second de cuisine H/F
il y a 4 jours
À propos du poste
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en soutenant le chef dans la gestion quotidienne des opérations.
Responsabilités
- Assister le chef dans la préparation des aliments et la création des plats
- Superviser l'équipe de cuisine et assurer une bonne communication entre les membres
- Participer à la gestion d'une cuisine en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Former les nouveaux membres de l'équipe sur les techniques de préparation culinaires et la manipulation des aliments
- Organiser le travail en cuisine pour garantir un service efficace et rapide
- Contribuer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives et innovantes
- Effectuer les commandes de fournitures nécessaires au bon fonctionnement de la cuisine
Profil recherché
- Expérience significative en restauration, idéalement en tant que second(e) de cuisine ou dans un poste similaire
- Compétences avérées en management en restauration et gestion d'équipe
- Excellente maîtrise des techniques de préparation culinaires et manipulation des aliments
- Sens du leadership avec une capacité à motiver et encadrer une équipe
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité dans le service
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi au sein d'une équipe passionnée, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Second de cuisine F/H
il y a 1 semaine
Mulhouse, Grand Est, France Groupe BK Temps pleinGROUPE BKL'Audace est bien plus qu'un restaurant : c'est l'aboutissement d'une attente de plus de trente ans, celle de voir naître, au cœur de La Filature de Mulhouse, un lieu de gastronomie en résonance avec la création artistique.Brasserie contemporaine aux influences alsaciennes, L'Audace cultive une cuisine libre et ancrée dans son territoire.Dans...
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Second de cuisine F/H
il y a 3 jours
Mulhouse, Grand Est, France La Filature Temps pleinGROUPE BK L'Audace est bien plus qu'un restaurant : c'est l'aboutissement d'une attente de plus de trente ans, celle de voir naître, au cœur de La Filature de Mulhouse, un lieu de gastronomie en résonance avec la création artistique.Brasserie contemporaine aux influences alsaciennes, L'Audace cultive une cuisine libre et ancrée dans son...
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Second de cuisine F/H
il y a 1 semaine
Mulhouse, Grand Est, France La Filature Temps pleinGROUPE BK L'Audace est bien plus qu'un restaurant : c'est l'aboutissement d'une attente de plus de trente ans, celle de voir naître, au cœur de La Filature de Mulhouse, un lieu de gastronomie en résonance avec la création artistique.Brasserie contemporaine aux influences alsaciennes, L'Audace cultive une cuisine libre et ancrée dans son...
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second de cuisine h/f
il y a 2 semaines
Mulhouse, Grand Est, France Volfoni Temps pleinVOLFONIMulhouse 2579€ / monthPublished the 12/29/2025Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK :Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendancesUn mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de...
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Second de Cuisine F/H
il y a 2 semaines
Mulhouse, Grand Est, France Groupe BK Temps pleinGROUPE BKActeur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK :Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendancesUn mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhaitDes collaborateurs impliqués...
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Second de Cuisine F/H
il y a 1 semaine
Mulhouse, Grand Est, France Volfoni Temps pleinGROUPE BK Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK : • Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances • Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait • Des...
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Chef De Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Mulhouse, Grand Est, France Bee'z Pro Temps pleinDescription de l'offre d'emploi Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine passionné(e) pour rejoindre l'équipe de notre client. En tant que Chef de cuisine en bistronomie, vous serez responsable de la création et de la préparation de plats délicieux pour satisfaire nos clients exigeants.Concevoir des menus innovants en collaboration avec...
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Commis de cuisine H/F
il y a 5 jours
Mulhouse, Grand Est, France Restaurant l'escalope Temps pleinConnaissance de la Méthode HACCP1ans d'expérience à un poste similaireMotivé, AutonomeType d'emploi : Temps plein, CDI, CDDRémunération : à partir de 1 732,50€ par moisExpérience:Commis de cuisine H/F: 1 an (Requis)Lieu du poste : En présentiel
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Commis de cuisine F/H
il y a 1 semaine
Mulhouse, Grand Est, France Winstub Temps pleinGROUPE BK Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK : • Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances• Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait• Des...
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Chef de partie F/H
il y a 6 jours
Mulhouse, Grand Est, France La Filature Temps pleinGROUPE BK L'Audace est bien plus qu'un restaurant : c'est l'aboutissement d'une attente de plus de trente ans, celle de voir naître, au cœur de La Filature de Mulhouse, un lieu de gastronomie en résonance avec la création artistique.Brasserie contemporaine aux influences alsaciennes, L'Audace cultive une cuisine libre et ancrée dans son...
