Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Projet d'une vie porté par le chef doublement étoilé Christophe Hay, Fleur de Loire écrit aujourd'hui la suite d'une histoire dictée par la quête de l'excellence et d'un art de vivre délicat.
Installé dans un remarquable édifice du XVIIème siècle, l'établissement abrite 44 chambres dont 12 suites , deux restaurants, un kiosque à pâtisserie et un spa de 450m².
Étape incontournable des amoureux de la Vallée de La Loire, Fleur de Loire s'inscrit dans une démarche environnementale inspirée des richesses du terroir et tournée vers l'avenir.
- Confectionne les mets dont il a la charge.
- S'organise au mieux pour réaliser les mises en place et les mets commandés.
- Respecte certains ratios définissant les quantités de produits à employer, respecte les fiches techniques.
- Minimise les pertes, respecte la meilleure utilisation des matières premières.
- Respecte les consignes du service.
- Participe aux programmes de formation.
- Expérience confirmée à un poste similaire
- Souci du détail
- Authenticité et élégance dans le service
Avantages :
- Accès à la plateforme CSE Emile's pour profiter de prix avantageux (billetteries, vacances, offres locales, etc...)
- Possibilité d'évolution en interne
- Avantages en nature nourriture
- 10% de remise dans tous les points de vente de l'hôtel
- Remboursement du transport domicile-travail à 50%
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Blois, Centre-Val de Loire, France BISTRO REGENT BLOIS Temps pleinCommis de Cuisine (H/F)CDD de remplacementAperçu du poste :Nous sommes à la recherche d'un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Commis de Cuisine sera responsable de soutenir les chefs et le personnel de cuisine dans la préparation des repas et le service des aliments.Responsabilités :- Aider à la préparation des...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Blois, Centre-Val de Loire, France BISTRO REGENT BLOIS Temps pleinCommis de Cuisine (H/F)Aperçu du poste :Nous sommes à la recherche d'un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Commis de Cuisine sera responsable de soutenir les chefs et le personnel de cuisine dans la préparation des repas et le service des aliments.Responsabilités :- Aider à la préparation des ingrédients pour les...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Blois, France BISTRO REGENT BLOIS Temps pleinCommis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous sommes à la recherche d'un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Commis de Cuisine sera responsable de soutenir les chefs et le personnel de cuisine dans la préparation des repas et le service des aliments. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients pour...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Blois, France BISTRO REGENT BLOIS Temps pleinCommis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous sommes à la recherche d'un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Commis de Cuisine sera responsable de soutenir les chefs et le personnel de cuisine dans la préparation des repas et le service des aliments. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients pour...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Quai Villebois Mareuil, Blois, France Fleur de Loire Temps pleinDescription de l'entreprise Projet d'une vie porté par le chef doublement étoilé Christophe Hay, Fleur de Loire écrit aujourd'hui la suite d'une histoire dictée par la quête de l'excellence et d'un art de vivre délicat.Installé dans un remarquable édifice du XVIIème siècle, l'établissement abrite 44 chambres dont 12 suites , deux restaurants, un...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Quai Villebois Mareuil, Blois, France Fleur de Loire Temps pleinDescription de l'entreprise Projet d'une vie porté par le chef doublement étoilé Christophe Hay, Fleur de Loire écrit aujourd'hui la suite d'une histoire dicte par la quête de l'excellence et d'un art de vivre délicat.Installé dans un remarquable édifice du XVIIème siècle, l'établissement abrite 44 chambres dont 12 suites , deux restaurants, un...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Blois, France Sphère Intérim Temps pleinDescription de poste : Aperçu : Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le poste est basé dans un environnement dynamique et exigeant, offrant l'opportunité d'apprendre et de se développer dans le domaine culinaire. Fonctions : - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer...
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Agent Polyvalent Plongeur Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Blois, France RESTAURANT ADMINISTRATIF BLOIS Temps plein**À propos de nous** restaurant RIA est une petite entreprise située à 41000 Blois. Notre société est classé au 14 ieme rang au niveau national meilleur restaurant 2024 de collectivité Points clés de notre environnement de travail - Repas fourni - Excellente équipe - Formation sur le terrain - innovation créativité Nous recherchons un agent...
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Commis de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Blois, Centre-Val de Loire, France SAS FLEUR DE LOIRE Temps pleinPour son restaurant Amour Blanc, le Chef Christophe Hay recherche son futur Commis de Cuisine (H/F) :Missions :Confectionne les mets dont il a la charge.Respecte certains ratios définissant les quantités de produits à employer, respecte les fiches techniques.Minimise les pertes, respecte la meilleure utilisation des matières premières.Respecte les...
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Commis de Cuisine
il y a 5 jours
Blois, France Mimosa Temps pleinDescription du poste: Aperçu du poste: Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Cuisiner et assembler les plats selon les recettes établies - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine - Aider à la gestion des stocks et des commandes - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité...
