 jours


    Nogent-le-Rotrou, Centre-Val de Loire, France CAROLE DEHAYS RESSOURCES HUMAINES Temps plein

    Envie d'un nouveau challenge ? On est là pour vous accompagner ChezCarole Dehays Ressources Humaines, àChartres, on ne fait pas du recrutement à la chaîne. On crée de vraies rencontres entre les talents et les entreprises du territoire. PME locales, grands groupes, start-up en plein essor : on connaît bien le terrain, et surtout, on sait reconnaître...

  • Responsable d'Atelier Week-End

    il y a 2 semaines


    Nogent-le-Rotrou, Centre-Val de Loire, France B. Braun Group Temps plein 60 000 € - 80 000 € par an

    Vous êtes essentiels à notre avenir. Nous espérons l'être également au vôtre Chez B. Braun, nous protégeons et améliorons la santé des personnes dans le monde entier. C'est également notre vision de la Recherche et du Développement. Vous considérez la complexité comme une opportunité. La qualité et le développement durable sont des critères...

  • Menuisier H/F

    il y a 5 jours


    Cossé-le-Vivien, Pays de la Loire, France ATELIER JALLU Temps plein

    NOUS RECRUTONS MENUISIER AGENCEUR(H/F)Notre entreprise implantée en Mayenne est spécialisée dans les domaines de la menuiserie et de l'agencement pour particuliers et professionnels (hôtels, restaurants , commerces, appartements ...)Notre effectuons la conception , la fabrication et la pose d'agencements intérieurs haut de gamme : dressing, placard,...

  • Responsable UAP assemblage H/F

    il y a 2 semaines


    Châteauneuf-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France Native RH Temps plein 80 000 € - 120 000 € par an

    Présentation de la société D'un côté il y a l'entreprise, de l'autre le candidat et au centre : il y a Native RH - cabinet de recrutement.Candidat et entreprise ne parlent pas la même « langue ».Native RH intervient comme un facilitateur pour traduire et permettre une rencontre.Notre objectif est de vous réconcilier avec l'EXPERIENCE recrutement et...

  • Menuisier atelier H/F

    il y a 1 semaine


    La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France AVK Consulting Temps plein 22 000 € - 28 000 € par an

    Nous recherchons un Menuisier atelier H/F pour un poste en CDI basé proche de La Roche sur yon.Nous recherchons avant tout un.e candidat.e :Qui est passionné.e par la menuiserieQui souhaite travailler en horaires régulièresQui veut évoluer au sein d'une entreprise dynamiqueQui a envie travailler sans pression via un management horizontal.Maitriser la...


  • Le Blanc, Centre-Val de Loire, France MGR Griffe Automobiles Temps plein

    Le groupe MGR AUTOMOBILES recrute un(e) réceptionnaire après-vente mécanique pour l'une de ses agences.- Recevoir et conseiller chaque client de l'après-vente mécanique :Réception physique / recueil des besoins des clientsFaire le tour des véhicules à réceptionnerProposition de travaux additionnelsPréparation des RDV clients mécaniquesPréparation...


  • Montoire-sur-le-Loir, Centre-Val de Loire, France CHD Marque d'Expertise Temps plein

    Rejoignez FITECO et vivez une expérience professionnelle épanouissante, où proximité humaine, fierté régionale etexpertise métiersont au cœur de notre engagement.#ChezFITECO, nous conseillons les dirigeants et accompagnons les entreprises dans toutes les étapes de leur vie. Comptabilité, conseil, audit : notre expertise multisectorielle répond aux...